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遵義會議后,中央紅軍重整旗鼓,振奮精神,在新的中央領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,繼續(xù)長征。1935年1月19日,中央紅軍由遵義地區(qū)北進(jìn),預(yù)定奪取川黔邊境的土城、赤水縣城,相機(jī)從四川的瀘州和宜賓之間北渡長江。蔣介石急調(diào)重兵布防于川黔邊境,封鎖長江。1月28日,紅軍在土城戰(zhàn)斗中因敵軍不斷增援,再戰(zhàn)不利,乃奉命撤出戰(zhàn)斗,1月29日凌晨從元厚、土城地區(qū)一渡赤水河,揮師西向進(jìn)至川滇邊的扎西集中。川滇敵軍很快又從南北兩面向扎... 查看全文>
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眾所周知,53度的貴州茅臺酒供不應(yīng)求,但是同樣是貴州茅臺的低度貴州茅臺酒,卻是無人問津。低度茅臺酒市場價一直是在指導(dǎo)價附近徘徊,漲不了價,收藏也少,盡管每年生產(chǎn)量不多,但購買是完全不用搶搶購的;酒友對其評價也是平平無奇,令很多酒友想不明白的是茅臺股份至今都沒有砍掉低度酒類,倒是不斷推出各種新品。既然低度茅臺酒無人問津,茅臺為什么不直接砍掉呢?一、滿足年輕消費群體的需求很多年輕群體雖對茅臺酒有所聽聞... 查看全文>
在2017年悄然來臨的時候,很多酒廠都公布了自己在新一年的釀造計劃表。今天的內(nèi)容,我們就來解讀一下這些計劃。包括 Dogfish Head,F(xiàn)ounders,Bell's,Rogue 等等在內(nèi)的很多美國老牌精釀酒廠都發(fā)布了自己 2017年的啤酒釀造發(fā)售計劃表。通過這些計劃表,我們可以讀到很多有趣的內(nèi)容??傮w趨勢從這些發(fā)售計劃中,我們可以看出各個大中型酒廠基本都遵循著相對保守的生產(chǎn)策略:在暢銷的常... 查看全文>
驢是常見的馬科馬屬家畜,是非洲野驢被人類馴化所形成的亞種,和馬體形相似,但耳朵長,尾巴有尾柄,類似牛尾巴。其實悶倒驢是一種戲稱,這個稱謂最早代指的是錫盟特產(chǎn)草原白酒,因為比較高的度數(shù),非常烈的口感,難以下咽但是不會上頭,基本上就是那種一喝酒醉的存在,故而人稱悶倒驢。久而久之,這個外號名頭越來越大,畢竟詼諧好記,又能突出特色,所以大家都知道悶倒驢,即便喝過的人比較少。 但是目前的悶倒驢除了草原白酒外... 查看全文>
白酒從自古以來都是我們在平時生活中經(jīng)常飲用的一種飲品,而且白酒的生產(chǎn)工藝的比較復(fù)雜的,其生產(chǎn)原料主要以糧谷為原料,所以喝起來的口感比較純正。因此人們都愿意選擇糧食酒來飲用都不會選擇酒精酒,因在我們眼中酒精酒是一種不好的酒,即便是這樣為何還是有酒廠生產(chǎn)酒精酒呢,下面小編帶我們一起來知道下。首先,像生產(chǎn)這類酒的酒廠有許多,如我們熟悉的牛欄山、老村長、甚至瀘州老窖都有生產(chǎn)一些食用酒精勾兌酒,而且大部分是... 查看全文>
全新大曲,川酒六朵金花之一,始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的歷史,前身乃是成都府大曲,此酒以酒香醇甜、爽口尾凈而遠(yuǎn)近傳聞,暢銷各地。全興老字號作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有190多年的歷史了。 更是在1963年第二屆評酒會評選出的優(yōu)質(zhì)白酒榮譽,與貴州茅臺酒、四川五糧液、安徽古井貢酒、四川瀘州老窖特曲、陜西西鳳酒、山西汾酒、貴州董酒合稱為“八大名酒... 查看全文>
大家以前在家附近應(yīng)該都有酒廠吧?小編記得每次路過酒廠都能看到好幾個煙囪在往外面噴吐煙霧,如果你去進(jìn)去的話還能看到很多酒槽廢料,但據(jù)小編了解,現(xiàn)在將近九成的酒廠酒槽都消失了,再次路過酒廠也看不到煙囪吐霧了。不少酒友覺得他們是在生產(chǎn)勾兌酒,放棄生產(chǎn)糧食酒了,真的是這樣嗎?小編尋找到一位退休酒廠員工,一起來聽聽他怎么說吧。酒精酒和勾兌酒的生產(chǎn)過程很簡單,蒸餾的很少,產(chǎn)生不了太多的煙霧。這種酒對原材料的要... 查看全文>
1955年8月,全國名酒會議在北京召開,時任貴州茅臺酒廠廠長張興忠應(yīng)邀出席會議,會議明確提出整頓名酒的質(zhì)量方針是:“加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),重點整頓,總結(jié)歷史經(jīng)驗,改進(jìn)技術(shù)管理,鞏固、提高質(zhì)量。”會議明確要求:“必須迅速恢復(fù)、鞏固、提高名酒的質(zhì)量”,并指示首先由“恢復(fù)原有工藝操作入手”。同年11月,張興忠在出席中央地方工業(yè)部召開的全國第一屆釀酒會議,時任地方工業(yè)部部長沙千里在總結(jié)發(fā)言時強(qiáng)調(diào):“大會對全國四大名酒... 查看全文>
1、貴州仁懷除了茅臺還有什么酒廠出名除了茅臺那就是賴茅和習(xí)酒最有名了!小糊涂仙也有名氣,不過是貴州興義出的!2、茅臺集團(tuán)下設(shè)幾個公司茅臺集團(tuán)擁有全資子公司、控股公司、參股公司32家,涉足產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域包括白酒、啤酒、葡萄酒、證劵、銀行、保險、物業(yè)、科研、旅游、房地產(chǎn)開發(fā)等。3,茅臺集團(tuán)共有哪些品牌的白酒飛天茅臺五星茅臺茅臺15、30、50年茅臺王子酒茅臺迎賓酒茅臺白金酒茅臺液茅臺國色天香茅臺小熊貓金獎茅... 查看全文>
上個世紀(jì)的一些宣傳畫,背景不是衛(wèi)星和火箭,就是各種高塔和煙囪,似乎只有這些東西才代表著先進(jìn)和發(fā)展。以前的酒廠都用煤作為生產(chǎn)燃料,燒煤就會有大煙囪,酒友們一直固執(zhí)地認(rèn)為:生產(chǎn)糧食酒的酒廠都有大煙囪,還必須濃煙滾滾那種的。也許你的思想還停留在了上個世紀(jì)80年代了。酒廠不冒煙了然而時代在進(jìn)步,社會在發(fā)展。不冒煙的特斯拉已經(jīng)成為街車了,你有多久沒有用過現(xiàn)金鈔票了?我們?yōu)樯哆€要求酒廠一定要有個煙囪冒煙呢?清... 查看全文>
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