3月9日，夢之藍手工班（大師）品鑒會在南京舉行。“一切偉大皆由雙手創造”、“中國匠造”、“文明之光”，讓這場品鑒會不同尋常且備受期待。中國工程院院士陳堅，中國酒業協會理事長宋書玉，江南大學副校長徐巖，著名白酒專家栗永清，中國食品發酵工業研究院副院長宋全厚，中國酒業協會副秘書長杜小威，著名白酒專家呂云懷，四川郎酒股份有限公司副總經理、總工程師蔣英麗，著名白酒專家張國強，洋河股份黨委書記、董事長，雙溝... 查看全文>
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記得之前小編第一次跟一些四川的朋友一起喝酒，發現了一件很奇怪的事情。他們每個人都會備一瓶礦泉水在旁邊，小編就有點疑惑，這也不是喝洋酒啊，也不需要什么飲料做勾兌，也不可能用到水做勾兌吧，何況今天不是喝是郎酒嗎？后來小編就偷偷問旁邊一位川酒圈的行家朋友，他跟我簡單解釋了一下，小編才恍然大悟，感嘆自己還是太年輕了。原來啊，因為郎酒是醬香型白酒，給人一種非常醇厚而且飽滿的口感。再加上它還是優質型醬香酒，所... 查看全文>
酒塞是用來保鮮儲存紅酒。利用抽真空原理，使紅酒內處于真空狀態，以達到紅酒保鮮儲存的效果。好的酒塞應該有防漏氣功能,只用幾下就能將酒瓶中的空氣抽出,并且必須采用食品級的材料，否則可能對紅酒品質造成影響。 葡萄酒封瓶方式主要有三種：木塞、膠塞、螺旋蓋。 木塞允許少量的空氣進入，使葡萄酒成熟，但如果生產過程不衛生，會產生一種簡稱 TCA(霉菌的一種)的化合物，令木塞受污染，有可能會把酒毀掉。輕度的木塞... 查看全文>
四大法則+四步走“要有必勝的信念！” 汾酒經銷商代表劉峰主動將年度任務目標調到高1000萬。“要重新找回‘汾老大’的江湖地位。”汾酒省區經理喊出自己心聲。“在新時代的市場競爭中，汾酒的文化自信是搏擊市場的利器。”常建偉現場表示。……在微酒記者的現場感受中，上至廠家，下至經銷商，在去年跑出行業現象的汾酒發自骨子里面的那份底氣和自信。而這也暗合了汾酒今日“文化自信·開啟汾酒新時代”的活動主題。這份彰顯... 查看全文>
一家獨大茅臺酒、眾星捧月五糧液，現在茅臺鎮的醬香酒很多都是飛天茅臺酒帶紅的也就是說茅臺鎮的醬香型其實是沾了飛天茅臺酒的光，很多貼牌酒都是靠茅臺酒或者是茅臺鎮這個名氣起家的，我只是說大多數、其實茅臺鎮的好酒還是有的、只是為數不多而已。比如說茅臺鎮的“賴茅”這款酒的歷史也是非常久遠的，相信各位酒友們對賴茅都很熟悉了、但是“賴茆”可能很多人都不知道，可能山東的一些老酒鬼們見過或者是聽說過、“賴茆”產于山... 查看全文>
衡水老白干之后，武陵、板城、孔府家、文王也要沖關。文｜云酒團隊（ID：YJTT2016）并購豐聯1年之后，衡水老白干正在把“二次創業”的戰火燒到豐聯集團。5月7日，豐聯集團在北京舉行了2018年誓師大會，除了豐聯酒業總裁湯捷及下屬4家企業主要負責人之外，河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛也以“東家”的身份出席。本場誓師大會十分低調，反而凸顯了描繪豐聯集團未來發展的大會的重要性。在衡水老白干... 查看全文>
6.18快到了，不少人已經蓄勢待發，將心儀的各種好酒都裝進了購物車，就等著那天掏荷包了。可如今白酒市場魚龍混雜，造假繁多，而且技術“與時俱進”，只能說層出不窮。有些商家為了巨大的利潤，不斷精進自己的“騙術”，搞不同的花樣，出不同的新品，看似包裝完美，其實都是“假酒”，花了錢不說還弄得身體難受。尤其是最近6.18，不良商家又紛紛推出“假白酒”新品，但這3種新品，可是一瓶都不能沾，建議看完這篇文章，做... 查看全文>
文 | 云酒團隊大年初四，金東集團、牛欄山、中糧酒業、酒仙網、名品世家、中酒網、燃點聯袂送上新年祝福，趕快收下！更多精彩明天見！... 查看全文>
復盤洋河2017，比業績更值得關注的是內在轉變。文 | 云酒團隊2月27日晚間，洋河股份發布業績快報，公司2017年1-12月實現營業收入197.70億元，同比增長15.05%，凈利潤65.98億元，同比增長13.23%。這一成績在一線高增長白酒企業中并不算亮眼，有分析人士指出“不及預期”。然而，如果任何人低估洋河，可能會犯戰略性錯誤。如果仔細研讀洋河的業績快報說明，向來以戰略創新和目標長遠而著稱... 查看全文>
4月的酒價較3月有所波動，茅臺帶頭跌，酒價整體有所回落。這是白酒的拐點來了，白酒價格要崩的信號嗎？我覺得不會。目前是白酒的淡季，加上疫情卷土重來，短時間內使得白酒的消費場景消失，大家需求銳減，造成了價格的波動。同時2021年年底各個酒企漲價，逼著經銷商狠狠地囤了一波貨，這些庫存過大，市場上一有風吹草動，就會導致銷售和價格有所波動。這屬于正常的波動，但是酒價一動，白酒價格崩潰的言論又被廣泛討論了起來... 查看全文>
加微信送福利，醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨，品質保障，物美價廉，專注高性價比醬香型白酒！
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