我們經常在酒瓶上見到一些“奇奇怪怪”的小標識,它們到底代表了什么?有這些標識的酒一定就是好酒嗎?我們一次性把這個問題說清楚。法國篇1、酒帽上的美女章不少的法國進口酒的酒帽上會有一個美女頭像,這個女人就是著名的法國象征之一:瑪麗安娜(Marianne)。酒帽上的瑪麗安娜印章,是一種完稅標志,而出口的葡萄酒因不用支付增值稅通常不會有章。有時為了滿足過大的出口需求,酒莊會從他的法國配額中分一部分來出口,... 查看全文>
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我們經常在酒瓶上見到一些“奇奇怪怪”的小標識,它們到底代表了什么?有這些標識的酒一定就是好酒嗎?我們一次性把這個問題說清楚。法國篇1、酒帽上的美女章不少的法國進口酒的酒帽上會有一個美女頭像,這個女人就是著名的法國象征之一:瑪麗安娜(Marianne)。酒帽上的瑪麗安娜印章,是一種完稅標志,而出口的葡萄酒因不用支付增值稅通常不會有章。有時為了滿足過大的出口需求,酒莊會從他的法國配額中分一部分來出口,... 查看全文>
北京時間7月16日凌晨,2018年世界杯落下帷幕,世界目光卻聚集在俄羅斯久久不會散去。對于這四年一次的足球狂歡,世界足聯官員卻多次表示:這是一次離不開中國的世界杯。何出此言?這要歸結到“中國元素”在本屆世界杯上大受關注。據統計,本屆世界杯20家各級別贊助商中,中國企業占據7席。同時,小到世界杯用球、紀念品,大到場館建設,均有中國企業的參與。其中,中國白酒實現了首次與世界杯攜手。6月13日晚,瀘州老... 查看全文>
想喝葡萄酒,怎么打開是關鍵,新世界葡萄酒普遍使用螺旋蓋,但舊世界往往還是橡木塞,對于有紅酒開瓶器的,還需要掌握使用技巧,至于沒有開瓶器葡萄酒怎么開?通常會難住更多的人,其實不管有沒有開瓶器,想要打開葡萄酒都是非常簡單的,身邊的很多物品都可以利用。一、海馬刀開葡萄酒葡萄酒怎么開?如果有紅酒開瓶器當然就很簡單了,不過技巧也很重要。首先將海馬刀的小刀打開,將錫帽去除,然后用螺旋的尖對準軟木塞的中心位置,... 查看全文>
有些人在家約會的時候喜歡喝紅葡萄酒,然而,有時當菜準備好了,酒準備好了,但沒有開瓶器。看到好酒和美味的菜肴會很心煩,別擔心,這里有一些不用開瓶器就能打開紅酒瓶子的方法。7種另類的紅酒塞開法1.巧妙使用螺絲如果你能找到螺絲,可以很容易地打開紅酒。如果你能同時找到一把鉗子,那就更好了。將螺絲擰入紅酒軟木塞,然后用鉗子直接夾緊螺絲,一起拔出軟木塞。當然,釘子也可以,但為了牢固,需要在軟木塞上釘上至少三顆... 查看全文>
開紅酒看似一個簡單的事情,但其實并不容易開好,而且沒有開好反而很容易浪費一瓶好酒,那普通螺旋開瓶器怎么開紅酒呢?普通螺旋開瓶器屬于比較老式的塑料開瓶器,但同時用法也是最簡單的一種,只需要對準中間旋入即可打開,千萬不要傾斜。一、普通螺旋開瓶器的使用方法普通螺旋開瓶器的結構非常簡單,一個把手,一個螺旋鉆和一個可旋轉套,使用方法也很簡單:1、將紅酒錫紙封口拆除;2、放穩紅酒并握住,另一只手拿開瓶器把手;... 查看全文>
開香檳時,有下列幾個步驟: 1. 左手握住瓶頸下方,瓶口向外傾斜十五度,右手將瓶口之包裝紙揭去,并將鐵絲網套鎖口處之扭纏部分松開。 2. 在右手除去網套之同時,左手拇指須適時按住即將沖出之瓶塞;然后右手以餐巾布替換左拇指,并用手掌捏住瓶塞。 3. 當瓶塞沖出之瞬間,右手迅速將瓶塞向右側揭開。 4. 如瓶內氣壓不夠,瓶塞無力沖出時,可用右手捏緊瓶塞不動,再以握瓶之左手將酒瓶左右旋轉,直到... 查看全文>
開紅酒的正確方法是:先用小刀把紅酒瓶口的錫箔紙割掉,然后用開瓶器的螺旋鉆垂直鉆進木塞中,知道只剩下最后一圈螺紋,然后就可以用力向上拔開瓶器,直到把瓶塞拔出即可。開瓶器開紅酒方法不管你使用的開瓶器是什么,你必須首先把紅酒瓶口的錫箔紙撕掉。可以用開瓶器自帶的小刀把錫箔紙切割掉。然后用開瓶器的瓶塞鉆,用瓶塞鉆尖位接觸瓶塞中心,瓶塞鉆跟瓶塞成 45 度角度,下壓瓶塞鉆嵌入旋轉半下,然后使瓶塞鉆跟瓶塞表面垂... 查看全文>
一般比較高檔紅酒包裝盒都會配備酒具,方便飲用紅酒。經常也有朋友會疑惑包裝盒里面的每種酒具有什么作用,該如何使用?今天來給大家解說一下常用的酒具四件套的作用和使用方法。常見的紅酒酒具四件套有哪些?常用的紅酒酒具四件套包括紅酒開瓶器、紅酒倒酒器、紅酒酒環、紅酒酒塞。紅酒四件套 紅酒四件套如何使用?1、割紙器割紙器是開瓶時切割瓶口錫紙用的,簡單好用,安全快捷。使用時請把割紙器放在紅酒酒瓶的頂... 查看全文>
如何選擇醒酒器?市面上的醒酒器各式各樣,五花八門,不過它們大體分為兩種:“大肚子”和“細長條”。兩種長得截然不同的醒酒器,自然也有著截然不同的作用。“大肚子”:口徑大,酒液和氧氣接觸面積大,能快速的將酒中香氣釋放出來,適宜“叫醒”新酒。“細長條”:醒酒器整體細長且底小,酒液與氧氣接觸面積小。這主要用于老酒的潷酒,“大肚子”中的空氣含量太高,非常容易造成老酒的氧化,使老酒風味大打折扣,因此需要一款細... 查看全文>
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