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摩爾多瓦是東歐的一個(gè)內(nèi)陸國家,也是該地區(qū)幾個(gè)前蘇聯(lián)國家之一。它被烏克蘭南部的敖德薩省與黑海的西部邊緣隔開,位于羅馬尼亞和保加利亞的北部。摩爾多瓦于1991年從俄羅斯獲得獨(dú)立,它現(xiàn)在正式命名為摩爾多瓦共和國。波爾多的赤霞珠和梅洛品種已經(jīng)進(jìn)入摩爾多瓦的每個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),與許多其他地區(qū)一樣,它們已經(jīng)得到了成功的培育。同樣,他們的同行勃艮第黑比諾和霞多麗也常用于摩爾多瓦葡萄酒看到,因?yàn)槭堑聡睦姿玖詈颓宓?.. 查看全文>
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艾米利亞-羅馬涅產(chǎn)區(qū)位于意大利中北部,北至波河,南至亞平寧山脈托斯卡納段,東至亞得里亞海,西至亞平寧山脈利古里亞段,是意大利中北部的一個(gè)富饒之地,堪稱意大利最多產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。這里是美食的圣地,奶酪、火腿,在葡萄酒的世界中,這里以紅起泡酒最為著名?,F(xiàn)階段這里有2個(gè)法定產(chǎn)區(qū)DOCG,19個(gè)法定產(chǎn)區(qū)DOC。葡萄酒年產(chǎn)量在7億升左右,位列意大利葡萄酒所有產(chǎn)區(qū)第三位,其中33%的葡萄酒為法定產(chǎn)區(qū)級。以... 查看全文>
【意大利中部風(fēng)光 來源:網(wǎng)絡(luò)】意大利主要的三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)皮埃蒙特、托斯卡納和威尼托,以及北部的四區(qū)我們已經(jīng)看完,今天我們來看看位于意大利國土中北部的利古里亞、艾米利亞-羅馬涅、翁布里亞、馬凱、拉齊奧、阿布魯佐、莫里塞七個(gè)產(chǎn)區(qū),看看這七個(gè)產(chǎn)區(qū)的主要知識點(diǎn)。1、利古里亞Liguria:位置相對來說還是位于意大利西北部的,皮埃蒙特以南,有沿著海岸線延長出來的一部分和法國接壤,首府是熱那亞。葡萄酒產(chǎn)量很少... 查看全文>
艾米利亞-羅馬涅產(chǎn)區(qū)位于意大利中北部,北至波河,南至亞平寧山脈托斯卡納段,東至亞得里亞海,西至亞平寧山脈利古里亞段,是意大利中北部的一個(gè)富饒之地,堪稱意大利最多產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。這里是美食的圣地,奶酪、火腿,在葡萄酒的世界中,這里以紅起泡酒最為著名?,F(xiàn)階段這里有2個(gè)法定產(chǎn)區(qū)DOCG,19個(gè)法定產(chǎn)區(qū)DOC。葡萄酒年產(chǎn)量在7億升左右,位列意大利葡萄酒所有產(chǎn)區(qū)第三位,其中33%的葡萄酒為法定產(chǎn)區(qū)級。以... 查看全文>
羅馬涅(Romagna)是羅馬涅省(Emilia-Romagna的東半部)所有地區(qū)的DOC稱號。 它專注于使用阿爾巴娜( Albana),卡尼納(Cagnina),帕加迪比特(Pagadebit),特雷比亞諾(Trebbiano)和桑嬌維塞(Sangiovese)葡萄品種釀制的葡萄酒。到目前為止,無論從質(zhì)量還是數(shù)量上來說,Sangiovese都是這五個(gè)品種中最重要的。DOC的桑嬌維塞(S... 查看全文>
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