記者從2015(貴陽)布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會獲悉,5000只大賽專用評酒酒杯——Spiegelau詩杯客樂水晶酒杯已全部運抵現場,并將在正式比賽時投入使用。詩杯客樂是德國歷史最悠久的水晶杯和醒酒器生產制造商,該品牌創立于1521年,位于水晶重鎮Passau,經過500年的創新與發展,已成為世界公認的著名水晶品牌,為全世界廣大品酒家和酒類愛好者廣泛推崇,并以其專業性成為世界眾多酒店、餐廳和賽... 查看全文>
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囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!關注微信公眾號:酒百科(baikejiu)在網上看到過一個段子:這可太真實了……常喝葡萄酒的小伙伴一定聽說過酒杯有水晶杯、玻璃杯之分,外行人看來,喝個酒而已,還整個「水晶杯」?一個杯子千八百的?就是裝 X 吧?!更別提這些千八百的杯子還賊嬌貴,使不對勁輕輕一碰就碎了,就算萬分小心,也難以完全避免這種命運,可能洗杯子洗碎了,擦杯子擦碎了,倒個酒酒瓶不小心挨了一下杯... 查看全文>
2021年7月10日下午,白俄羅斯駐華大使尤里?先科(Юрий Сенько)、白俄羅斯駐華使館參贊德米特里·卡瓦廖諾克(Дмитрий Коваленок)、白俄羅斯駐華使館一等秘書亞歷山大·波特科威諾夫(Александр Подковыров)一行,在省政府外事辦黨組成員、副主任馬聰,省政府外事辦歐美大處處長趙軍,省政府外事辦歐美大處二級主任科員李艷,省政府外事辦歐美大處四級主任科員呼如朝,... 查看全文>
市面上的酒杯分類可謂五花八門,怎么選用也是一門學問。除了看酒杯的形狀外,材質也是大家選酒杯不可無視的一環。酒杯材質可簡單分為玻璃酒杯和水晶酒杯。那么,水晶酒杯和玻璃酒杯到底有什么不一樣?普通玻璃酒杯材質較厚,且為確保結實,杯口邊緣會加固,但這并不會對品酒體驗有所提升。玻璃酒杯通常價位較低。由于玻璃的主要成分是二氧化硅,這種物質的分子不易與其它物質發生化學反響,屬于惰性材料,且玻璃不透氣,因此在用洗... 查看全文>
去年3月白俄羅斯改名叫白羅斯了,但這里介紹一款雞尾酒,酒名叫“白俄羅斯”White Russian,本身就和白羅斯Republic of Belarus無關,當然還叫白俄羅斯。 白俄羅斯(white russian)這款雞尾酒的名稱來自于俄羅斯內戰時的一個反布爾什維克組織(嗯,一看就不是什么好組織),咖啡或牛奶滲入到酒里的香味會原封不動的體現出來,無論是感觀和味道都可享受的樂趣。還是有咖啡,那不... 查看全文>
黑俄羅斯雞尾酒是源自俄羅斯的經典雞尾酒,在俄羅斯的夜店幾乎都可以找到它的身影,雖然也是一款烈性雞尾酒,但實際入口微甜,因此很多年輕女性也很喜歡這款黑俄羅斯雞尾酒,而另一款白俄羅斯雞尾酒,則是在黑俄的基礎上增加了一份牛奶的絲滑。1、黑俄羅斯雞尾酒的特點黑俄羅斯雞尾酒是用伏特加作為基酒,配以咖啡利口酒和咖啡糖漿而制成的,伏特加的度數在40度以上,而且用量大,調配出來的黑俄羅斯雞尾酒度數一般在30度以上... 查看全文>
酒杯的選購在選擇酒杯時首先看材質產地。在外觀上應選擇杯身無花紋且無色透明度較高的杯子。此外,還要看杯身的薄厚度、光滑度及瑕疵(凹凸或氣泡)等。最后再用手指彈擊杯身,聽其發出的聲音如何?如果發出金屬般清脆繚繞的聲音,并且持續時間較長,說明杯子較好水晶玻璃器皿的鑒別聽聲音:用手彈擊器皿時聽到的聲音有明顯區別。水晶玻璃制品發出的聲音有如金屬般清脆,撞擊后余音繚繞,持續時間較長;而普通玻璃制品的聲音悶重、... 查看全文>
白牛(White Bull)是經典的白俄羅斯(White Russian)的改版,基酒由原本的伏特加換成了龍舌蘭。龍舌蘭的加入使得這杯酒充滿了美洲味道,載具由老式杯換成馬天尼杯失去那沉穩而又經典的風格,卻多了一份激情與時尚的范兒。配方冰塊4-6塊銀龍舌蘭1盎司甘露咖啡酒1盎司奶油2盎司肉豆蔻粉少許 制作方法1、在雪克壺中放入4-6冰塊2、倒入龍舌蘭和甘露咖啡酒,搖晃均勻3、將調制好的雞尾酒濾入酒杯... 查看全文>
白俄羅斯是東歐北部的一個內陸國家,與俄羅斯、烏克蘭、波蘭、立陶宛和拉脫維亞(Latvia)接壤。它幾乎不生產葡萄酒,但伏特加和其他谷物烈酒的產量令人印象深刻。白俄羅斯大約有20個工業釀酒廠。明斯克克里斯托(Minsk Kristall)是這個國家最大的酒廠,也是前蘇聯國家最古老的酒廠之一。一種低酒精,類似啤酒的飲料,稱為克瓦斯,是通過將麥芽的棕色或黑色黑麥面包發酵制成的。 由于按體積計它通常僅達到... 查看全文>
今天給大家推薦一款個人比較喜歡的雞尾酒哦!給平淡的時間增加點色彩。接下來小編就給大家介紹這款雞尾酒的來歷及調制方法。白俄羅斯雞尾酒來歷:本款雞尾酒又稱“白俄”。原本是在“黑俄”上加了一層白色的鮮奶油,故名。白俄羅斯雞尾酒調制方法:【中文名稱】:白俄羅斯【英文名稱】:White Russian【材 料】:伏特加40毫升、咖啡利口酒20毫升、鮮奶油適量【制 法】:將伏特加和咖啡利口酒注入盛有冰塊的古典... 查看全文>
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