關于葡萄酒,有很多傳播非常廣泛的錯誤說法,甚至有些葡萄酒專業人士也對其中一些信以為真。這些誤區如果大家想當然的相信,無疑會在未來探索葡萄酒的道路上設置重重障礙。來看看下面9條誤區,有沒有你也“中招”的?1. 葡萄酒價格越貴,品質越好雖然這種情況存在,但“好貨不便宜,便宜沒好貨”在葡萄酒領域是不成立的。葡萄酒的價格會受到很多因素影響,而不完全由本身品質來決定。許多不常見的葡萄品種釀造的,或者出身于非... 查看全文>
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想喝葡萄酒,不知道挑選哪個怎么辦?!以下是9種葡萄酒的主要風格,下次再喝的時候不怕挑花眼了!1. 起泡酒不限制場合,非常流行的葡萄酒,尤其是在夏天的時候,兩種最受歡迎的起泡酒是香檳和普洛賽克。主要口味常見的口味有柑橘、桃子、吐司和淺色漿果。常見品種任何種類的葡萄都可以用來釀造起泡酒。通常法國和新世界葡萄酒國家使用黑皮諾和霞多麗。其他舊世界葡萄酒國家傾向于使用許多不同品種的國產葡萄。配餐食物起泡酒搭... 查看全文>
01 世界上最流行什么類型的?全球流行的葡萄品種有 18 種,這些品種被稱為國際葡萄品種。這些國際葡萄品種釀制出來的葡萄酒,既包括輕酒體的甜白葡萄酒(如莫斯卡托 Moscato、雷司令 Riesling 等),又包括重酒體的紅葡萄酒(如西拉 Syrah、赤霞珠 Cabernet Sauvignon)。如果你把 18 種類型的葡萄酒都試了個遍,你就大概知道自己喜歡什么類型的葡萄酒了。02 最受歡迎的... 查看全文>
文| WBO團隊當鎖唇酒莊創始人在南澳巴羅薩產區種下第一棵葡萄樹時,迄今已經過去160年。160年后,富邑集團旗下鎖唇酒莊帶著百年榮耀,選擇中國成都舉辦160周年盛典,既源于對中國西部這座國際大都市的熱愛,也因為鎖唇酒莊傳承甄品S系列全球總運營商正是瀘州老窖集團旗下的鎖唇國際酒業。9月19日,三大充滿創意和挑戰的主題活動將在這一天正式引爆。對于葡萄酒行業而言,這也許是最高規格的慶典活動之一。事件一... 查看全文>
一般人把葡萄酒分為三類:喜歡的、不感興趣的、討厭的,但是談到專業的品鑒,葡萄酒世界有專業的品評術語。每個喝葡萄酒的人都應該知道一些基本的專業術語和描述詞,今天小編就跟大家分享 9 個專業術語。1、Fruit-forward:果味濃郁型葡萄酒是一種果酒,果味來自葡萄本身,我們稱之為第一類香氣,這并不包括在發酵過程中產生的其他香氣。果味濃郁型主要指甜水果占據香氣主導地位的葡萄酒,例如覆盆子、黑莓、櫻桃... 查看全文>
葡萄酒的養生功效被廣大人士所共知,適量飲用不僅可以美容養顏,抗氧化,防衰老,還可以預防心腦血管疾病。但若喝到劣質的葡萄酒,可能就會適得其反了。葡萄酒作為一種時尚健康飲品,越來越受到市場尤其是大眾消費市場的歡迎。然而,在前幾年受到葡萄酒暴利的洗腦后,這些大眾消費者把進口酒、暴利、坑錢也劃上了等號。于是乎,砍價、殺價、低價成了消費者的買酒指南。哪里有需求,哪里就有供給,于是某些商城上出現了9塊9包郵,... 查看全文>
關于葡萄酒,有很多傳播非常廣泛的錯誤說法,甚至有些葡萄酒專業人士也對其中一些信以為真。這些誤區如果大家想當然的相信,無疑會在未來探索葡萄酒的道路上設置重重障礙。來看看下面9條誤區,有沒有你也“中招”的?1. 葡萄酒價格越貴,品質越好雖然這種情況存在,但“好貨不便宜,便宜沒好貨”在葡萄酒領域是不成立的。葡萄酒的價格會受到很多因素影響,而不完全由本身品質來決定。許多不常見的葡萄品種釀造的,或者出身于非... 查看全文>
近這幾年,有一款葡萄酒受到很多消費者青睞,那就是桃紅葡萄酒。桃紅葡萄酒之所以讓人喜歡,是因為它的色澤嬌艷,味道比較清爽。而且桃紅葡萄酒也是比較百搭的葡萄酒,種類也比較多,那么我們應該怎么去挑選呢?小編跟大家探討一下這個問題吧。葡萄酒入門指南:你需要了解的9類常見紅葡萄酒,對你有好處1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠較初栽培于波爾多(Bordeaux),也是波爾多左岸(Lef... 查看全文>
喜歡葡萄酒的人有很多,而喜歡它的理由自然也有很多,有的人喜歡它千變萬化的口感,有的人喜歡它優雅迷人的風情,有的人則喜歡它的各種功效,對于酒粉們來說,喜歡葡萄酒的理由有很多,這里列出了9個。每一瓶里面都像一個微型時光旅行器葡萄酒的一切都離不開時間。從葡萄的種植、釀造到熟化、陳年,再到最后進入我們口中,這段經歷有太多的感動和驚喜。當我們享用它的時候,每抿一口似乎都能感受到這段經歷。就好似你品嘗一瓶18... 查看全文>
文摘君總結9個關于葡萄酒如何陳年和儲存的問題,告訴您如何精心呵護自己的美酒。希望大家可以學以致用,同時葡萄酒文摘匯集全球最專業的葡萄酒新聞、分析和評論,為葡萄酒投資人、經營者和消費者提供專業的決策參考。最后如果您有任何對葡萄酒不懂的地方歡迎關注公眾號留言交流學習,公眾號:葡萄酒文摘葡萄酒就像人一樣,具有自己的生命歷程。年輕的時候,它可能比較張揚、奔放,單寧重;隨著時間的進行,它逐漸磨掉了身上的棱角... 查看全文>
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