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隨著醬香型酒的逐步普及,人們?cè)絹碓较矚g喝醬香型白酒,消費(fèi)者也逐漸知道醬型白酒生產(chǎn)工藝特殊,品質(zhì)過硬。有的消費(fèi)者喝了幾十年的醬香白酒,當(dāng)別人問你:“這個(gè)酒的口味有哪些呢?”你卻只會(huì)說:“好喝??!我這個(gè)酒特別好!”。而有一些人員在介紹醬香酒的時(shí)候總是說:這酒“微黃透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,這讓很多消費(fèi)者聽得云里霧里。那么醬香型白酒的口味有哪些呢?下面筆者就詳細(xì)為大家... 查看全文>
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近幾年“茅臺(tái)熱”“醬香熱”風(fēng)起云涌,特別是今年白酒漲價(jià)也很瘋狂。市場(chǎng)上一瓶指導(dǎo)價(jià)1499元的茅臺(tái)被加價(jià)到3000元左右,而且一瓶難求,想買1499元的茅臺(tái)基本要靠搶,你還不一定能搶到。醬香酒為什么這么火熱,它有什么特點(diǎn)?我就以代表醬香酒最高品質(zhì)的茅臺(tái)酒為例,來談?wù)勧u香型白酒的特點(diǎn)? 1、原料 驕陽(yáng)下的紅高粱茅臺(tái)酒的原料是茅臺(tái)鎮(zhèn)紅櫻子糯高粱,從種子種植、育苗到后面的整個(gè)生長(zhǎng)環(huán)節(jié)和收購(gòu)環(huán)節(jié)都必須按照茅... 查看全文>
在如今的市場(chǎng)當(dāng)中白酒的分類是非常多的,其中也有各種香型分類的白酒,縱觀市場(chǎng)當(dāng)中的布局,你能夠發(fā)現(xiàn)清香型白酒和醬香型白酒的受眾比較多,無論是從口感還是價(jià)格都比較符合大眾的需求。特別是茅臺(tái)、郎酒這些白酒品牌的崛起,讓更多的人了解到了醬香型白酒的品牌,但是很多人在喝醬香型白酒的時(shí)候,第一時(shí)間并沒有感覺到這種白酒的味道適合自己,還會(huì)產(chǎn)生疑問價(jià)格這么貴的白酒,為什么喝起來的口感這么難入口呢?其實(shí)覺得醬香型白... 查看全文>
現(xiàn)在喜歡醬香型白酒的人越來越多,那么喝醬香型白酒有哪些好處?具體如下:酸度高醬香型白酒的酸度是其它白酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。富含有益健康的有效成分醬香型白酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的... 查看全文>
我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)看到比自己大或者愛喝酒的人,又或許我們自己就是那個(gè)愛喝酒的人,不過我們喝酒的方式方法對(duì)嗎?我們常常說自己多么能喝,多么厲害,殊不知再厲害的人,也禁不起酒精的摧殘,要想做一個(gè)既能喝、不傷害身體、喝了不容易醉又健康,就要掌握一定的喝酒方法,下面我們以來來看看白酒定制網(wǎng)分享的5種健康的白酒飲酒方法吧!一、菜要慢慢的吃、酒要慢慢的品所謂美酒佳肴,就是指白酒喝菜肴,人們經(jīng)常在工作一天之后回... 查看全文>
醬香型白酒是我們?nèi)粘I钪谐R姷陌拙?,醬香型白酒其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。 一、醬香酒名茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒作為中國(guó)壇百年之前就聞名海外,現(xiàn)在更是被譽(yù)為國(guó)酒的醬香型白酒。 二、醬香酒第二名郎酒 后備廂工程造就了郎酒, “紅花郎”曾經(jīng)憑借大力的促銷,讓官員、企業(yè)汽車的后備廂里,都塞足了郎酒,從而引爆市場(chǎng)。也曾舉辦星光閃耀的“紅花郎演唱會(huì)”,借助的... 查看全文>
濃香型白酒有瀘州老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、全興大曲、郎牌特曲和洋河大曲等。濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是:GB/T 10781-2006,一般在酒標(biāo)上都會(huì)有標(biāo)明。濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。濃香型白酒 以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)... 查看全文>
醬香型白酒是我國(guó)內(nèi)比較知名的香型酒,而且此香型酒的品牌酒也是比較多的,可能大家都知道的幾款醬香名酒都是出自貴州和四川,除此之外,在北方也有些醬香酒是比較出名的,那下面小編帶大家一起來了解下。一、北大倉(cāng)北大倉(cāng)曾被稱為“北大荒”,也被譽(yù)為東北的茅臺(tái)酒,是因?yàn)樗鼘⒚┡_(tái)酒廠的生產(chǎn)工藝結(jié)合到其中,而且在1958年的時(shí)候研制出了這款北大倉(cāng),在經(jīng)過多年的試制之后,與1960年正式的在全國(guó)發(fā)售,還被評(píng)為是一款地方... 查看全文>
近年來,隨著消費(fèi)者對(duì)于優(yōu)質(zhì)醬酒的需求日漸旺盛,醬香型白酒成為酒行業(yè)的重要風(fēng)口,掀起了一股“醬酒熱”風(fēng)潮。白酒行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)“醬酒大時(shí)代”,這一點(diǎn)毋庸置疑。提起醬酒,就不得不提茅臺(tái),可以說上至耄耋,下至幼兒,無人不曉。茅臺(tái)的優(yōu)秀已無需贅言,再多的溢美、貶損之詞都不足以描繪出完整的茅臺(tái)。那么除了茅臺(tái),我國(guó)醬香型白酒還有哪些品牌?今天就給大家介紹幾款不同地區(qū)的醬香型白酒品牌,以下排序不分先后。一、貴州1... 查看全文>
醬香型白酒是目前公認(rèn)的健康型的白酒,越來越受到消費(fèi)者的喜愛。那么醬香型白酒有哪些呢?本文從醬香型白酒生產(chǎn)工藝上來談?wù)勧u香型白酒有哪些種類,看完后相信你對(duì)醬香型白酒會(huì)有一個(gè)深入的了解。根據(jù)醬香型白酒生產(chǎn)工藝的不同,醬香型白酒分為四大種類,分別是捆沙酒(即坤沙酒)、碎沙酒、翻沙酒和竄香酒,從品質(zhì)上講,這四大類醬香型白酒的品質(zhì)依次降低。的是捆沙酒(即坤沙酒),也就是我們常說的傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒,其代表... 查看全文>
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