很多人在喝紅酒的時候一般都是空口喝,但是空口喝可能會導致腸胃里面沒有食物,覺得自己的味蕾受到了影響。其實喝紅酒的時候搭配上一定的食物,對調節自己的味蕾發揮紅酒中的功效和口感都是很重要的。對于葡萄酒搭配什么食物來說,相信大家都能想到一個最通用的原則就是:紅酒配紅肉,白酒配白肉。當然,這個“紅酒配紅肉,白酒配白肉”的原則并非無道理的,初學者亦可以此為鑒。典型的紅肉如牛肉,與紅葡萄酒正是標配!空加瓜谷(... 查看全文>
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前些天因為冷空氣的影響,全國大部分城市都氣溫驟降,寒風凜冽,北方的朋友順利地堆起了雪人,而南方的深圳天氣也是滿30減15,一夜開啟速凍模式,塵封一年的秋冬外套終于可以掏出來穿上了,就是不知道這次能穿幾天...咳咳,說著說著跑題了,小編今天除了溫馨提醒大家注意穿衣保暖,還給大家帶來了一份冬日葡萄酒搭配指南,快來一起看看吧~01黑皮諾(Pinot Noir)說道冬天適合喝什么紅葡萄酒,喝黑皮諾一定不會... 查看全文>
湘酒、湘菜、湘情,扎根于湖湘大地,成為代代相傳的力量。文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)全年過半,白酒市場活力逐漸回暖,酒企紛紛加大品牌力度,釋放消費活力。酒鬼酒借端午節主題活動,推廣“湘菜配酒鬼”的消費方式,成為一個引人矚目的市場亮點。湘音親切,湘情濃烈,湘酒馥郁。湘酒、湘菜、湘情,扎根于湖湘大地,成為代代相傳的力量。▼建議全屏觀看視頻▼ ... 查看全文>
吃海鮮喝什么酒?吃海鮮的時候適合喝白酒或者干白葡萄酒,海鮮性寒,白酒性烈,具有殺菌和去腥的作用,而白葡萄酒之中的果酸具有殺菌和去腥的作用,能夠讓海鮮的味道顯得更加的鮮美。但是不要生吃,或是吃的時候搭配啤酒和紅酒,啤酒和紅酒海鮮食材進入身體之后會發生反應,吃多之后對產生痛風和結石。1、海鮮搭配白酒更勝一籌吃海鮮喝什么酒?吃海鮮喝白酒是合適的,因為海鮮屬于寒性食物,有些食物甚至是沒有煮熟,有大量的細菌... 查看全文>
無論是大人還是小孩都喜歡過圣誕節,而過圣誕節少不了圣誕禮物和圣誕美食,在外國人們往往在圣誕節當天烤火雞慶祝,而在國內人們卻選擇牛扒、雞扒等代替。說到圣誕美食,那么一定是離不開葡萄酒的,想知道葡萄酒和圣誕美食怎么搭配嗎?我們一起了解一下。圣誕美食與葡萄酒如何搭配呢1、圣誕早餐如果想在圣誕當天上午就用“氣泡”來體現節日氛圍,那么,就端起一支蘆笛杯飲料吧。咸味的煙熏三文魚薄餅或帶有炒蛋的煙熏三文魚,都較... 查看全文>
比起清爽的啤酒、濃烈的白酒,女人更喜歡品嘗甘醇的紅酒,她們也更像紅酒。紅酒讓女人變得高貴、典雅、浪漫、變得風韻多姿、變得超凡脫俗。提及紅酒,就能想到女人喝紅酒的樣子,千姿百媚。男人愛女人,而女人愛紅酒。紅酒不僅和女人有著特殊的緣分,紅酒還會讓女人更美!抗衰老紅酒含逆轉醇,它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現出光彩照人的風采;有助減肥紅酒含酒精,... 查看全文>
現在隨著中國人對健康的關心,好多人都開始接觸紅酒,畢竟紅酒對我們有更多的益處,喝白酒、啤酒、葡萄酒的好處與缺點,但是紅酒是有很多講究的,隨意的搭配可能會破壞紅酒原來的口感,那么喝紅酒怎么搭配食物呢?葡萄酒的口感來源于其特定的成分︰糖、酸、果味、單寧和酒精,而構成食物風味的成分有脂肪、酸、鹽、糖和苦味。????要談酒與食物的搭配問題,我們首先要理解兩點:1.酒的味道有哪些:酸、甜、果味、單寧味、酒精... 查看全文>
比起清爽的啤酒、濃烈的白酒,女人更喜歡品嘗甘醇的紅酒,她們也更像紅酒。紅酒讓女人變得高貴、典雅、浪漫、變得風韻多姿、變得超凡脫俗。康哥品酒提及紅酒,就能想到女人喝紅酒的樣子,千姿百媚。男人愛女人,而女人愛紅酒。紅酒不僅和女人有著特殊的緣分,紅酒還會讓女人更美!紅酒含逆轉醇,它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現出光彩照人的風采;康哥品酒紅酒含酒精... 查看全文>
一部《來自星星的你》捧紅了啤酒和炸雞,其實任何事物的搭配并沒有性,首先得看你會不會組合了。葡萄酒配炸雞味道也不錯呦,但是在搭配前應該考慮下哪些葡萄酒與雞肉味道互補,掌握這些任何搭配都不是問題。下面小編就為大家介紹幾款葡萄酒與炸雞的較佳搭配法則香檳(Champagne)香檳似乎天生就是用于慶祝場合的,因此與炸雞搭配看似有點奇怪。然而,香檳具有烤點心的味道,炸雞表面有層酥酥的面粉,兩者的味道可以完美融... 查看全文>
除夕夜是一個十分隆重的日子,氣氛十分歡樂,并且美食美酒也是有很多的,那么,各位朋友們知道在除夕年夜飯時候喝什么葡萄酒才能夠絕配的呢?下面就讓小編來為大家講解一下吧。 在多數人心中,只有坐上了圓桌,吃上了團圓宴,這節日才叫開始。吃什么?一桌美食,輔以美酒,便能相得益彰。紅葡萄酒的復雜,白葡萄酒的開朗,香檳的醇香,這紅的白的黃的齊擺上桌,開哪瓶呢?白葡萄酒酒和菜的搭配并沒有一個嚴格的規律來... 查看全文>
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