酒莊簡介新疆新天冰湖農業科技示范園區隸屬于新疆生產建設兵團二二二團,2006年被評為全國農業旅游示范點和國家級AAA級景區,目前已具備國家級AAAA級景區的條件,天山冰湖葡萄酒莊為其核心,葡萄酒文化為園區的主題文化。距離烏魯木齊市中心63公里,距離阜康市1.5公里,距離天池景區42公里。二二二團沙漠區域唐朝路至天池是新疆地區雪線至沙漠的最短距離,園區處于此短線距離內的黃金分割點。園區范圍19000... 查看全文>
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阿爾薩斯的葡萄酒多半散發甜味,而通常在其他酒區作為釀制香甜麝香酒的蜜思嘉葡萄,在本區卻令人意外地釀出不帶任何甜味的白酒。其實蜜思嘉葡萄有好幾種,光是在阿爾薩斯酒區就有三種:小粒種蜜思嘉(Muscat a Petits Grains,有白色與粉紅色皮兩種、歐托內-蜜思嘉MuscatOttonel)。這三種葡萄各有支持者。雖然阿爾薩斯的蜜思嘉葡萄發展潛力頗為看好,但其栽種面積卻日益流失,與復斯拉葡萄的... 查看全文>
葡萄,是營養價值很高的水果,其含有豐富的微量元素、氨基酸和維生素等,而且其口感酸酸甜甜,汁水飽滿,深受人們的喜愛。要說我國種植的葡萄最有名的地區,那必定少不了新疆吐魯番,這里光照充足,農作物的光合作用強烈,而且晝夜溫差大,利于瓜果糖分的積累。不過大家有沒有發現,新疆雖然盛產葡萄,但卻很少看到有葡萄酒,那為何本地不大規模釀制“葡萄酒”呢?這其實跟葡萄的種類有關。俗話有說,好吃的葡萄不做酒。事實上,葡... 查看全文>
9月25日,新疆葡萄酒協會成立大會暨揭牌儀式舉行。新疆葡萄酒協會由中信國安葡萄酒業股份有限公司等發起,目前已有30多家企業入會。作為新疆“十四五”期間規劃的“十大產業”之一,新疆葡萄酒產業迎來巨大發展機遇,但在發展中也急需解決成品酒銷售占比不高、酒莊差異化發展不明顯、基地建設不足、市場開拓和品牌培育推廣力度不夠等問題。新當選的新疆葡萄酒協會理事長蘇斌表示,將充分發揮協會橋梁紐帶作用,加強協會在行業... 查看全文>
新疆是我國最大的行政區,位于我國西北。它傳統上與以小麥和水果為基礎的農業有關,但是在干燥,沙漠般的風土條件下,一個重要的現代葡萄酒產業正在涌現。新疆主要種植赤霞珠,霞多麗和梅洛。新疆被列為自治區,面積約為160萬平方公里,該地區大部分是沙漠或山地,新疆在天山山脈中整齊地切成兩半。大部分葡萄種植都發生在山脈的南部邊緣,特別是在吐魯番和巴音戈爾等城市周圍。這一地區的葡萄酒已經生產了大約3000年,希臘... 查看全文>
新疆的葡萄酒大多與淡淡,簡單的赤霞珠,霞多麗和梅洛釀制而成。新疆被正式劃為自治區,面積160萬平方公里,這使其比美國德克薩斯州和加利福尼亞州的總和還要大。新疆是中國西北部的自治領土,是一片廣闊的沙漠和山脈地區。它是許多少數民族團體的所在地,其中包括突厥維吾爾族。連接中國和中東的古老絲綢之路貿易路線穿過新疆,在其綠洲城市和田和喀什的傳統露天集市上可以看到這一遺產。新疆五大葡萄酒品牌1.新疆伊珠伊珠莊... 查看全文>
我國也是一個世界的葡萄酒生產大國,擁有著不少的葡萄酒產區的,那么,各位有沒有品嘗過新疆特產葡萄酒呢?知道其口感是如何的嗎?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。新疆特產葡萄酒——木塞來斯木塞來斯是南疆維吾爾群眾普遍喜歡的一種飲料。其制作方法也是十分特。這種飲料完全是用鮮葡萄為原料釀成的汁,成為特的新疆特產葡萄酒。木塞來斯的制作,由于地區的不同,在汁里放的東西也不完全一樣,有的地區在汁里要放一些玉米... 查看全文>
你可能剛喝過一款酸酸甜甜的麝香(Muscat)葡萄酒,下次再想買就找不出哪個才是它了。迷惑可能存在于“Muscat”、“Moscato”、“Muscadelle”和“Muscadet”幾個詞,這幾個詞都跟麝香有關系嗎?該不會是不同語言的麝香吧?咦,這之中是不是亂入了產區名?別著急,我們這就教您分辨“Muscat”、“Moscato”、“Muscadelle”和“Muscadet”的含義。Musca... 查看全文>
新疆位于我國西北。8-9月長日照、高熱量、大溫差十分有利于葡萄色素的形成和糖分的積累。它傳統上與以小麥和水果為基礎的農業有關,但是在干燥,沙漠般的風土條件下,一個重要的現代葡萄酒產業正在涌現。新疆主要種植赤霞珠,霞多麗和梅洛。新疆被列為自治區,面積約為160萬平方公里,該地區大部分是沙漠或山地,新疆在天山山脈中整齊地切成兩半。大部分葡萄種植都發生在山脈的南部邊緣,特別是在吐魯番和巴音戈爾等城市周圍... 查看全文>
阿爾薩斯的葡萄酒多半散發甜味,而通常在其他酒區作為釀制香甜麝香酒的蜜思嘉葡萄,在本區卻令人意外地釀出不帶任何甜味的白酒。其實蜜思嘉葡萄有好幾種,光是在阿爾薩斯酒區就有三種:小粒種蜜思嘉(Muscat a Petits Grains,有白色與粉紅色皮兩種、歐托內-蜜思嘉MuscatOttonel)。這三種葡萄各有支持者。雖然阿爾薩斯的蜜思嘉葡萄發展潛力頗為看好,但其栽種面積卻日益流失,與復斯拉葡萄的... 查看全文>
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