醇酒之嗜,激活了千余年不少書法藝術家的靈感,為后人留下為數眾多的書法藝術精品。從王羲之酒后寫《蘭亭集序》到張旭醉后狂草,再到懷素酒后狂書,留下了一個個動人的傳奇。酒不僅能催發詩人和畫家的創作靈感,它對于書法家,也具有激化興奮的功能。東晉時期,大書法家王曦之和好友在蘭亭雅集,曲水流觴之中,他于微醉中揮毫書寫了《蘭亭集序》,成為千古佳作。后來,他在清醒時又試寫了數百次,都不能達到那種上乘的效果。張旭與... 查看全文>
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關注我,了解更多白酒知識!有粉必回!哪里人酒量更好?一直是酒桌上永恒的話題之一。有人說:“一斤二斤,頭不暈,扶墻還能喝半斤!山東爺們不能惹,山東妹子也能喝。”有人說:“在河南,吃完一條魚,要喝 108 杯酒。”還有人說:“東北虎,西北狼,喝不過江蘇小綿羊。”但這些都缺乏科學的評判依據,學術界也很久都沒有填補這個空白。直到 2020 年 2 月,一篇發表在《中國疾病預防控制中心周報(英文)》上的研究... 查看全文>
入冬,晚來天欲雪,塞外小屋,三杯兩盞老酒,師父問:“什么是天下最好下酒菜?”七師弟說:塞外風霜,凜冽得緊,我愿捉上一只肥羊,開鍋燉湯,再就西鳳老酒而飲,這西風再如何凜冽,也便不怕他了。如此簡單干脆,好不痛快。師父搖了搖頭六師弟說:塞外嚴寒,那也不及東北一半。想當年在關外喝那東北燒酒,對比起來中原曲酒真是淡出鳥來。至于說這下酒菜,隨意尋些黃豆翻炒,對上調料拌將幾下,便可下酒喝上幾碗,要我說,這天下最... 查看全文>
入冬,晚來天欲雪,塞外小屋,三杯兩盞老酒,師父問:“什么是天下最好下酒菜?”七師弟說:塞外風霜,凜冽得緊,我愿捉上一只肥羊,開鍋燉湯,再就西鳳老酒而飲,這西風再如何凜冽,也便不怕他了。如此簡單干脆,好不痛快。師父搖了搖頭六師弟說:塞外嚴寒,那也不及東北一半。想當年在關外喝那東北燒酒,對比起來中原曲酒真是淡出鳥來。至于說這下酒菜,隨意尋些黃豆翻炒,對上調料拌將幾下,便可下酒喝上幾碗,要我說,這天下最... 查看全文>
很多人都知道,貴州省仁懷市茅臺鎮上有一個特大號的茅臺酒瓶,建于1997年,當年被稱為“天下第一瓶”,地址在茅臺鎮鹽津河大橋旁。 “天下第一瓶”用鋼骨水泥鑄造,高31.25米,直徑10.2米,體積1469.33立方米,據說能容納500毫升裝的茅臺酒2938660瓶,換算成毫升是14億6933萬毫升,現在我們國家總人口是14億多,可以給全國每人分到1毫升。 “天下第一瓶”的外形和飛天茅臺完全相同,它的... 查看全文>
“沒有金剛鉆,不攬瓷器活”。但很少有人知道,這句耳熟能詳的俗語,說的是鋦活這門手藝。鋦活,是我國一項傳統的民間技藝,對于有裂縫的器物,匠人會用彎曲的鋦釘將其接補起來,使其恢復原樣。這項技藝已有千年歷史,如今卻瀕臨絕跡。2006年,它被列入非遺保護名錄,而在當時,全國僅剩王振海一名鋦瓷匠。王振海的祖父曾是清宮造辦處的鋦瓷御工。童年時,王振海常觀摩祖父的鋦瓷技法,十歲便掌握了家傳獨門絕技,并對傳統技藝... 查看全文>
趵突泉啤酒是濟南人的驕傲,其采用“寰中之絕勝”的名泉之水釀造出來的啤酒,深受本地人的喜愛,并成為全國知名啤酒品牌,也因此令青島啤酒圍攻十余年才拿下,如今正宗的趵突泉啤酒很難買到了,口味發生改變,但原廠長卻帶著趵突印象回歸,還是原來的味道。口感獨特的趵突泉啤酒趵突泉啤酒因選用“天下第一泉”趵突泉水釀制而得名,配以先進的技術、精良的工藝,釀制出甘醇干爽的趵突泉啤酒,蜜黃色液體上漂浮著潔白細膩的泡沫層,... 查看全文>
趵突泉啤酒是濟南人的驕傲,其采用“寰中之絕勝”的名泉之水釀造出來的啤酒,深受本地人的喜愛,并成為全國知名啤酒品牌,也因此令青島啤酒圍攻十余年才拿下,如今正宗的趵突泉啤酒很難買到了,口味發生改變,但原廠長卻帶著趵突印象回歸,還是原來的味道。口感獨特的趵突泉啤酒趵突泉啤酒因選用“天下第一泉”趵突泉水釀制而得名,配以先進的技術、精良的工藝,釀制出甘醇干爽的趵突泉啤酒,蜜黃色液體上漂浮著潔白細膩的泡沫層,... 查看全文>
文|趙冬雪 千里智庫成員我是國帥?龜仙洞酒,是天下第一洞釀醬酒!我生于赤水河畔,奪天地之造化,取日月之精華。我的家大氣恢弘,集喀斯特地貌與丹霞地貌之大成,形成上、中、下連通的三洞,上洞像朝堂、中洞如堂院、下洞似幽屋。歡迎各位賢達光臨寒舍。從外往內看,我的家與普通山洞無異,一旦進入其內,則發現別有洞天,似世外桃源,又似洞天福地。洞內深處亦有微光,且常年通風,四時有序,卻無冬夏之別,實乃先人趨吉避兇之... 查看全文>
近日,山東大舜餐飲文化有限公司(簡稱“大舜餐飲”)與匯通達網絡股份有限公司達成戰略合作,雙方將就“天下第一泉”IP系列酒水產品展開深度合作。“天下第一泉”一般指趵突泉,是濟南的三大名勝之一,位于濟南地標泉城廣場西側。以趵突泉為核心,濟南市打造了由“一河(護城河)一湖(大明湖)三泉(趵突泉、黑虎泉、五龍潭三大泉群)四園(趵突泉公園、環城公園、五龍潭公園、大明湖風景名勝區)”組成的“天下第一泉景區”,... 查看全文>
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