中國的白酒有保質期嗎?可以很肯定的告訴你,沒有!就連瓶裝酒上都沒有標注,特別是高度酒,都不可能會出現保質期這一說法,所以懂酒的人都喜歡收藏高度白酒,但白酒雖然沒有保質期,但并不是可以一直保存下去的,時間長了也會變質。白酒沒有保質期根據2008年新的《食品安全法》規定,酒精含量在10度以上的飲品,都不用標注保質期,因為有害的微生物無法在10%以上的酒精里存活,所以在這之后出廠的白酒,都沒有標注保質期... 查看全文>
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講了這么多關于酒的一些知識,我們來了解一下,我們平常喝酒需要注意些什么呢?有很多朋友問我啊,(因為我做酒30多年了,開個玩笑,我其實也才30來歲)因為從小呢,家里面就釀酒,小時候啊基本上都是在窖池里面躲貓貓,然后呢也特別喜歡唱歌。怎么唱呢?就是我們家那個裝酒的大壇--大陶壇,我空著的時候喜歡把腦袋伸到酒壇里面去唱歌,這個混響特別好。所以酒對我來講,它就像我兒時的伙伴一樣,從小就跟他在一起。很多朋友... 查看全文>
濃香型白酒沒有保質期。我國規定酒精度數大于10度的酒,可以不標保質期,但是一般酒精度數如果低于50度的白酒,最好在3年內喝完,時間過長,酒精會揮發,酒液風味會變差。濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘... 查看全文>
52度黃金酒有保質期,一般是兩年。雖然我國規定超過10度的酒精飲料可以不標保質期,但黃金酒是一種藥酒,加入了鹿茸、龜甲、枸杞子等藥材釀造而得,成分復雜,保存時間過長,就盡量不要喝了。黃金酒是以鹿茸、龜甲、西洋參、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水為主要原料制成的保健食品,具有增強免疫力,緩解體力疲勞的保健功能。黃金酒以五糧液公司優質白酒為酒基,精選老龜甲、天山鹿茸、美國西洋參、寧夏枸杞、漢中杜仲、關中蜂... 查看全文>
52度白酒可以說是我們最常見的白酒了,我們日常喝的酒應該都是52度的,因此,很多人對52度酒有很多問題要問,比如52度白酒有保質期嗎,52度白酒保質期多久等問題。本文就先挑選一些比較常見的問題,給大家做個解答,希望對大家有所幫助。52度白酒有保質期嗎雖然白酒經過較長時間的貯存,其質量會變得溫潤醇厚,但是白酒還是有保質期的,52度的白酒同樣也是如此,也是有保質期的。52度濃香型屬于高度白酒,白酒沒有... 查看全文>
“保質期”就是“適飲期” 所謂“保質期”,就是物品能保證質量的期限。那么,紅酒到底有沒有“保質期”呢?每天紅酒超市首席品酒師黃緒金先生表示,我國紅酒的保質期一般為十年,而在國外,紅酒一般沒有保質期的說法。因為討論紅酒的保質期是沒有意義的,愛好紅酒的人更關心一支酒它是否具有陳年的能力,何時能達到它的最佳適飲期。最佳適飲的狀態 紅酒是有生命的,從土壤氣候的形成,到果樹種植的下種、發芽、開花、結果、成熟... 查看全文>
人參是大家耳熟能詳的一種名貴中藥材,它是五加科、人參屬多年生草本植物,別名也叫黃參、棒槌等。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”之一。用人參泡制人參藥酒在中國有著悠久的歷史,那么人參泡酒保質期有多久,人參在酒里可以多長時間呢?人參在酒里可以多長時間一般而言,泡制人參藥酒的時間并無固定的時間,而是要根據具體情況而定。若使用的酒度數較高,酒的溶解能力更... 查看全文>
40度的威士忌沒有明確保質期,威士忌屬于蒸餾烈酒,裝瓶后,只要不開封和保存條件適宜,威士忌就不會變質,可以長久保存,但是酒液也不會成長,品質保持在裝瓶時的狀態。威士忌(Whiskey)是由發酵谷物制成的蒸餾酒,包括大麥、玉米、黑麥和小麥。它通常在木桶中陳釀,通常用燒焦的白橡木陳釀。威士忌是蒸餾酒,由于蒸餾酒的酒精含量很高,它們無限期地保持穩定,既不改善品質,也不變質。然而,為了保持穩定,酒瓶必須保... 查看全文>
日常生活中適當飲用紅酒可以起到美容養生的作用,而洋蔥具有殺菌的作用。如果紅酒和洋蔥搭配在一起,也能有意想不到的效果。那么紅酒泡洋蔥有什么神奇的功效呢?讓我們一起看看。 紅酒葡萄酒泡洋蔥的功效: 1、每天只喝少量葡萄酒,對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆癥的治療在日本非常盛行,而且效果相當驚人。2、吃了藥也無法降下來的“高血壓”,喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安定。3、無論用什么方法也無... 查看全文>
經常喝酒的酒友,一定會發現,白酒的瓶身,是找不到保質期的,而且大家普遍都認為,酒越久越醇,所以除了送人自飲外,還有一部分酒友,會買一些白酒來收藏。那么白酒為什么沒有保質期,又可以儲存多久呢?據規定,酒精含量大于10%的飲料酒,可以免除標示保質期,而一般常見的白酒,其酒精濃度都在50度左右,所以封閉保存的情況下,是可以一直存放的。需要注意的是,存儲白酒,對容器和環境都有一定的要求,有條件的情況下,最... 查看全文>
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