高腳酒杯分類  2023-02-28 18:45

時至今日，“葡萄酒+高腳杯”的組合，似乎早已成為約定俗成的搭配。這是因為酒杯對品酒效果影響極大，甚至同一款葡萄酒在不同酒杯中所呈現出的香氣和口感表現都會相差甚遠，如此一來為葡萄酒選擇合適的酒杯就變得至關重要。因此，下面就來為大家介紹一下常見的6種類型的酒杯和一些選酒杯的小訣竅吧！ISO標準品酒杯（也稱INAO杯）是在1974年由法國INAO（國家原產地命名協會）設計，制式和規格相當統一。ISO標準...  查看全文>

我們所見的葡萄酒杯，紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、氣泡酒杯、加強酒杯等等都是有杯梗的，也就是我們所說的高腳大長腿。那這個高腳有什么作用嗎？為什么不用無腳的杯子呢？傳統的葡萄酒杯之所以都帶有杯梗，是因為有無杯梗會影響到葡萄酒在杯中的表現。如果沒有杯梗，我們在飲用葡萄酒時只能用手握住杯肚，這時手部的熱量會傳遞到酒杯，導致酒液溫度的上升，從而破壞葡萄酒應有的香氣、風味與口感。而有了杯梗，我們就可以在不接觸杯肚...  查看全文>

在優雅的葡萄酒高腳杯中倒上寶石紅色的酒液，仿佛是喝葡萄酒的必須儀式。你可曾好奇過，葡萄酒杯的“大長腿”——杯梗有什么用處呢？傳統的葡萄酒杯之所以都帶有杯梗，是因為有無杯梗會影響到葡萄酒在杯中的表現。如果沒有杯梗，我們在飲用葡萄酒時只能用手握住杯肚，這時手部的熱量會傳遞到酒杯，導致酒液溫度的上升，從而破壞葡萄酒應有的香氣、風味與口感。而有了杯梗，我們就可以在不接觸杯肚的情況下穩固地持杯，有效避免了體...  查看全文>

一般而言，大家飲日本清酒，總是拿著一只小杯，一干而盡，咁至夠豪嘛。不過，從品酒角度去欣賞，其實杯子愈小，有時候酒香未必能夠發揮得淋漓，有見及此，專門制作酒杯的Riedel這次就推出了Riedel純米杯，為的，就是令大家都可以100%享受最好的日本清酒！先解釋一下，「Junmai」直譯為「純米」的意思，即是在釀制過程中并無添加額外酒精的清酒。與Daiginjo大吟釀杯相比，Junmai純米杯更能夠突...  查看全文>

隨著預調雞尾酒的盛行，雞尾酒已經成為了許多年輕人的消費產品，但是今天我這里所說的雞尾酒跟瓶裝的預調酒有所不同，這些雞尾酒需要專門的雞尾酒杯盛放，那么雞尾酒杯的分類有哪些呢？雞尾酒杯的分類介紹及圖片不同的雞尾酒有著不同的特點和優勢，所以要想凸顯它的獨特必須用適合它的酒杯，而我們常見的雞尾酒杯有利口杯、列酒杯、古典杯、雞尾酒杯、雪利酒杯、白蘭地杯、柯林杯、瑪格麗特杯、高球杯、愛爾蘭咖啡杯和颶風杯。1、...  查看全文>

大家都知道喝葡萄酒有很多種不同的杯子，但大家知道喝「啤酒」也有幾十種不同的酒杯？！它們不僅僅是「造型」問題，有的是真的為了特定的啤酒種類而設計的，所以下次喝啤酒的時候不要再隨便拿杯子倒了就開喝啦！17種常見的啤酒杯1.傳統德式啤酒杯Stein傳統德式啤酒杯Stein最早的啤酒杯，最大的特色是有蓋子，不過在最一開始是沒有蓋子的，主要是中古世紀黑死病流行時，為了衛生需要所以才開始加了蓋子，材質可能有玻...  查看全文>

聚會晚餐時使用的高腳杯~其實高腳杯是有很多種類的，我們經常會見到很多形狀的高腳杯，不了解的朋友可能只會知道這些是喝酒的杯子，但是實際上他們都有具體的名字，一般用來喝酒種類都是有講究的，今天我們就給為大家帶來常見的幾款高腳杯。常見的高腳杯！常見的和常用的四種主流的高腳杯，它們分別為：波爾多紅葡萄酒杯、勃艮第紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香檳杯！各種高腳杯~我們經常會見到很多形狀的高腳杯，不了解的朋友可能...  查看全文>

威士忌酒口感不錯，是很多愛酒人士的。喝威士忌酒也是很有講究的。其中酒杯就要很好的講究起來。那么威士忌酒杯分幾種呢?下面就跟著小編一起來看看吧!1、古典杯古典杯又有很多其他稱呼，比如老式酒杯(old fashioned glass)、巖石杯(rock glass)、不倒翁杯(tumbler glass)。在飲用威士忌的時候，古典杯似乎也是一種絕佳的選擇，雖然它沒辦法拿來進行聞香，會影響香氣的多樣性與...  查看全文>

如果要的品味一款葡萄酒，那么一定要有適當的酒杯。葡萄酒杯雖有各種不同的形狀，但是主要功能在于留住酒的香氣，讓酒能在杯內轉動并與空氣充分結合，故標準杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的郁金香杯，如此才有利于香氣聚集于杯子上方。高腳則用于供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。 粗分，葡萄酒杯分三大類，紅酒杯、白酒杯和香檳杯；再細分則有波爾多酒杯、勃艮第酒杯、萊茵酒杯、雪莉酒杯等。紅酒杯中，波爾多紅...  查看全文>