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七月的日光里打盹兒,八月的夢境里有冰天雪地。白天見池塘邊樹蔭濃烈、蛙聲蟬鳴互相攀比;夜晚微風(fēng)穿過堂屋,月光和滿河天星蓋住了屋宇。透亮的夜色,清朗的人心。遍尋了山水溶洞,只圖個清涼地兒。吃點荔枝、喝碗烈酒,只求解解膩。好熱啊——還是擺弄擺弄酒水,杯盞里打發(fā)閑情。一款在家就能調(diào)制的雞尾酒步驟一:放入凍好的冰塊方形的、圓形的、刨冰都可以,需要注意的是不同的冰塊融化的速度不同,可以參考:三伏天里,喝點大人... 查看全文>
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喝酒不開車,開車不喝酒!酒駕是很危險的事情,所以酒精是千萬不能碰的,那喝了無酒精雞尾酒能開車嗎?當(dāng)然能,所謂無酒精雞尾酒,是完全不含酒精的,只是通過一些其他飲料來調(diào)制出雞尾酒的視覺效果,所以喝了完全不會影響開車,也吹不出來。一、喝無酒精雞尾酒可以開車普通雞尾酒都是用六大基酒調(diào)配出來的,酒精含量不固定,主要看基酒的度數(shù)和水分的多少,但大多調(diào)配后的酒精濃度都在18-28%左右,所以一旦喝了雞尾酒,那肯... 查看全文>
特其拉(舊稱:龍舌蘭酒),酒的名字,它是墨西哥的國酒。特其拉雞尾酒更是融合了中西的調(diào)和,是各大時尚夜店和酒吧中較受歡迎的產(chǎn)品。特其拉雞尾酒配方有哪些呢?下面小編給大家詳細(xì)介紹一下特其拉雞尾酒配方及調(diào)制方法! 特其拉雞尾酒調(diào)制方法:由黃瓜、蘋果汁、薄荷調(diào)配而成的碧色甘露(GreenElixir);或者是梨醬和蘋果汁調(diào)配后,加上肉桂糖漿,點綴上迷迭香的特其拉羅密歐(TequilaRomero)。特其拉... 查看全文>
大多數(shù)人都會認(rèn)為雞尾酒非常神秘,但是當(dāng)你了解了雞尾酒就完全可以在家做出多種屬于自己口味的雞尾酒,也可以在朋友聚會上小露一手。下面小編給大家介紹在家調(diào)制雞尾酒必備的8種工具。1、量杯量杯兩端分別可以盛量不同容量的液體,用于量取酒液。尤其對于初學(xué)者是必不可少的工具。常見的規(guī)格有1/2oz–1oz,1oz–2oz等。2、搗棒用于搗爛水果或其他任何需要弄碎的配料,也可用做碎大冰塊。3、過濾器過濾器顧名思義... 查看全文>
粉佳人是一種粉紅色的雞尾酒,用:琴酒1.5盎司蛋白1個紅色石榴糖漿1茶匙用搖酒壺?fù)u勻,倒入雞尾酒杯中,杯沿鑲一棵紅櫻桃。紅粉佳人雞尾酒的調(diào)制方法 原料:金酒1盎司、石榴糖漿1茶匙、牛奶1盎司、蛋清1個、冰塊4-6塊 器具:調(diào)酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。 制作方法: 1、洗凈雙手并擦干; 2、在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;&n... 查看全文>
百家地(BacardiCocktail)雞尾酒是古巴百加得公司為了推廣生產(chǎn)的朗姆酒,發(fā)明了以其朗姆酒品牌名稱命名的雞尾酒。百家地雞尾酒又被稱為“粉紅得其利”,也被稱為得其利的改版。百家地朗姆酒在我們調(diào)酒過程中經(jīng)常被翻譯為百加得,在調(diào)制百家地這款酒的過程中,如果使用的不是百家地朗姆酒,那么該酒就是非法的。那么這款百家地雞尾酒調(diào)制配方是什么,如何調(diào)制呢?下面我們一起來了解一下。百家地雞尾酒調(diào)制配方 百... 查看全文>
雞尾酒是一種混合飲品,色彩繽紛,具有觀賞價值。而且雞尾酒品類很多,口感也十分豐富多樣。那么,如何調(diào)制最簡單的雞尾酒?下面小編就給大家介紹下8種最簡單的雞尾酒調(diào)制方法,一起來了解看看。8種最簡單的雞尾酒調(diào)制方法1、午夜星輝材料:跳跳糖1小袋,普通白酒30毫升,可口可樂100毫升。調(diào)法:在杯中制做。高杯中放入4個冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。特點:清甜爽口... 查看全文>
湖中的精靈雞尾酒是一款”靈性“十足的雞尾酒,給人的感覺有些俏皮和靈動的感覺,非常的活潑。那么湖中的精靈雞尾酒如何調(diào)制呢?我們一起來看一下吧。湖中的精靈雞尾酒調(diào)制配料 金酒30毫升、蜜瓜甜酒30毫升、荔枝利口酒15毫升、青檸汁5毫升、湯力水適量、冰塊適量制作步驟 1.將適量冰塊放入洛克杯中。2.再將冰塊、青檸汁、荔枝利口酒、金酒依次加入雪克壺中。3.搖勻后注入洛克杯,再將湯力水注入7分滿。4.較后將... 查看全文>
見過發(fā)光的雞尾酒嗎?下面我們就來學(xué)習(xí)一下能發(fā)射極光的雞尾酒的調(diào)制方法。 原材料: 2升杜松子或伏特加 9升通寧水。通寧水是一種軟性氣泡飲料,主要原料為奎寧(又稱“金雞納霜”),帶有天然植物苦味,常被用來與烈酒調(diào)配各種雞尾酒。3-4瓶rose生產(chǎn)的莫吉托激情雞尾酒(mojito passion), 或3-4罐兒粉色的濃縮檸檬水。冰塊步驟: 舞會之前把所有原料混合到一起,不要太提前 喝之前,加入冰塊... 查看全文>
雞尾酒通常是由基酒、輔料、配料和裝飾物調(diào)制而成,下面具體了解一下。 (1)基酒。又稱酒基或酒底,主要以烈性酒為主,如金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、白蘭地和特吉拉等蒸餾酒,也有少量雞尾酒是以葡萄酒或利口酒為基酒的?;茮Q定了一款雞尾酒的主要風(fēng)味,所以其含量不應(yīng)少于一杯雞尾酒總?cè)萘康娜种弧? 中式雞尾酒一般以茅臺酒、汾酒、五糧液、竹葉青等高度酒作為基酒。 (2)輔料。輔料又稱調(diào)和料,是指用... 查看全文>
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