稍微了解法國波爾多紅酒的,都知道有左岸和右岸之分,兩地的葡萄酒風味有明顯差異,而且酒莊分級也有所不同,那木桐酒莊在左岸還是右岸呢?當然是左岸,這可是波爾多左岸五大一級莊之一,同時也是五大一級莊中最特殊的。一、木桐酒莊簡介法國木桐酒莊現在是羅斯柴爾德旗下酒莊,全名就是木桐·羅斯柴爾德酒莊,位于波爾多的波亞克的一個小山丘上,與拉菲酒莊僅有一箭之遙,所以木桐酒莊在左岸還是右岸?當然是左岸,而且是左岸5大... 查看全文>
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許多頂級葡萄酒都出自法國,但想要了解法國紅酒文化,不僅要法國紅酒產區,還有了解法國葡萄酒莊園,不同莊園也是有等級劃分的,而且不同等級生產出來的法國紅酒等級和品質也有一定區別,所以選葡萄酒不僅要看產地,還得看莊園。法國葡萄酒莊園劃分一級酒莊:拉菲酒莊、拉圖爾酒莊、瑪歌酒莊、木桐酒莊、奧比安酒莊二級酒莊:魯臣世家酒莊、露仙歌酒莊、露兒拉薩酒莊 、露兒保芙酒莊、巴頓酒莊、杜霍酒莊、力士金酒莊、拉露斯酒莊... 查看全文>
曾幾何時紅酒在國內造成一股新的飲酒文化,在市場上到處可見紅酒的蹤跡,而一般人對紅酒的了解、認知并不多,而往往飲用紅酒是采取“乎干啦”的方式,而這種方式讓有心學習品嘗人士亂了選擇。法國波爾多五大紅酒排名 在飲用紅酒之前不妨先了解法國紅酒品牌排名,潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。 1、 白馬莊-圣達美隆的驕傲 白馬莊不僅在圣達美隆的列級名莊中排位級,也是A組的兩個名莊中排名的酒莊,是近年來世人... 查看全文>
如果你喜歡葡萄酒,那么一定要去法國。如果你到了法國,那么一定要去波爾多。而到了波爾多,那么一定要去拉菲酒莊看看。因為工作關系,我去過幾次拉菲酒莊,也拍了不少照片。今天我帶大家游覽一下拉菲酒莊。 拉菲酒莊 拉菲位于波爾多的梅多克產區,梅多克又可以分為兩個部分,上梅多克和梅多克,上的意思是河流的上游,越是下游越是靠近大西洋。上梅多克有個特別牛的村莊級葡萄酒產區叫波亞克村,拉菲就位于這個著名的酒村。... 查看全文>
法國紅酒文化中心是由法中交流促進會籌建與管理,經法國(經濟振興部、農業部、對外經貿部)、國民議會、參議院官方認證許可,受法國各大葡萄酒產區行業局、委員會、聯合會支持,是法國在推廣葡萄酒與葡萄酒文化的官方代表。今天小編告訴大家法國紅酒文化中心在哪,法國紅酒文化中心地址。法國紅酒文化中心地址2010年10月17日,在朝陽區、北京工商聯合會、北京CBD委員,北京海關領導的支持下,法國紅酒文化中心總部在北... 查看全文>
法國葡萄酒等級今天是第二次在上海的酒局,這次還是有四個人的參與,并且在這次品酒之余,還發現了一個寶藏用餐場地。在上海后疫情時代,還是有很多餐廳不能堂食,能有一個這么好的露臺餐廳能夠品酒加用餐,真是再好不過了。地點是在上海新天地的湖濱道商業廣場三樓,一家云南菜小酒館的露臺餐廳。閑話不多說,這一次的酒局是自帶酒酒局,也就是每人帶一瓶自己想要分享的葡萄酒給大家盲品品鑒。盲品也就是把酒標等能夠透漏酒款信息... 查看全文>
酒莊的地理位置是非常影響這個酒莊的人流的,如果酒莊沒有什么特色,地理位置還不好的話,注定這個酒莊將被歷史淹沒。拉夢多酒莊不僅是明星酒莊,地理位置也是非常的理想。 拉夢多酒莊 1971年,拉夢多酒莊由尼龐爾格(Neipperg)家族買下,當時,尼龐爾格家族在圣埃美隆地區還買下了其他的一些酒莊,如卡農嘉芙麗酒莊(Chateau Canon la Gaffeliere)酒莊。在買下拉夢多酒... 查看全文>
我們的生活變得越來越好也就意味著我們越來越忙了,你們會怎樣釋放這繁忙的壓力呢?小編我會選擇喝葡萄酒,坐在陽臺邊品著自己喜歡的葡萄酒看著太陽的東升西落。對于我來說葡萄酒是可以讓我釋放壓力的,而了解葡萄酒知識的這個過程是在不斷的積累。那么今天我們就來積累葡萄酒莊的知識吧! 有著傳奇色彩的穆頓酒莊 在五大酒莊里最有戲劇的傳奇色彩,故事最多的要數ChateauMoutonRothschild... 查看全文>
在很早之前,酒莊的初始形成,有很多的地方是不適合葡萄的生長,所以酒莊在某些地方根本就無法建立起來,隨著歷史的發展,有些土地在發展過程中被開發出來,土壤開始變質,葡萄能夠生長,這時候就有人看到了這個機遇。老色丹酒莊16世紀末,法王將這片土地賜予了蘇格蘭貴族家庭——德·梅伊(Demay)家族,截至法國大革命爆發酒莊被拍賣為止,老色丹酒莊一直為該家族所有,酒莊的土地面積大約在25公頃左右。大革命爆發前,... 查看全文>
這篇文章,繼續講講波爾多紅酒。我有幾個學生,是公司里的業務骨干、經理助理,時常跟著領導去參加一些高端的商務宴請。宴席上,他們會遇到(喝到)一些高檔葡萄酒,經常跟我微信“直播”,“這款酒好不好喝”“那款酒味道怎么樣”。但有幾次,他們犯難了。他們聽到了什么“一級莊、二級莊……”,就有些迷糊,不知道講的是什么,是怎么一回事。但他們又隱約感覺出,這些詞跟“好酒”“名酒”帶有某種聯系。于是,把問題拋給了我,... 查看全文>
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