黑暗組織苦艾酒的真實身份  2023-03-01 02:45

陳摶畫像歷史上的“睡仙”陳摶。陳摶，五代宋初著名道教學者，字圖南，自號“扶搖子”，宋太宗賜號“希夷先生”，后人稱其為“陳摶老祖”、“睡仙”等。傳說摶活了一百一十八歲，但據本文研究，他實際活了將近八十多歲，這在古代也算長壽。陳摶雖是老百姓心中的道教神仙，但實際上他是個明白人，并不相信點石成金之類的五迷三道的東西。他修行的方法十分簡單——就是睡覺，這與他的體格素質有關，或許這也是其長壽的原因。《一》傳...  查看全文>

艾碧斯是很強烈的草本液體蒸餾酒，它用很多種的美味草本植物像是茴香、歐亞甘草、海索草、veronica、茴香、檸檬香脂、當歸和蒿木(添加香料中又以茴香味道和歐亞甘草，傾向于占優勢)。 艾碧斯的傳奇作用歸結于它的極端高酒精含量，范圍從50%到75%(通常大約60%)，取決于添加的各種草本植物之貢獻。 這是曾經在百多年前席卷歐洲的暢銷酒種，不過因為效果太過神奇引人非議，加上威脅到法國葡萄酒市場，被法國酒...  查看全文>

苦艾酒（Vermouth）與很多偉大的藝術家、文學家名字都有關連，如海明威、畢加索、梵高、德加及王爾德等都是苦艾酒的愛好者，他們有不少作品的靈感都來自苦艾酒，如德加繪畫的L’Absinthe，畫中婦人落寞的神色正好與苦艾酒的名字相襯。苦艾酒是不少雞尾酒的經典基酒，但世人對這種帶有幽幽藥草味的烈酒卻認識不多。對此來自意大利的ManuelPalacioRamos于香港開設首家專售苦艾酒的酒吧，務求讓苦...  查看全文>

從年少成名，到憑借一首《泡沫》火遍全國，從遭遇輿論圍攻和質疑，到走出絕境，成為自己的老板，她說，我覺得音樂不是我的生命，因為生命的意義不能僅僅被成功定義。本期《舍得智慧人物》走近天才少女鄧紫棋，看她如何用舍得與愛，在人生的闖關路上，創作出屬于自己的獨特樂曲…… 每個人身上都有自我屬性的符號，在鄧紫棋身上，那個標簽一定是「能唱」。從小，她就是一個別人家的孩子，當同齡人還在玩泥巴的時候，她就有了人生中...  查看全文>

苦艾酒在各地有諸多擁躉，尤其在文學、繪畫、電影、音樂這些藝術領域頻繁出現，有“綠色繆斯”之稱，由此也產生各種有趣的喝法。法式飲法這是苦艾酒最古典的飲用方法：把專門的漏勺架在酒杯上，上面放一塊方糖。然后慢慢往方糖上倒冰的純水。倒入純水的苦艾酒會產生懸乳效應，變成一杯白色懸濁液，被稱作Louche。這使得酒精中的香味得以釋放出來。具體操作就像這樣值得一提的是架在杯子上的漏勺，也跟著文藝起來，被制作成各...  查看全文>

阿沃(Clos des Avaux)是位于勃艮第(Burgundy)伯恩丘(C?te de Beaune)地區的波恩一級園(Beaune Premier Cru)。這是一個有圍墻的地方，在一條小路的兩邊，種著黑皮諾。它和Les Sizies一起出現在許多地圖上，用來分隔Les Avaux Premier Cru的兩個街區。實際上，用克洛斯產區出產的水果釀制的葡萄酒也可能被貼上“Les Avaux”...  查看全文>

每瓶白酒都有自己專屬的“身份證”，此話怎講？其實，所謂白酒的“身份證”其實指的就是白酒的“酒標”，只要學會看白酒的酒標，就算不是特別內行的人，你也能正確買到需要的酒。酒的凈含量這個標識通常是與酒的名稱在同一個版面上，位置很顯眼，消費者能夠在第一時間就看到酒的凈含量以及它的酒精度數。另外還需要提醒一下的就是，這里的單位應該是“%vol”，以前的單位是“%(v/v)”。酒的配料清單白酒中的配料表必須按...  查看全文>

“姜屬老的辣，酒是陳的香”陳年老酒存儲著時代的氣息，口感愈發醇厚，細膩綿柔。近年來，越來越多的消費者開始對年份酒青睞有加，年份酒也被認為是白酒企業高端化的一個重要方向，價格也隨年份“水漲船高”。然而，一小部分商家利用消費者的心理“打啞謎”，打著年份酒的旗號，破壞著白酒市場的平衡與穩定。在信息量如此龐雜的時代里，如何判斷年份酒的真實身份成為了消費者的一大難題。一部分消費者認為，“年份酒”就是整瓶裝的...  查看全文>

苦艾酒是一種有茴芹味的高酒精度蒸餾酒，主要原料是苦艾(wormwood)藥草（即洋艾(artemisiaabsinthium)），酒液呈綠色，當加入水時變為混濁的乳白色。此酒芳香濃郁，口感清淡而略帶苦味，并含有百分之六十八的高酒精度。下面介紹苦艾酒與名人的故事：苦艾酒與王爾德 假如喝苦艾酒真的就僅僅像是吮吸“金屬鈕扣”，那它肯定不會讓頹廢詩人和先鋒畫家們趨之若鶩。這里還有一個秘密，苦艾酒的微...  查看全文>