紅酒除了赤霞珠還有梅洛、品麗珠、黑皮諾、歌海娜、馬爾貝克和芭貝拉等。紅葡萄酒是使用紅葡萄釀制而得,赤霞珠只是其中一個紅葡萄品種,還有眾多葡萄品種可以選擇。常見的紅葡萄品種赤霞珠——頂級紅葡萄品種;大膽的赤霞珠是比任何其他品種更優質葡萄酒的起點。赤霞珠葡萄酒酒體適中,果香濃郁,帶有黑醋栗和黑醋栗的香氣,偶爾帶有薄荷或青椒的味道,在橡木中成熟時,還帶有一些香草和木材的味道。最好的葡萄酒是濃郁、堅實、深... 查看全文>
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赤霞珠是世界上最受歡迎的紅葡萄酒,雖然赤霞珠起源于法國,但它現在幾乎在全球所有主要的葡萄酒產區都有生產,從智利到加利福尼亞,從華盛頓州到西澳大利亞。什么是赤霞珠紅酒?赤霞珠(Cabernet sauvignon)是一款酒體醇厚、酸度適中的葡萄酒,由同名國際紅酒葡萄品種釀制而成。單寧強勁,隨年齡增長而醇厚。赤霞珠紅酒的酒精含量很高,通常在13-14%之間。由于赤霞珠產量大,且非常便宜,這進一步推動了... 查看全文>
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赤霞珠紅酒什么檔次赤霞珠干紅是中等檔次的。赤霞珠還生長在加利福尼亞,釀造出的酒有一種混合了肉桂、薄荷、桉樹以及香草橡木的濃郁味道。它們同樣在整個澳大利亞被廣泛種植,由于非常適合當地著名的由石灰石風化而成的紅土,因此在科恩瓦納地區的種植尤為成功。赤霞珠葡萄品種釀的酒口感濃郁復雜,骨架強勁有力,猶如剛硬的男士。搭配濃郁風味的菜肴非常合適,對于很多愛吃濃油赤醬類菜肴的顧客來說,更是不錯的佐餐美酒。不管是... 查看全文>
赤霞珠紅酒口感大部分是酸澀的,因為赤霞珠一般是制成干型紅葡萄酒,也有一些會制成半甜或甜型赤霞珠紅葡萄酒,那么口感就是甜的。赤霞珠葡萄酒單寧含量高,酒體飽滿,口感豐富,帶有黑醋栗等水果香氣。赤霞珠的原名為Cabernet Sauvignon,是地球上最著名的紅酒葡萄品種。實際上,讓它揚名和走向世界的源頭不是別人,正是法國的波爾多,直到現在這里還是最經典和最有代表性的赤霞珠種植區。赤霞珠是波爾多紅葡萄... 查看全文>
公司簡介 煙臺蘇拉亞葡萄酒業有限公司位于渤海和黃海入海處的中國著名的葡萄酒區——山東煙臺,南依青山,北臨大海與世界著名的葡萄產區法國波爾多處于同一緯度,被國際葡萄酒組織o.i.v認證為中國的葡萄酒城,是我國歷史悠久、環境最為理想的葡萄及葡萄酒生產地,為公司釀制優質葡萄酒提供了原料。 公司產品主要有干紅、干白、優質年份酒及各種高檔禮品酒等四十多個產品,公司產品遍及全國各省、市、自治區,深受廣大消... 查看全文>
紅酒干紅和赤霞珠的分類不同,沒有可比性。干紅是指干型紅葡萄酒,它可以用赤霞珠釀制,也可以用其它葡萄釀制;而赤霞珠是一種釀酒葡萄品種,可以釀制成干型葡萄酒,也可以釀制成半干、半甜型等葡萄酒。干紅葡萄酒紅葡萄酒用皮渣(包括果皮、種子和果梗)與葡萄汁混合發酵而成,所以在紅葡萄酒的發酵過程中,酒精發酵作用和固體物質的浸漬作用同時存在,前者將糖轉化為酒精,后者將固體物質中的單寧、色素等酚類物質溶解在葡萄酒中... 查看全文>
紅酒設拉子和赤霞珠的區別是釀酒葡萄品種和風味不同。設拉子紅酒使用設拉子葡萄釀制而成,帶有辛辣、胡椒等香味;赤霞珠紅酒使用赤霞珠釀制而成,酒體飽滿,帶有黑醋栗、黑莓等香味。設拉子與赤霞珠區別?葡萄來源西拉(也叫設拉子)在法國羅訥地區有著廣泛而有記載的歷史,被認為是兩種不同葡萄的后代——杜雷扎葡萄和蒙德斯布蘭奇葡萄。赤霞珠(被親切地稱為“葡萄王子”)的起源是在1996年令人難以置信地晚些時候被發現的。... 查看全文>
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