金巴利 30ml 自制茉莉花白酒20ml 蔓越莓汁 30ml 黑櫻桃味力嬌酒 10ml 檸檬汁10ml 將所有原料倒入搖酒壺中 搖30秒然后濾入雞尾酒杯 (櫻桃，茉莉花裝飾) 自制茉莉花白酒：杏花村 100ml 玫瑰茄2個 茉莉花 15個 普洱茶適量 45ml 紅棗浸泡威士忌 5ml 配制紹興黃酒 3滴 橙味苦精 將所有原料倒入攪拌杯中，攪拌20秒后濾入酒杯，以紅棗裝飾。 紅棗浸泡威士忌： 將7... 查看全文>
目錄
淫羊藿具有強身健體、祛風除濕、補腎壯陽的功效。用淫羊藿泡酒可以治療男性生殖系統疾病。淫羊藿如何泡酒呢?下面介紹幾個淫羊藿泡酒配方。在泡酒前，首先了解一些關于泡酒的相關知識。一、酒的選擇 一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關鍵的一步，純糧釀造酒是天然發酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作用，而食用酒精勾兌酒由于加入一些添... 查看全文>
山楂，又稱仙果，幾乎含有水果的所有營養成分，健胃消食、降血脂、防衰老、增強肌體等。常吃山楂制品能開胃消食，預防動脈粥樣硬化，使人，故山楂被人們視為長壽食品，釀山楂酒緣于人們對長壽的渴望，因此山楂酒又有長壽酒的美譽。主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。1、山楂洗凈,有蟲的、有傷的丟掉；自釀山楂酒的做法2、將山楂洗凈，去核去柄，山楂制果醬、果脯去核的小竅門：山楂掰開，輕輕用力... 查看全文>
黃酒的藥用價值 黃酒在醫藥方面的用途很廣。在中醫處方中，常用黃酒來浸泡、燒煮一些中藥草或調制藥丸及各種藥酒。李時珍在《本草綱目》中詳載了69種藥酒可治疾病，這69種藥酒均以黃酒制成，像開胃健脾，順氣消食的“神仙藥丸酒”；溫補腎陽，健脾利濕的“仙靈牌肉桂酒”，治風濕性關節痛，四肢麻木，筋痹的“五加皮酒”；主治反胄的“松節酒”等。北京著名的同仁堂藥鋪就專門向紹興阮社章東明酒坊訂購制藥用酒，章東明酒坊... 查看全文>
淫羊藿具有強身健體、祛風除濕、補腎壯陽的功效。用淫羊藿泡酒可以治療男性生殖系統疾病。淫羊藿如何泡酒呢?下面介紹幾個淫羊藿泡酒配方。 在泡酒前，首先了解一些關于泡酒的相關知識。 一、酒的選擇 一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關鍵的一步，純糧釀造酒是天然發酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作... 查看全文>
五味子酒是采用五味子進行特定的過程制成的果酒，也可以采用浸泡的方式獲得，一般度數在40~50度之間，是一款具備保健功能的藥酒。釀成的酒本身的酸味比較重，其他味道較淡，十分爽口，喝法也具有多樣性。五味子酒的配方及做法相對來說簡單，平常家庭都可以進行制作。一、五味子酒配方及做法1、配方一原料：五味子40g，與菟絲子50g，白酒1000g制作過程：將菟絲子與五味子碾碎，將其包裝在潔凈的紗布之中，放入準備... 查看全文>
“蚍蜉撼樹”這個成語很多人都知道，但是這個詞中的“蚍蜉”指的是什么，您知道嗎？其實，蚍蜉是一種生活中常見的昆蟲“黑螞蟻”，黑螞蟻能夠均衡營養平衡機體、提高免疫祛病強、提高耐力、抗疲勞、延緩衰老等保健養生功效。用黑螞蟻泡酒也可以治療很多疾病，接下來小編就為您介紹黑螞蟻泡酒的配方以及黑螞蟻泡酒的功效。一起來看看吧！補氣酒配方：螞蟻50%，黃芪20%，人參、茯苓、白術各10%。功效：適用于肺、脾氣虛癥，... 查看全文>
糖炒栗子味道香甜、香氣迷人，是大小朋友最愛零嘴！松軟、綿密的栗子不僅甘旨好吃，營養價值更是豐厚。中醫師表明，除了直接食用外，將栗子入菜、制成藥酒，更能發揮其補腎助陽的效果。今日菊花老師通知我們怎樣用板栗泡酒，用板栗泡酒的辦法。 怎樣用板栗泡酒栗子120公克，白酒500公克。 用板栗泡酒的辦法1.預備一支干燥、潔凈的玻璃瓶。2.將栗子洗凈擦干，接著去殼、拍碎，裝放凈瓶中。2.倒入白酒，加蓋密封，... 查看全文>
基本信息 浮子酒又叫米酒、酒釀、甜酒。古人叫“醴”。浮子酒營養豐富而且好吃，一般是將米直接放在屜布上蒸熟，釀造而成。各種地方的浮子酒有自己不同的做法。制作方法 將糯米淘洗干凈，用冷水泡4－5小時， 籠屜上放干凈的屜布，將米直接放在屜布上蒸熟。因米已經過浸泡，已經漲了，不需要象蒸飯那樣，在飯盆里加水。蒸熟的米放在干凈的盆里，待溫度降到30－40℃時，拌進酒藥，用勺把米稍壓一下，中間挖出一洞，然后... 查看全文>
豉香型大米酒釀造工藝豉香型大米酒釀造工藝一、工藝流程大米→蒸煮→攤涼→拌曲→裝埕發酵→蒸餾→肉埕陳釀→沉淀→過濾→包裝→成品二、工藝介紹1、蒸煮蒸糧設備采用水泥鍋，每鍋先加入清水l10～115公斤，然后通入蒸汽至水沸騰，加入大米100公斤，加蓋。至水又沸騰時進行翻拌，關閉蒸汽，待米粒吸水飽滿，再開小量蒸汽燜飯20min左右，便可出鍋。成飯質量要求：軟硬適中，飯粒疏松，內無白心。現已有連續蒸飯機可用... 查看全文>
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