夏日炎炎，酷暑難耐，雖然酷暑還沒到，但是我們已經開始感覺到炎熱正在慢慢向我們靠近。夏日酷暑冰爽降溫的好方法之一便是飲冰爽雞尾酒了那么Mojito作為雞尾酒的經典款，肯定是要推薦給大家的。“Mojito”誕生于1910年的古巴，美國作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住時，經常掛在嘴邊的一句話就是“我的Daiquiri在La Floridita（哈瓦那酒吧），我的Moji... 查看全文>
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先天性心臟病（簡稱“先心病”）患兒不能像健康孩子一樣有個活潑的童年，不能跑不能跳，他們的世界，叫做“安靜的童年”。他叫排爾庫提，是一名來自新疆伊犁州察布查爾縣的小男孩。頭戴維吾爾民族特色的小花帽，蒼白的小臉蛋露出羞澀的笑容。但在出世54天的時候，他被查出患有先心病.從那天開始，奶奶就親自帶他，再也沒有離開。然而，年邁的奶奶老了，沒有能力打工掙錢，靠著微薄的貧困救助，他們過著饑困交加的苦命日子。窮人... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及.1，有人說，品紅酒如品人生。其實，品紅酒不但是一種享受，而且還是一種詩意的生活態度。在“葡萄美酒夜光杯”美境里品嘗，每一口都有風情萬種的感受，我的愛幻猶如撲朔迷離的人生，甘美醇厚的酒香耐人回味。2，一天時間用來煮酸辣粉配紅酒暢談人生，一天時間用來喝茶擼貓聽雨聲。3，... 查看全文>
酒之樂不僅在于“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”這般的盡享歡樂，也不僅在于“舉杯邀明月，對影成三人”般的閑適悠然，酒之樂藏于喝酒的每個小細節，等待酒友們發掘體會，本月品鑒師將帶您體驗豐富有趣的“酒樂”。有一種“酒樂”，藏于酒杯之中。今天，品鑒師楊順就帶大家去品味中國歷史長河中的酒杯樂趣!那些年，美酒和酒杯是這樣搭配的王翰的《涼州詞》中這樣寫到：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”這便可以看出古人對... 查看全文>
前幾天好多小伙伴給小弟留言說，自從堅持喝紅酒自己的狀態越來越好，皮膚也更透亮了，大部分留言者都是女性。女人和紅酒之間的感覺很微妙，紅酒讓女人更有味道。常喝紅酒的女性皮膚，身材，整體的氣質都更加的千嬌百媚。如果說男人最懂女人，那么女人最懂紅酒，也最會品紅酒。酒，是女人的紅顏知己。有人說愛上了紅酒，你會發現自己賺到了，紅酒真的有那么多妙處嗎？咱一起來看看吧！品的就是那個酸、澀、醇、甜如果你喝著一瓶紅酒... 查看全文>
專用溫度計一般來說，白葡萄酒的最佳適飲溫度是7～12攝氏度，紅葡萄酒則為14～22攝氏度左右，一支能夠隨時顯示當下葡萄酒溫度的專用溫度計就顯得尤為重要。酒用溫度計有多種類型。最常見是探入式溫度計，呈長柄狀，可探入酒杯或者灑瓶中探取酒溫，而后顯示溫度；還有一種是表裝溫度計，如同水表一般，只需要將其別在瓶身，便可以顯示電子讀數。保溫袋喜歡帶著葡萄酒駕車旅行、假日郊游、家庭野餐的朋友，為了讓葡萄酒不至于... 查看全文>
巧克力和酒的世界都是豐富多彩的，巧克力在和酒搭配時，要遵循1+1>2的原則，兩者配搭能給人帶來全新的味覺體驗，而不是一方壓制另一方，或是演變成一種奇怪的苦澀酸味。紅酒巧克力這樣搭配更唯美世界上既然存在酒心巧克力，酒和巧克力看起來似乎是“天生一對”，但這兩者的結合并不是那么簡單的。巧克力和葡萄酒一樣都有酸、甜、苦的味道，只有使這幾種味道能夠和諧相處，這樣巧克力和美酒的搭配才有美感可言。紅酒巧克力這樣... 查看全文>
杜拉斯在《情人》里說，“酒讓孤發出聲音。”酒沉淀了世代相傳的太多的陽剛氣息，似乎只有紅酒例外。 女人天生就懂紅酒，或者說，紅酒與女人有緣。女人不但比男人善于種植和釀制，也比男人精于品嘗和銷售。說到紅酒，我們經常想到的都是一個女性的形象。相傳古羅馬最具有文化含義的酒神巴克斯發明了葡萄酒，使成千上萬的女性崇拜得幾近瘋狂。 每當酒神出游，身邊總是伴隨著一群仙女。這些仙女一邊痛飲著葡萄酒，一邊載... 查看全文>
春天，一個充滿希望的季節，大地萬物蘇醒，周圍都有了生機，那寒冷的冬，已成了歷史的昨天。走進春天，北風擋不住春的腳步。春天的風，吹面不寒；春天的楊柳，深情款款，感謝時光將這春的喜悅化作春的希望，讓一切的生命在春的季節里盡情舒展。... 查看全文>
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