哲學上有這樣一句話：再好喝的蘋果酒也難免帶有木桶的味道。熟悉釀酒知識的朋友們一定知道，傳統的葡萄酒釀酒手法通常是將葡萄放入橡木桶中進行長時間的陳釀，在這中間，果酒因此沾染的木桶味卻并不被人所嫌棄，因為人們常常認為這樣才是優質葡萄酒應有的味道，就像人們愿意在生病時喝苦藥，認為苦藥才有效，在喝苦藥時痛并快樂著。但隨著快生活時代的悄然而至，葡萄酒這樣的慢制作工藝產物也開始暗淡于人們的視野中，葡萄酒釀造工... 查看全文>
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初始清潔過程當您第一次收到您的沖泡設備時，立即嘗試開始沖泡并不是一個好主意。就像幾乎任何大規模制造的產品一樣，制造過程中的設備上可能仍有殘留物。特殊涂層、污垢、污垢或油污可能仍會殘留在不銹鋼設備的表面；在開始釀造之前，您肯定想處理這些事情。這一步不是特別困難或涉及。可以使用像普通洗潔精一樣簡單的東西來去除全新釀造設備中的這些殘留物。將該洗潔精與少量熱水混合，您將獲得足夠好的解決方案來清潔您的設備。... 查看全文>
初始清潔過程當您第一次收到您的沖泡設備時，立即嘗試開始沖泡并不是一個好主意。就像幾乎任何大規模制造的產品一樣，制造過程中的設備上可能仍有殘留物。特殊涂層、污垢、污垢或油污可能仍會殘留在不銹鋼設備的表面；在開始釀造之前，您肯定想處理這些事情。這一步不是特別困難或涉及。可以使用像普通洗潔精一樣簡單的東西來去除全新釀造設備中的這些殘留物。將該洗潔精與少量熱水混合，您將獲得足夠好的解決方案來清潔您的設備。... 查看全文>
喜愛白酒的人會了解到，酒廠一般采用不銹鋼白酒桶儲藏白酒。基酒一般有兩種，數量較少時采用陶壇、木海、竹海等，數量較多則采用不銹鋼。也會有人疑問，白酒可以用不銹鋼容器儲存嗎?白酒用不銹鋼容器會不會影響酒質?今天小編就來告訴大家。白酒生產過程中的傳統貯(盛)酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒(木)箱、酒簍等。目前釀酒業使用的貯存容器，可以分為陶瓷容器、血料容器、金屬容器、水泥池四類。1、陶瓷容器 以陶壇、陶... 查看全文>
白酒質量好壞鑒別方法一、觀其形：把酒倒入酒杯中，輕輕晃動，觀察酒液游動后的掛杯現象，有無懸浮物，有無沉淀。白酒質量好壞鑒別方法二、辨其色：把酒杯放在白紙或白桌布上，正視或俯視觀察其顏色。醬香、芝麻香、兼香酒都微黃透明，其他香型無色透明或清徹透明。白酒質量好壞鑒別方法三、觸其潤：把酒倒一滴在食指上，去感受黏稠度，好酒觸摸如同絲綢一般光滑。1.春節購酒指南：怎么挑選優質白酒2.教你怎么識別真假網購酒 ... 查看全文>
各位有沒有聽過小雞蹦酒？小雞蹦酒始于商，盛于隋唐，乾隆于1761年賜名，被譽為歷史名酒，滑縣地方特產，與馳名中外的“道口燒雞”同一原產地。下面大家就來看看小雞蹦酒如何樣，好喝嗎？1、紅旗渠酒如何樣，好喝嗎2、綠豆大曲酒口味如何樣，好喝嗎早年間，滑縣有一種用薯干兒釀制的高度烈酒，品名叫“白干兒”，商標是一個小公雞。這種烈酒高達65度，價錢低價，勁兒大。喝了之后常會刺激頭部三叉神經處的一根筋兒“嘣嘣”... 查看全文>
68度悶倒驢酒2.5L不銹鋼酒壺內蒙古悶倒驢酒業有限公司生產的內蒙古特產蒙古小酒版悶倒驢草原酒高度白酒口感很好，高度酒只要不過量，喝后不傷頭。跟著小編一起了解一下68度悶倒驢酒2.5L不銹鋼酒壺價格多少錢！68度悶倒驢酒2.5L不銹鋼酒壺價格約為：80-100名稱：68度悶倒驢酒2.5L不銹鋼酒壺品牌：悶倒驢產地：內蒙古香型：清香型酒精度：68度凈含量：5L包裝：單瓶裝同品牌產品價格表：62度內蒙... 查看全文>
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什么東西，能夠讓春夏秋冬貫穿生命的過程？白酒就是其中之一，以四時節序的嚴格遵守讓其始終保持柔雅的“中國味道”。一杯酒就是糧食的靈魂，其中凝聚著三千年來中國人的態度。在祭祀大典上，無論面對祖先，還是面對生殺和未來，都會用一杯一杯的美酒祭告天地。中國人就是以這樣一種深沉、透徹的魂魄去回饋大地。白酒幾乎伴隨了中國人一生的成長。家里小孩出生要喝滿月酒，孩子長大周歲要喝慶歲酒，金榜題名時，洞房花燭夜，人的一... 查看全文>
不銹鋼是一種非常好的裝飾材料，用它來做酒架既美觀有實用，是一種不錯選擇。之前小編給大家介紹了不銹鋼酒架尺寸，今天給大家詳細介紹下不銹鋼酒架作用。首先，我們先來了解下不銹鋼酒架。不銹鋼酒架即用不銹鋼材質制成的用以放置紅酒，洋酒及各種酒水的架子。主要是以和美觀為使用目的。現在酒吧、家庭、酒店、西餐廳及各種會所都經常會看到它。隨著人們生活水平的提高，不銹鋼酒架的使用率也是也來越高。想要體現出酒的品味，更... 查看全文>
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