茅臺鎮的酒廠有多少家  2023-02-28 19:30

導語：茅臺鎮酒廠近3000家，有實力的卻不多，網友：“小散弱”要整改 近幾年，由茅臺引發的“醬酒熱”席卷整個白酒行業，讓本來并不突出的醬香型白酒走上了發展的快車道。 在巨大的經濟效應刺激下，越來越多的資本進駐醬香酒行業。 茅臺鎮被譽為“國酒之鄉”，自然是資本眼中的“香餑餑”。 于是，茅臺鎮的酒廠如雨后春筍一般涌現，讓本就面積不大的茅臺鎮硬生生擠下了近3000家大大小小的酒廠。 但是，真正有實力...  查看全文>

11月6日，農歷十月初十。黃歷上說，諸事不宜。但是，貴州茅臺鎮上，大多數酒廠都在這一天，開始了醬香型白酒釀造的重要工藝——耖[chào]沙。重陽下沙，一個月后耖沙。耖沙生產，年復一年。為什么對一個常規的生產環節，這么重視呢？造醬酒，先耖沙。耖沙在醬香酒釀造中的重要性不言而喻。但是，耖沙究竟重要在哪里呢？1.耖[chào]沙概念：你所理解的很可能是錯的！你可能聽說過重陽下沙：從重陽節前后開始，茅臺鎮...  查看全文>

一直以來，白酒都是食品領域的支柱產業，但隨著人們消費熱情的下降以及消費趨于理性，白酒產銷開始逐年下滑。其實，生活中已經有許多蛛絲馬跡，有的人開始減少預算，有的人改喝便宜酒，有的人改喝啤酒、洋酒等低度酒，有的干脆不喝酒了......種種跡象都表明白酒消費接近疲軟。于是，有行家預測，白酒大洗牌將要開始，未來白酒行業要么并購要么重組。沒想到，有著“中國第一酒鎮”美譽的茅臺鎮率先打起了第一槍。筆者了解到，...  查看全文>

茅臺鎮是中國醬香型白酒核心產區，位于貴州省遵義市仁懷市，赤水河上游，是川黔水陸交通的咽喉要地，自古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺”的美譽。 茅臺鎮地處貴州高原西北部最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續35–39度的高溫期長達5個月，一年有大半年的時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。 上游的赤水河，水質好、硬度低、微量元素豐富，并且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、...  查看全文>

在社交平臺上，有這么一個熱門話題“為什么幾乎所有白酒問題下面都是在說醬酒好，可濃香酒市場占有率更高？”。高贊回答里，不少答主認為，市面上出現醬酒備受好評，但市占率卻不高的現狀，與醬香白酒核心產區有關。如今不管是老酒膩子，還是新手，選醬酒都是首選茅臺鎮出品。雖然茅臺鎮號稱3000家酒廠，但不是所有的茅臺鎮的酒都是好酒。醬酒水深，而茅臺鎮的醬酒水更深。與新手相比，老酒鬼更會選酒。他們醬酒都看一點：這醬...  查看全文>

11月6日，農歷十月初十。黃歷上說，諸事不宜。但是，貴州茅臺鎮上，大多數酒廠都在這一天，開始了醬香型白酒釀造的重要工藝——耖[chào]沙。重陽下沙，一個月后耖沙。耖沙生產，年復一年。為什么對一個常規的生產環節，這么重視呢？造醬酒，先耖沙。耖沙在醬香酒釀造中的重要性不言而喻。但是，耖沙究竟重要在哪里呢？1.耖[chào]沙概念：你所理解的很可能是錯的！你可能聽說過重陽下沙：從重陽節前后開始，茅臺鎮...  查看全文>

說茅臺鎮有上千家酒廠，也有說3000家的——如果連私家作坊也計算在內的話，這個數字應該問題不大。但如果只統計正規廠家的話，實際上遠遠沒有這么多。根據國家食品藥品監督管理總局公開資料顯示，截止2019年10月15日，貴州省仁懷市一共有538家企業擁有食品生產許可證，其中包括1家桶裝水廠和111家注冊地不在茅臺鎮核心產區的酒廠——也就是說，不管茅臺鎮實際上有多少家酒廠和作坊，能夠合法生產白酒的，不超過...  查看全文>

茅臺帶個鎮，買酒須謹慎！耳熟能詳的口頭禪，正說明了醬酒如今的現狀：混雜。有以碎沙冒充坤沙的，有以外地高粱冒充本地高粱的，還有以新工藝手法冒充傳統工藝的，釀酒的成本降了，價格反倒成倍地漲，這種穩賺不賠的買賣，誰不樂意去做呢？買的永遠沒有賣的精，有時候，請千萬不要太相信自己的嗅覺、味覺，除非受過專業的訓練。那么茅臺鎮就沒有好酒了嗎？可以明確地回答：有的，而且還很多！大幾百家酒廠，只要有規模、有產能、夠...  查看全文>

1、貴州茅臺 有多少庫存酒貴州茅臺有20多噸吧2、茅臺鎮前十名的酒廠是哪些廠家茅臺鎮前十名的酒廠分別是：貴州茅臺酒廠股份有限公司（包括各子公司），貴州國臺酒業有限公司—國臺酒，貴州釣魚臺國賓酒業有限公司—釣魚臺國賓酒，貴州大國古將酒業—大國古將酒，貴州省仁懷市茅臺鎮金醬酒業有限公司—金醬酒(娃哈哈—領醬國酒)，貴州無憂酒業(集團)有限公司—無憂酒，貴州省仁懷市茅臺鎮遠明酒業(集團)有限公司—遠明酒...  查看全文>