德國是世界第十大葡萄酒生產國，釀制出優雅迷人，風味獨特的優質葡萄酒，但在挑選德國葡萄酒的時候，許多人都會因為酒標上紛繁復雜的陌生術語而茫然，不知從何入手。就帶大家一起解讀德國葡萄酒酒標上可能出現的專業術語。葡萄酒風格與類型術語Rotwein：紅葡萄酒。Weisswein：白葡萄酒。Weissherbst：由紅葡萄品種釀制而成的桃紅葡萄酒。Rotling：一種將白葡萄和少量紅葡萄一同破碎壓榨并發酵釀... 查看全文>
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德國是世界第十大葡萄酒生產國，釀制出優雅迷人，風味獨特的優質葡萄酒，但在挑選德國葡萄酒的時候，許多人都會因為酒標上紛繁復雜的陌生術語而茫然，不知從何入手。就帶大家一起解讀德國葡萄酒酒標上可能出現的專業術語。葡萄酒風格與類型術語Rotwein：紅葡萄酒。Weisswein：白葡萄酒。Weissherbst：由紅葡萄品種釀制而成的桃紅葡萄酒。Rotling：一種將白葡萄和少量紅葡萄一同破碎壓榨并發酵釀... 查看全文>
智利（Chile）位于南美洲西南部，太平洋和安第斯山脈的中間地帶，它的國土朝南北延伸，地理形狀比較細長，因此有人也把它稱作“倒過來的加州（California）”。正是這種地理條件孕育了智利復雜多樣的微氣候和葡萄酒風格。優異的氣候條件，加上智利是一個農業類國家，勞動力較便宜，這里出產的葡萄酒物美價廉，因此，智利葡萄酒也被形容為“最親民”。我國也是智利葡萄酒的進口大國，那么，怎樣才能讀懂智利葡萄酒的... 查看全文>
法國葡萄酒的正標、背標上蘊含了大量信息，包括葡萄品種、產區、酒精含量、等級和甜度等重要內容。對于能讀懂正、背標的人士來說，這些信息能幫助他們判斷這款酒的品質和特點，從而順利選出符合自己期待的葡萄酒。相反地，如果看不懂這些術語，那么這些文字會顯得復雜難解，反而成為我們選酒路上的絆腳石。為了幫助大家解決這個問題，酒文化網特意收集了法國酒標上可能出現的各類詞匯，圖文并舉，形成一個全面而系統的法國葡萄酒術... 查看全文>
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不少業內人士都認為看酒標是拿到一瓶陌生葡萄酒之后的首要環節，正標與背標記錄了出產該酒酒莊的訊息，尤其是老牌舊世界，有著嚴格的分級制度，對于常喝進口葡萄酒的人，“AOC”是很重要的衡量標準。從硬件角度，酒標的制作也可以作為一個條件進行甄選，要選擇字體清晰、美觀大方的酒標。至于價位，這是消費者在買酒時必然要經歷的，關于這個問題，消費者需掌握一個基本常識，由于進口葡萄酒涉及到關稅等附加費用，國內市面上1... 查看全文>
日前，澳大利亞政務院已經敦促消費者事務部盡快批復“統一澳洲葡萄酒酒標”提議。由于海外各國對進口葡萄酒標要求不同，澳洲葡萄酒出口商不得不耗巨資，制作多種酒標達到出口標準。過去，澳洲出口商只需遵循統一的歐盟酒標標準，而現在歐盟各國制定了不同的健康標準，例如，法國要求在酒標上注明孕婦禁忌；德國要求用兩種語言注明硫化物警示語。為了滿足不同出口市場的要求，僅制作酒標一項每年耗資就達數千萬美元，造成了浪費。聯... 查看全文>
最近，FBI調查員請白馬酒莊（chateau cheval blanc）首席財務官（CFO）阿爾諾?拉夫卡德（Arnaud de Laforcade）識別了幾瓶1947年的白馬酒莊干紅的真假。明顯，這是假酒，酒標很新，紙質也對不上。拉夫卡德可以辨別出假酒，是由于他白馬酒莊的首席財務官，對于真假一看就可以看出來。但是，對于普通的消費者而言，卻不是這么簡單。此外，造假者也可以說得上是“野心勃勃”，19... 查看全文>
拿到一瓶酒，小伙伴們是不是很想知道怎樣從酒標上識別這瓶酒的信息？是不是很佩服那些拿起一瓶葡萄酒，一看酒標就能識別這瓶酒信息的人呀，比如有些小伙伴，拿起酒一看就知道這是哪里的酒，這酒是個什么級別，這瓶酒的釀酒葡萄品種是什么，哪怕上面并沒有標明......那么，讓我們開啟法國酒標的識別之旅吧！PS：當然不只是法國酒標哦，之后各個國家的酒標識別都會陸續推出！酒標上面的術語都有哪些呢？國家、產區、等級、酒... 查看全文>
1924年，木桐·羅思柴爾德酒莊(chateaumoutonrothschild)，為紀念首次灌裝成品葡萄酒，酒莊主人菲利浦·德·羅思柴爾德男爵特意請著名招貼畫家，讓·卡呂(jeancarlu)為該年的葡萄酒設計了一幅全新的標簽，開創了葡萄酒標簽藝術化設計的先河。從1945年起chateaumoutonrothschild酒莊開始每年在酒標的上部用一幅藝術家的繪畫作品作為標簽的裝飾。這成為mo... 查看全文>
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