“在某種程度上,卓越的葡萄酒和杰出的建筑有著共同之處,它們都是周圍的風土中產生的作品,而且有著不可預知的樸實之美。”邁阿密大學(University of Miami)建筑歷史、理論和設計教師維克多·德尤皮(Victor Deupi)在為《世界酒莊》(Wineries of the World)撰寫的序言中如是說。該書是一部頌揚了當代釀酒業的建筑和設計的小眾主題著作,這部著作的誕生,說明人們對酒莊... 查看全文>
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文 | 千樹全面煥新上市之后,尖莊的一舉一動都撩撥著行業神經,其市場政策、發展潛力與未來前景等等,也成為備受商家關注的話題。5月13日,尖莊首站財富說明會挺進河南,五糧濃香公司高管與河南營銷大區商家們共同探討尖莊煥新帶來的市場機遇。通過品牌、品質、營銷、定位、服務、行業背景等多維度曝光,尖莊為當前市場滲透提供了方法與思路,也讓“百億工程”的實施途徑,變得有跡可循。01先聲奪人,“尖莊時代”已來“精... 查看全文>
7月29日,由宜賓五糧濃香系列酒有限公司主辦、湖北立陽工貿有限公司承辦的“百年尖莊·迭代新生”尖莊湖北市場財富說明會在湖北襄陽落幕。襄陽市工商聯副主席金雁,湖北酒類流通協會常務副會長、秘書長顧虎,湖北省酒業協會副秘書長、湖北酒業全媒體總經理王遠,襄陽市工商聯辦公室副主任趙翔,襄陽市廣播電視臺副臺長、襄陽廣電傳媒集團總經理張濤,襄陽廣電品牌策劃運營總監劉驤,五糧濃香公司湘鄂贛大區副總經理葉波,五糧濃... 查看全文>
紅酒越苦澀說明越便宜嗎?并不是,紅酒澀的原因是單寧,越干澀,說明單寧含量越豐富,不過單寧只是評價紅酒的一個重要因素,而不是決定性因素,即使是拉菲紅酒,在沒有醒酒之前,其實也是酸澀難忍的,而一款好的紅酒,通常在醒酒之后,能夠有很好的平衡度。紅酒苦澀跟價格沒關系紅酒的苦澀來自于單寧,這種無色無味的多酚類物質,在口腔中會與蛋白質發生反應,造成收斂感,通常被形容成“澀”,也就是咬一口葡萄皮后,給口腔留下的... 查看全文>
現代酒莊都是集觀賞與售賣為一體的多功能型酒莊,因此酒莊在裝修設計時,都非常注重其功能分區。酒莊功能分區設計需要注意哪些方面呢?辰溪酒窖帶大家一起來了解一下。(1)一般情況下,酒莊的選址都會緊挨葡萄園,因為酒莊都是自己釀酒,因此必不可少的功能區域就是生產功能區。葡萄成熟采摘后,在生產車間,要經過分選除梗到罐裝成品的全過程。主要生產設備包括:榨汁機、過濾機、離心機、冷凍機、S型添加機、發酵罐、保濕罐、... 查看全文>
如果是懂紅酒的朋友們,一定知道,紅酒的制作一定是不簡單的,想要制作出優質的好喝的有品味的口感上佳的紅酒,一定要經過很長時間的發酵,一定要經過很很專業的釀制,最終才能夠形成色澤很好,酒香四溢的紅酒,而市場上也有很多劣質的紅酒,他們只寫的便宜,色澤也很好看,但是他們喝下去從第一口就能夠明顯的感覺出來劣質紅酒和優質紅酒的區別,那么今天小編就和大家好好的聊易聊優質紅酒和劣質紅酒的區別。一、紅酒越苦澀說明越... 查看全文>
酒莊(Chateau)指一個陸地單位,通常歸土地占有者所有葡萄的種植,葡萄酒的釀造和貯存,灌裝過程都在酒莊內進行。酒莊設計并不容易,需要考慮酒莊建立原則、酒莊設計功能和發展模式等,下面一起來了解一下。一、酒莊的建立原則關于酒莊的建立原則,有兩個流派一類是“3S”原則,即酒莊的所在地有大海(sea)、沙灘(sand)和陽光(sun),這種觀點主要服務于酒莊的旅游功能;另一類主要原則是在適合葡萄生長的... 查看全文>
酒莊是指從葡萄種植、栽培和采摘,到葡萄酒的釀造、儲存、灌裝等,全部在自成一體的葡萄園基地內完成,同時酒莊還具備旅游以及休閑度假的功能。酒莊設計主要由主體建筑、周圍的廣場或庭院、葡萄園三部分組成,那么就決定了酒莊設計對選址有著獨特的要求。一、酒莊設計一般由三部分組成:主體建筑、周圍的廣場或庭院、葡萄園。 1、主體建筑:是酒莊設計的核心和靈魂,外觀風格要鮮明、突出,最好能別具一格,內部功能主要考慮四個... 查看全文>
安東尼世家酒莊位于佛羅倫薩和錫耶納之間的中點,周圍環繞著奇揚第獨特的丘陵地帶。酒莊顧客的高雅品位使得建筑師不斷雕琢酒莊的設計,力求通過精心打造景觀和周圍環境從而表達出葡萄酒產地的文化價值和社會價值。1、波爾多1855列級酒莊介紹,波爾多1855列級酒2、600年傳奇——意大利安東尼世家酒業集團因此,建筑的功能方面便成為設計的一個重要組成部分,主要圍繞建筑物的地理形態實驗展開,可以將這種實驗理解為較... 查看全文>
傳說中的天方國,有一對神鳥,雄為鳳,雌為凰,滿五百歲后,集香木自焚,復從死灰中重生,從此艷美異常,永不再死。在雄偉孤傲的碣石山邊,在陽光沙灘的黃金海岸,有一位“茅臺公主”,螓首蛾眉,伏鸞隱鵠,在經歷了13年的沉靜之后,正以香木自焚之決心,用改革、創新、品牌,為自己再披新羽,演繹著數百年前鳳凰涅槃、再舞九天的神話。茅臺葡萄酒新logo應運而生,杯中有喜悅,心中有世界。大道至簡,新LOGO用簡單弧線和... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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