說到ATM,想必大家第一反應就是取款機,但你見過可以“吐出”起泡酒的“ATM”嗎?近日,位于倫敦市中心的一個叫“Vagabond Wines”的葡萄酒酒吧,異想天開地建造了一個神似ATM的黃色機器。路過的行人不用正兒八經地在店內消費,只要手持酒杯,在街邊擰開機器上的龍頭,就可以乘到流淌而出的普洛塞克(Prosecco),新鮮又便捷!▲ Photo via winespectator.com“Vag... 查看全文>
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文丨羅亞玲 編 | 吳弩20世紀50年代,法國雪鐵龍汽車公司組織客人參觀其生產流水線,大獲好評。以此為濫觴,工業旅游逐漸遍及各行各業。于白酒行業而言,工業旅游是近幾年才興起的,但其發展速度卻迅猛異常。據了解,2012-2017年間,仁懷市累計接待游客突破1600萬人次,共實現旅游收入約180億元人民幣,年均增長23%。其中,近七成游客是奔著茅臺鎮而去的。事實上,不少酒企是以“回廠游”的形式來體現工... 查看全文>
文丨羅亞玲 編 | 吳弩20世紀50年代,法國雪鐵龍汽車公司組織客人參觀其生產流水線,大獲好評。以此為濫觴,工業旅游逐漸遍及各行各業。于白酒行業而言,工業旅游是近幾年才興起的,但其發展速度卻迅猛異常。據了解,2012-2017年間,仁懷市累計接待游客突破1600萬人次,共實現旅游收入約180億元人民幣,年均增長23%。其中,近七成游客是奔著茅臺鎮而去的。事實上,不少酒企是以“回廠游”的形式來體現工... 查看全文>
在很多人心中,都認為葡萄酒是用新鮮、完好的成熟葡萄釀制的,但實際還有很多不同的葡萄進行釀制,比如冰葡萄,釀制出來的冰葡萄酒、爛葡萄釀制的貴腐葡萄酒等,都非常受歡迎,而且成為高端葡萄酒的代表,而這著名的冰葡萄和冰葡萄酒,卻只源自一次美麗的錯誤。1、冰葡萄的獨特之處所謂的冰葡萄,并不是一個品種,而是與大自然接觸的結果。普通葡萄都是在秋季成熟,晚收葡萄也只是進入初冬,但這些葡萄都無法稱之為冰葡萄,只有在... 查看全文>
品酒時是吐還是吞,這是個問題。你會發現很多人提倡“吐酒”而不是吞下去。為什么人們在品酒時要吐酒?因為吐酒是品酒的一種重要流程之一。在一個典型的品酒活動中,我們保守地品嘗了大約40種葡萄酒,每種大約60毫升,如果全都吞下去,那么我們就是喝了2升多的葡萄酒,相當3瓶750ML的葡萄酒,毫無疑問,會喝醉,喝醉會影響品酒。如何吐酒?首先,確定吐水的桶在哪里。然后喝一小口中等大小的酒,快速品嘗,但不要過多接... 查看全文>
對于進入社會中的人們來說,很多時候喝酒是不得不喝,這種情況有一種的名稱叫“應酬”。酗酒對身體有極大的壞處,所以將酒吐掉比較好。那么酒桌上怎么偷偷吐酒?吐酒很簡單,難的是吐酒的時候別讓人發現,所以要偷偷的吐,這些小技巧,大家可以試試。1、將酒吐到毛巾里。喝酒的時候帶著一塊毛尖比較好。將酒吐到毛巾里是比較簡單,又不容易被發現的技巧。拿毛巾假裝擦臉吐在毛巾上面然后丟掉(尤其是喝純洋酒最好用)。2、最開始... 查看全文>
或許有人疑問:不把酒喝下去,如何感知它的余味如何呢?實際上,一款酒在進入口中后,就已經呈現了她絕大多數的風味特征。不用“吞咽下肚”,也能感受到美酒的精妙之處。而吐掉之后,你也可以充分感受到這款酒的回味。對這款酒的感受,吐掉和咽下去沒有太大差別。在品酒會上,有好酒也有劣酒,如果在品酒時,你把每一款酒都咽下的話,在遇到心儀的好酒前,其中的一些劣酒就會令你失去意識,甚至走起路來開始搖搖晃晃,這時你就必須... 查看全文>
在很多情況下,我們都無可避免的需要“吐酒”,那么我們該怎么去優雅的“吐酒”呢?相信在很多人眼里,想要全面地品鑒一款葡萄酒,最好的方法就是嘗一下試試,但是這種“嘗”是否就意味著要吞咽下肚,才能感受到美酒的精妙之處呢?讓小編告訴你,當然不是這樣,就算你最終把葡萄酒吐出來了,你依舊可以“品嘗”到這款酒。一、為什么要吐酒?當面對一款葡萄酒,尤其是心儀已久的好酒,最好的選擇當然就是坐下來,配上音樂,慢慢的品... 查看全文>
世界著名的歷史人物中,他們是如何看待這些葡萄美酒,想必很多人會對此好奇,我們普通人家是看法是否和他們大致一樣的想法?這些名人在品嘗美酒的時候,經常會感悟人生的真諦,而且會愛好在微醺的時候,對酒當歌即興寫幾句名言。小編也收集了一些世界級名人之作,大家看看他們名人是如何評價葡萄酒的。一串串葡萄是美麗的、靜止與純潔的,但它僅是水果而已;一旦壓榨后,它就變成一種動物,因為它變成酒之后,就有了動物的生命。—... 查看全文>
說到ATM,想必大家第一反應就是取款機,但你見過可以“吐出”起泡酒的“ATM”嗎?近日,位于倫敦市中心的一個叫“Vagabond Wines”的葡萄酒酒吧,異想天開地建造了一個神似ATM的黃色機器。路過的行人不用正兒八經地在店內消費,只要手持酒杯,在街邊擰開機器上的龍頭,就可以乘到流淌而出的普洛塞克(Prosecco),新鮮又便捷!▲ Photo via winespectator.com“Vag... 查看全文>
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