無(wú)醇啤酒的泡沫如何豐富  2023-02-28 22:45

很多人不知道健力士黑啤里面的球是干嘛的，還是無(wú)疑剪開(kāi)罐裝黑啤發(fā)現(xiàn)，里面竟然有一個(gè)塑料球大小和外觀都有點(diǎn)像中藥丸的蠟封塑料外殼，其實(shí)這就是健力士獨(dú)家開(kāi)創(chuàng)的氮?dú)馇颍梢园l(fā)現(xiàn)健力士黑啤要比普通黑啤擁有更豐富綿密的泡沫，而這就是氮?dú)馇蛟谄鹱饔谩＝×κ亢谄±锩媲虻淖饔媒×κ亢谄±锩嬗袀€(gè)類似蠟封小球的裝置，很多人不知道健力士黑啤里面的球是干嘛的，其實(shí)這個(gè)球名叫“widget”，也叫健力士小球，是一個(gè)內(nèi)含氮?dú)獾?..  查看全文>

無(wú)醇啤酒是指不含或者酒精含量甚微的啤酒，雖然保留著原有的傳統(tǒng)啤酒的色香味典型特性的啤酒，無(wú)醇啤酒符合低酒精度和飲料向保健型發(fā)展的要求，但是它兼有低熱量和微酒度的優(yōu)點(diǎn)。無(wú)醇啤酒被越來(lái)越多的人們所介紹并喜愛(ài)，不僅可以一嘗啤酒的鮮美又能避免酒精的傷害。下面就給大家介紹下無(wú)醇啤酒的釀造工藝。無(wú)醇啤酒的釀造工藝在密閉蒸餾柱中，控制一定的真空度和溫度，加熱啤酒，利用酒精的揮發(fā)系數(shù)大于水，酒精蒸發(fā)到氣相中，液相...  查看全文>

夏季人們?nèi)菀讋?dòng)肝火，來(lái)上一杯啤酒可以清涼解暑，這就是喝啤酒的好處。最近，有一些傳言，說(shuō)無(wú)醇啤酒不是酒，到底，無(wú)醇啤酒是酒嗎?喝了無(wú)醇啤酒，是不是就不用擔(dān)心酒駕了呢?喝啤酒是不是屬于健康飲食呢?下文做了具體的介紹。據(jù)了解，普通啤酒的酒精含量多介于2.2%至4.5%，而無(wú)醇啤酒的酒精含量約0.5%。無(wú)醇啤酒是酒嗎?無(wú)醇啤酒濃度雖然明顯低于普通啤酒，但仍然含有酒精，司機(jī)一旦飲用仍存在酒駕風(fēng)險(xiǎn)。北京市交管...  查看全文>

比起白酒的勁道和高度數(shù)，很多人還是會(huì)更加喜歡冰鎮(zhèn)啤酒，尤其是在夏天，幾口下去就可以擺脫空氣中的悶熱和一天的疲憊，再找三五好友，配上小燒烤，這簡(jiǎn)直就是完美的一餐啊。不過(guò)，大家在買啤酒的時(shí)候買到的真的是好啤酒嗎？好的啤酒一定要麥香濃郁、泡沫豐富、口感甘爽才行，今天就給到大家推薦2種高品質(zhì)啤酒，錯(cuò)過(guò)了你一定會(huì)后悔哦。第一種：烏蘇啤酒這是一款來(lái)自新疆烏蘇的啤酒，最近大家可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)“奪命大烏蘇”這個(gè)稱號(hào)，這...  查看全文>

無(wú)醇啤酒的起源發(fā)展 無(wú)醇啤酒最早由瑞士推出，其后德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等國(guó)家相繼開(kāi)發(fā)出同類產(chǎn)品。 在中國(guó)，無(wú)醇啤酒的起步較早，但發(fā)展卻很緩慢，1985年廣東江門市飲料廠從德國(guó)懷納公司引進(jìn)中國(guó)條無(wú)醇啤酒生產(chǎn)線，1987年廣州惠州又從瑞士ass公司引進(jìn)無(wú)醇啤酒生產(chǎn)設(shè)備；1997年青島啤酒公司濰坊分公司、1998年山東華中琥珀啤酒公司、2000年山東廣寒宮啤酒公司分別從德國(guó)史密特公司和gea公司引進(jìn)...  查看全文>

新零無(wú)醇精釀啤酒，團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的無(wú)醇低糖0脂肪精釀啤酒，無(wú)醇更歡樂(lè)，新零的酒精含量小于0.45%，國(guó)標(biāo)規(guī)定無(wú)醇啤酒的定義為酒精含量小于等于0.5%，既解饞又有氛圍，有新零的日子就是休肝日，一罐新零無(wú)醇啤酒所含的膳食纖維≈成人日需膳食纖維的20%膳食纖維有助于維持正常的腸道功能（數(shù)據(jù)來(lái)源: GB 28050食品標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)）。那么，新零無(wú)醇啤酒好喝嗎？新零無(wú)醇啤酒怎么樣？下面給大家介紹...  查看全文>

無(wú)醇啤酒是啤酒家族中的一個(gè)新成員，屬于低酒精度軟飲料啤酒，由于其既具有啤酒的風(fēng)味,又具有多飲不醉的優(yōu)點(diǎn)，符合當(dāng)今消費(fèi)者日益重視身體健康的消費(fèi)趨勢(shì)，加上婦女及酒精過(guò)敏男士對(duì)低醇啤酒的喜愛(ài)，具有很大的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景。那么，無(wú)醇啤酒是怎么做出來(lái)的？下面我們就來(lái)了解下無(wú)醇啤酒的釀造工藝。無(wú)醇啤酒的釀造工藝國(guó)內(nèi)外無(wú)醇啤酒的制造方法可分為兩大類：即限制發(fā)酵法和正常發(fā)酵后脫酒精法。其是以大麥為主要原料，大米為輔料...  查看全文>

起源發(fā)展 無(wú)醇啤酒最早由瑞士推出，其后德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等國(guó)家相繼開(kāi)發(fā)出同類產(chǎn)品。 在中國(guó)，無(wú)醇啤酒的起步較早，但發(fā)展卻很緩慢，1985年廣東江門市飲料廠從德國(guó)懷納公司引進(jìn)中國(guó)條無(wú)醇啤酒生產(chǎn)線，1987年廣州惠州又從瑞士ass公司引進(jìn)無(wú)醇啤酒生產(chǎn)設(shè)備；1997年青島啤酒公司濰坊分公司、1998年山東華中琥珀啤酒公司、2000年山東廣寒宮啤酒公司分別從德國(guó)史密特公司和gea公司引進(jìn)無(wú)醇啤酒生...  查看全文>

無(wú)醇啤酒介紹 無(wú)醇啤酒（英文名稱：non-alcoholic beer ，也稱“無(wú)酒精啤酒”）是以大麥為主要原料，大米為輔料，加入啤酒花，經(jīng)糖化，在發(fā)酵過(guò)程中使用特殊酵母，采用特殊工藝發(fā)酵法來(lái)控制釀制過(guò)程中的酒精含量而釀制的含二氧化碳的酒，其酒精含量在0.5%以下，在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上，無(wú)醇啤酒與啤酒相近似。 所謂無(wú)醇啤酒，并不是真正意義上的不含一點(diǎn)酒精。通常意義上的啤酒酒精...  查看全文>