可能一些長期使用大碗喝酒的一些比較偏遠地方的人們可能不知道,在城市中,或者是在聚會辦酒席的時候,通常都會使用小杯子來喝酒,一些飯店還有專門為用戶們準備的杯子,這些杯子一般情況下碎了是不要錢的, 不過有些比較摳門的老板則會從服務員的工資提成里面扣,更有甚者直接從用餐客人的餐費中加進去,這是很沒有道理的一種行為。那么為什么喝白酒要用小杯子呢?小酒杯喝醬香酒還是有一定講究的,下面小編和大家一起了解一下。... 查看全文>
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了解雞尾酒文化,雞尾酒杯自然是少不了的,而作為長飲款雞尾酒的百搭酒杯,柯林杯經常會被用到,它與高球杯很像是,但實際還是略有區別,但兩者可以交換使用,所以準備一個柯林杯,基本上解決長飲款的需求,至于短飲款,一個馬提尼杯即可搞定一切。1、柯林杯的特點柯林杯又稱為高筒杯、煙筒杯,其容量在300-410毫升,從外觀上與高球杯很像是,杯身也是圓柱形,但是柯林杯比較瘦,有一點點像煙囪或者玻璃燈罩,主要用于盛裝... 查看全文>
隨著預調雞尾酒的盛行,雞尾酒已經成為了許多年輕人的消費產品,但是今天我這里所說的雞尾酒跟瓶裝的預調酒有所不同,這些雞尾酒需要專門的雞尾酒杯盛放,那么雞尾酒杯的分類有哪些呢?雞尾酒杯的分類介紹及圖片不同的雞尾酒有著不同的特點和優勢,所以要想凸顯它的獨特必須用適合它的酒杯,而我們常見的雞尾酒杯有利口杯、列酒杯、古典杯、雞尾酒杯、雪利酒杯、白蘭地杯、柯林杯、瑪格麗特杯、高球杯、愛爾蘭咖啡杯和颶風杯。1、... 查看全文>
在品飲的過程中,聞香是重要的一環,不論是葡萄酒、威士忌、甚至是啤酒,所以酒杯的形狀也為此而設計,對于威士忌,到底該用什么杯子?今天我們就一起來看看吧。威士忌酒杯有哪些? 1.威士忌聞香杯 這個答案顯而易見,聞香當然是用聞香杯,其設計特點是郁金香的形狀,杯口比杯身小是為了把氣味集中起來、鎖在杯口附近,同一道理也見于一般的葡萄酒杯。大家可能都聽過郁金香杯,但又與之不同,主要是杯身長度。聞香杯杯身短,可... 查看全文>
大碗喝酒、大口吃肉是中華民族幾千年以來人們都非常向往的事,再加上以前的人經濟水平不行,對大魚大肉,酒池肉林就更加向往。古代人喝酒都比較豪爽,就算到了現在,聚會、酒席、家宴等活動,少了白酒就感覺少了什么一樣,并流傳出了一句“感情深、一口悶”的飲酒佳話。不過現在的人不像古代那么豪放了,現在的人更加注重禮儀和莊重,他們認為大碗喝酒、大口吃肉是一種粗俗丑陋的行為。人們也慢慢的倡導健康的喝酒文化和喝酒方式。... 查看全文>
在品鑒過程中,搖葡萄酒杯是一個必不可少的環節。為什么搖葡萄酒杯,怎樣搖葡萄酒杯下面小編就給您詳細介紹一下:為什么搖葡萄酒杯?其實,在品酒過程中,葡萄酒給我們帶來的愉悅享受大多來自香氣。當你舉起酒杯,細細地聞杯中的葡萄酒之時,它的香氣還在沉睡之中。而搖葡萄酒杯能讓酒液與空氣接觸,從而釋放出更多迷人的香氣,提升葡萄酒的風味。所以,在喝前列口葡萄酒之前,你可以輕晃酒杯,但不需要一直不停地搖葡萄酒杯。實際... 查看全文>
朋友來家帶了一瓶葡萄酒助興,打開櫥柜,卻發現只有馬克杯和玻璃杯。一想到要把葡萄酒倒在印著hello kitty的馬克杯里……整個人就都不好了。即使對于一個不怎么懂葡萄酒的人來說,也還是愿意把酒斟在高腳杯里,通透純凈的酒杯,沉如寶石般的酒液,就算不知道究竟如何品酒… 也已沉浸在強烈儀式感的愉悅中了。就算作為反三俗的堅決擁護者,對于這種只照貓畫虎的裝逼行為本是深惡痛絕,但不管懂不懂葡萄酒,在家中添置幾... 查看全文>
1.一般來說,白葡用小點的杯子。因為大多白葡需要冰鎮,小點的杯子保證酒在喝完前,溫度不會升高太多。2.濃烈、復雜的紅葡萄酒,給它準備一只大點的杯子。因為杯身寬大,晃杯間,有利于香氣的揮發。紅酒杯主要有勃艮第杯和波爾多杯。勃艮第杯,杯口向外翻。利于酒入口時最大面積接觸舌尖,比較柔和,非常適合喝黑皮諾。波爾多杯:杯身大,有利于聚集杯內散發的華麗香氣,比較有沖擊感。3. 窄杯身的高腳香檳杯,主要是為了觀... 查看全文>
酒杯的分類有助于確定哪種酒杯最適合你的葡萄酒。合適的酒杯會讓你的葡萄酒變得更好。勃艮第紅葡萄酒有一種酸味,所以該品牌設計了一種玻璃杯,將葡萄酒從你的舌頭一側移開,那里是你的味蕾對酸最敏感的地方。所以,酒流向你的嘴中間。這也適用于其他高酸性葡萄酒,因為酒杯的形狀有助于引導葡萄酒通過你的口腔。如果你不具備這些特殊的酒杯,你不會錯的通用酒杯。它們有中等大小的碗和錐形邊緣,可以給你的葡萄酒充氣,讓你享受精... 查看全文>
中國古代人不僅喝酒講究“拜、祭、啐、卒爵”的禮儀,還對喝酒的器具適應也非常講究。今天就給各位酒友們盤點一下中國古代人喝酒用的酒杯都是什么樣的。觥觥獸頭形的酒器。觥籌:酒杯和酒籌。酒籌用以計算飲酒的數量。西周時期青銅盛酒器折觥(gōng)通高29. 2厘米,長38厘米,重量7. 5千克。器的主體由兩條夔(kuí)龍組成,折觥作成三種動物形象,上為獸首,中為鳥,下為象鼻。1976年出土于扶風縣莊白村(... 查看全文>
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