葡萄酒品鑒是一個復雜的過程,對于初入酒門的酒友來說,難免有些困難。到底紅酒怎么喝才正確?以下整理了一些品酒的具體步驟,希望能幫助各位酒友迅速走進葡萄酒品鑒的大門。1、顏色想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個白色背景——一條餐巾或一塊亞麻桌布——并將酒杯放在它前面。紅酒的顏色有:紫、紅寶石、紅、磚紅、紅棕、棕。顏色會告訴你許多有關酒的事。2、搖晃為什么要晃酒?為了讓氧氣進入酒內。搖晃會使醋、醚和乙醛釋... 查看全文>
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洋酒是所有進口酒的通稱,不過大多指的是威士忌、白蘭地這些高度烈酒,對于國人來說純飲比較難以下咽,那這些洋酒怎么喝才好喝呢?調配雞尾酒是洋酒最好的歸處,但很多調配方法比較復雜,其實最普通、又好喝的方法就是兌氣泡水或紅茶綠茶。不同洋酒簡單又好喝的方式國內常見的洋酒類型主要是威士忌、白蘭地、伏特加等,這些都是進口烈酒,雖然可以純飲,但對于大多數國人來說,純飲比較難以下咽,那這些洋酒怎么喝才好喝呢?通常需... 查看全文>
隨著人們生活水平和品位的提高,洋酒市場日益火熱。但由于近來洋酒市場出現了一些真假難辨的假貨,使得消費者很受困擾。為此,一些資深的洋酒專家和酒吧調酒師傳授真經,教你如何識別洋酒。... 查看全文>
人頭馬適合直接喝,倒進杯子里,喝一口慢慢品嘗。人頭馬是法國白蘭地品牌,生產優質白蘭地酒。白蘭地酒可以凈飲,也可以加冰塊、水和碳酸飲料等調配飲用,風格多樣。人頭馬(Rémy Martin)是一個著名的白蘭地品牌,于1724年創建,人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶,保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。白蘭地的常用喝法凈飲所謂凈飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用,也叫純... 查看全文>
導讀:喝酒跟穿衣一樣,也有品位之差,尤其是洋酒,喝法更是有講究。一杯好酒喝的對,方能品出純正,體現你這個人的氣度與品味,不然,可不糟蹋了好酒又鬧出笑話。一 白蘭地Brandy標簽:葡萄酒的靈魂 | 源于荷蘭 | 法國干邑白蘭地最馳名 代表品牌:軒尼詩、人頭馬、馬爹利、法國吉洛喝法1.凈飲 用白蘭地杯,倒1/4的白蘭地酒,另外用水杯配一杯冰水,喝時用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經過酒杯稍微暖和一... 查看全文>
黃酒,是世界三大古酒之一,相對于其他酒中來說,即使與白酒一樣有著古老的歷史和悠久文化,與啤酒與葡萄酒共成為三大古酒之一,但黃酒的年產量和銷量盡如人意。那么黃酒怎么喝才健康,喝黃酒有什么注意事項呢?黃酒怎么喝才健康黃酒中午喝人在中午時候,身體內各個臟器的功能最為旺盛,這時候喝黃酒不僅僅能充分的吸收黃酒中的各種營養成分,還能促進黃酒中酒精的散發,這時候喝最好。黃酒冬季和夏季喝夏季炎熱,冬季嚴寒,黃酒中... 查看全文>
淺酌還是豪飲,那都是暴殄天物的喝法,而無法真正的領略到酒水的美味。因為每一款酒水都有著它自身的飲酒方式,就比如威士忌一樣,只有正確的喝法,才能夠感受到它的美妙哦。那么威士忌應該怎么喝呢,下面讓我們一起來看一下。第一種,什么都不加,往你的杯子里倒幾個盎司的酒就可以了,當然盡量你能配個聞香杯或者品威士忌的酒杯。這類透明不刻紋路的杯子肚子大,收口,可以幫助你更好的觀察酒的顏色、聞酒的香氣、嘗酒的味道。有... 查看全文>
芝華士可以凈飲,也可以加冰塊、水、碳酸飲料和果汁等調配飲用。芝華士是一個蘇格蘭威士忌品牌,是首個生產調和威士忌的品牌,旗下有多個系列威士忌產品。芝華士,1801年成立于蘇格蘭阿柏丁,創始人是詹姆斯?芝華士(James Chivas)和約翰?芝華士(John Chivas)兄弟。芝華士是全世界最早生產調和威士忌,并將其推向市場的威士忌生產商。19世紀50年代,芝華士兄弟開創了選料藝術,并調和了多種陳... 查看全文>
每隔不到一秒鐘,就有一瓶芝華士在世界的某一地方被打開分享。濃郁清澈的金琥珀色,柔滑醇厚的口感,令其備受全球推崇。下面我們了解一下芝華士的八大流行喝法: 芝華士冰凍 chivas coolerginger ale(干姜水)wedge of lime(青檸)制作方法:適量的芝華士,干姜水,清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士,上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調味。 芝華士碎冰 chivas cru... 查看全文>
我們知道起泡酒里面是包括香檳的,香檳其實就是起泡酒,但是很多人在喝起泡酒的時候喝的方法是不對的。那你知道怎么喝起泡酒才正確嗎?在喝氣泡酒的時候,要用平口改平時常的杯子來接,就因為起泡酒里面是有二氧化碳的這些二氧化氮其實就是一個一個密集的氣泡,但它倒出來之后還是不能夠隨便換的,瓶口小的話就有利于起泡酒的味道聚集起來,讓你在喝的時候能夠感受到他的滋味。在開起泡酒的時候,首先就是把錫箔紙撕開露出它的鐵架... 查看全文>
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