蜜語生活麝香葡萄酒  2023-02-28 05:30

白麝香(Muscat Canelli)這個(gè)歷史悠久的芳香型白葡萄酒源自希臘，它的風(fēng)格從干型到甜香型，從不起泡到起泡型，甚至是加強(qiáng)型，應(yīng)有盡有?？诟休^干的白麝香葡萄酒很適合搭配沙拉、壽司與新鮮水果。阿斯蒂麝香葡萄酒與杏仁蛋糕是絕配，而加強(qiáng)型麝香葡萄酒與芝士和堅(jiān)果搭配也是一道美味。阿斯蒂麝香葡萄酒：阿斯蒂麝香葡萄酒產(chǎn)自意大利皮埃蒙特的阿斯蒂地區(qū)，是一款非常柔和的輕度起泡酒。它是所有葡萄酒中酒精含量（約...  查看全文>

在整個(gè)歐洲釀酒葡萄種群中，種類繁多的麝香葡萄品系以其鮮明的香氣特色為眾人所知。盡管在釀酒方面使用非常廣泛，在很多地區(qū)，人們還把它當(dāng)作鮮食葡萄來享用。麝香葡萄在釀酒領(lǐng)域里，常常被用來制作天然甜葡萄酒，在法國比較知名的產(chǎn)區(qū)有里韋薩特(Rivesaltes)、芳蒂娜(Frontignan)博姆-德-威尼斯(Beaumes deVenise)等，希臘有薩摩斯，意大利有潘泰萊里亞(Pantalleria)，...  查看全文>

麝香葡萄品系可以作為初級(jí)香氣，即品種香氣表現(xiàn)最好的例子之一，本身具有十分明顯的品質(zhì)特性，不但葡萄香氣十分濃郁，而且普遍受到葡萄酒消費(fèi)者一致的欣賞。自古羅馬時(shí)代以來，它就一直在釀酒業(yè)占據(jù)著重要地位。在法語中，這一香氣也被稱為“muscat”或者“muscaté”。與“musqué”具有同樣的詞源“musc”，但是其意思完全不同。前者代指葡萄品種特有的香氣，雖然翻譯為麝香香氣，但是本質(zhì)上和源于亞洲麝科...  查看全文>

有200多種不同類型的麝香葡萄（Muscat），我們最感興趣的是小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains），用于生產(chǎn)羅納河谷南部的麝香甜葡萄酒。但是，小粒白麝香也用于生產(chǎn)多種葡萄酒，包括意大利的Moscato d’Asti，古特?康斯坦提亞酒莊的 Vin de Constance葡萄酒，奧地利的瓦豪地區(qū)的大部分甜葡萄酒。人們認(rèn)為該葡萄來自意大利，盡管它也可能起源于希臘。...  查看全文>

麝香葡萄號(hào)稱全球最香的葡萄品種之一，釀造出來的麝香葡萄酒也是非常受到消費(fèi)者喜歡，但其實(shí)麝香葡萄并不是一個(gè)品種，而是一類葡萄，在世界各地都可以看到它的身影，還有許多不同的名字，但絕大多數(shù)都是由小粒麝香和亞歷山大麝香雜交而來，所以了解最重要的幾個(gè)葡萄品種特點(diǎn)即可。麝香葡萄的品種及特點(diǎn)麝香葡萄是最古老的品種之一，也是全球最香的葡萄品種之一，但麝香葡萄并不是單一品種的名字，而是一大類，有多達(dá)數(shù)十種，所以還...  查看全文>

法國路易拉菲干紅葡萄酒2009年份價(jià)格表，法國路易拉菲干紅葡萄酒2009年份價(jià)格多少錢一瓶？法國路易拉菲干紅葡萄酒2009年份市場(chǎng)價(jià)格行情。法國路易拉菲干紅葡萄酒2009年份產(chǎn)自法國哪個(gè)產(chǎn)區(qū)？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網(wǎng)為您介紹法國路易拉菲干紅葡萄酒2009年份的市場(chǎng)價(jià)格及規(guī)格參數(shù)!法國路易拉菲干紅葡萄酒2009年份750mlx6瓶整箱裝市場(chǎng)參考價(jià)：￥298.00法國路易拉菲干紅葡萄酒2009年...  查看全文>

加強(qiáng)酒（Fortified Wine）指的是酒精度較高的葡萄酒，這類葡萄酒會(huì)在釀造過程中，通過添加蒸餾烈酒的方式提高酒精含量，我們熟知的波特酒（Port）和雪莉酒（Sherry）便是加強(qiáng)酒中較為著名的代表。加強(qiáng)型麝香葡萄酒也是加強(qiáng)酒的一種，因其基酒采用麝香（Muscat）葡萄釀制而得名。從釀酒品種開始，和本文一起走近這種加強(qiáng)酒。麝香葡萄麝香家族的葡萄品種自古以來就因較高的糖分含量和獨(dú)特的花果香而備...  查看全文>

什么是麝香起泡葡萄酒，麝香起泡葡萄酒咱們知道多少呢？其實(shí)很多人都在曬年貨，葡萄酒也越來越受到大家的喜歡，我們都是毋庸置疑的，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧！一、麝香起泡葡萄酒今年很多網(wǎng)友都在曬年貨，各種酒也就出現(xiàn)在大家的眼里。近日有人問小編“什么是麝香起泡葡萄酒，麝香起泡葡萄酒好喝嗎”。結(jié)合這個(gè)問題，小編私下搜集了一些資料，接下來告訴大家。什么是麝香起泡葡萄酒麝香葡萄又稱莫斯卡托，是一種歷史...  查看全文>

有200多種不同類型的麝香葡萄（Muscat），我們最感興趣的是小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains），用于生產(chǎn)羅納河谷南部的麝香甜葡萄酒。但是，小粒白麝香也用于生產(chǎn)多種葡萄酒，包括意大利的Moscato d’Asti，古特?康斯坦提亞酒莊的 Vin de Constance葡萄酒，奧地利的瓦豪地區(qū)的大部分甜葡萄酒。人們認(rèn)為該葡萄來自意大利，盡管它也可能起源于希臘。...  查看全文>