真正麝香酒什么味道  2023-02-28 05:30

在整個歐洲釀酒葡萄種群中，種類繁多的麝香葡萄品系以其鮮明的香氣特色為眾人所知。盡管在釀酒方面使用非常廣泛，在很多地區，人們還把它當作鮮食葡萄來享用。麝香葡萄在釀酒領域里，常常被用來制作天然甜葡萄酒，在法國比較知名的產區有里韋薩特(Rivesaltes)、芳蒂娜(Frontignan)博姆-德-威尼斯(Beaumes deVenise)等，希臘有薩摩斯，意大利有潘泰萊里亞(Pantalleria)，...  查看全文>

麝香葡萄品系可以作為初級香氣，即品種香氣表現最好的例子之一，本身具有十分明顯的品質特性，不但葡萄香氣十分濃郁，而且普遍受到葡萄酒消費者一致的欣賞。自古羅馬時代以來，它就一直在釀酒業占據著重要地位。在法語中，這一香氣也被稱為“muscat”或者“muscaté”。與“musqué”具有同樣的詞源“musc”，但是其意思完全不同。前者代指葡萄品種特有的香氣，雖然翻譯為麝香香氣，但是本質上和源于亞洲麝科...  查看全文>

3月17日下午，以“讓世界品味中國味道”的通化葡萄酒產區論壇在成都世外桃源酒店舉行。通化市、集安市、柳河縣人民政府以及通化市葡萄酒產業推進領導小組成員單位代表團集體出席活動。通化市人民政府常務副市長經希軍在活動中致辭，并表示將全力支持通化葡萄酒產業的發展。據經希軍介紹，通化葡萄酒歷史悠久，至今已有82年歷史，曾是開國大典和國慶十周年唯一指定用葡萄酒，被譽為“紅色國酒”和“國慶酒”，見證了新中國諸多...  查看全文>

加強酒（Fortified Wine）指的是酒精度較高的葡萄酒，這類葡萄酒會在釀造過程中，通過添加蒸餾烈酒的方式提高酒精含量，我們熟知的波特酒（Port）和雪莉酒（Sherry）便是加強酒中較為著名的代表。加強型麝香葡萄酒也是加強酒的一種，因其基酒采用麝香（Muscat）葡萄釀制而得名。從釀酒品種開始，和本文一起走近這種加強酒。麝香葡萄麝香家族的葡萄品種自古以來就因較高的糖分含量和獨特的花果香而備...  查看全文>

定制酒現狀隨著人們生活水平的提高，消費者的購買需求也開始發生變化，人們越來越追求個性化和差異化，注重生活質量和精神享受，健康、理性、個性、多元的消費理念成為主流。行業形勢和消費需求的轉變，定制酒市場也發生了新的變化，它不再只是針對某些場景需求來定制一批產品那么簡單，而是從整個定制流程以及服務上解決客戶需求。真的好醬酒連鎖定制服務平臺真的好醬酒連鎖定制服務平臺勵志“讓每個企業和個人都擁有自己的品牌酒...  查看全文>

隨著市場的供應量加大，人們開始漸漸地被眾多的酒水所俘虜，酒水可以解決人體的郁悶的心情，緩解一天的疲勞和麻木，在所有的酒水中，葡萄酒以它獨特的顏色和芳香味獲得了人們的一致好評，紅酒是人們最喜歡喝的葡萄酒之一，那么紅酒是葡萄酒嗎，它們兩者有什么區別？紅酒和葡萄酒一樣嗎很多人都認為紅酒就是葡萄酒。但其實這兩種酒是有一定的區別的。但一般而言，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型：1、靜態酒-紅酒、白酒、玫瑰紅...  查看全文>

什么是麝香起泡葡萄酒，麝香起泡葡萄酒咱們知道多少呢？其實很多人都在曬年貨，葡萄酒也越來越受到大家的喜歡，我們都是毋庸置疑的，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！一、麝香起泡葡萄酒今年很多網友都在曬年貨，各種酒也就出現在大家的眼里。近日有人問小編“什么是麝香起泡葡萄酒，麝香起泡葡萄酒好喝嗎”。結合這個問題，小編私下搜集了一些資料，接下來告訴大家。什么是麝香起泡葡萄酒麝香葡萄又稱莫斯卡托，是一種歷史...  查看全文>

　　麝香葡萄酒的品鑒要點有哪些？近年來，越來越多的人都喜歡上了麝香葡萄酒，麝香葡萄酒給人的感覺是非常獨特的，而且喝起來口感特別的好，因此很多很多想要去了解麝香葡萄酒，今天小編就來為大家講解一下，麝香葡萄酒的品鑒要點有哪些？　　麝香葡萄有著沉厚、芬芳的花香及棉蜜之果味。Muscat是英文，同時也是法文，Musketeller乃德文，這葡萄可以說是世上人類培植的最古老的葡萄家族了，至今她已有近200個...  查看全文>

對于東北人來說，一天喝八杯水可能很難，但是一個小時喝八杯酒真的太容易了。論喝酒，單單是吉林人民，就能干趴一大半地區的人。愛喝酒、會喝酒，自然就會釀酒。吉林省釀酒歷史十分悠久，生產了不少優質名酒。以下這些吉林省的地方名酒，都曾是當地人愛不釋手的好酒。你喝過哪些，哪一款是你的“夢中情酒”呢？榆樹大曲榆樹錢酒業的前身是始建于1812年的“聚成發燒鍋”，發展至今已有200年的歷史，歷經了七代傳承，榆樹錢酒...  查看全文>