2018年9月18日,在這繁華美麗的音樂之城——東莞市,《大味無界》酒家分店盛大開業,上下三層樓共計3000多平方米,規模巨大,盛況空前。《大味無界》酒家在廣東省也是名噪一時,后起之秀。本次分店的開業吸引了周圍眾多食客前來品味嘗鮮。此刻,莞城人在自家門前喝到來自神秘酒鎮——茅臺集團正和酒。正和酒為本次開業宴會指定用酒,由廣東省特約經銷商贊助提供,以此美酒送上我們最美好的祝福,給《大味無界》酒家添磚... 查看全文>
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食物知道我們靈魂的去處舌頭忠于我們內心的信仰選擇什么樣的酒,決定著我們對生活的態度身為酒友的我們不斷地行走在尋覓美酒的路上好在中國地大,風土各異誕生了并且不斷誕生著各種美酒頂級大牌、經典佳釀、美酒新秀……哪怕是深山老林、邊陲小鎮都會有小而美的瓊漿默默散發著酒香不論是白酒的酣烈,還是黃酒的敦厚抑或是紅酒的優雅和啤酒的豪放不論你是廠家,還是酒友只要你有好酒,或者發現了好酒都可以分享給酒評君我們會經過認... 查看全文>
《歲時百問》中有說:“萬物生長此時,皆清潔而明凈,故謂之清明“。在二十四個節氣中既是節氣又是節日的也就只有清明了。清明時節,大地回春。在這萬物生長的季節,人們紛紛脫下棉襖,走出居室,三五成群到鄉野山間散心,人們還會進行蕩秋千、放風箏等樂事,一冬的沉悶一下子便煙消冰釋。踏青度假可以選擇蓬萊海岸葡萄酒莊游,攜父母出行可以去古風古韻的國賓酒莊。帶孩子出行可以選擇泰生小鎮,放風箏贏獎品。情侶結伴出行可以去... 查看全文>
一款有些情懷的產品——酒巷。曾經有句老話講,酒香不怕巷子深。既然我們要重新開始,就從這個酒巷開始。3、52度沙漠春雙節棍系列酒價格,52度沙漠春雙節棍系列酒多少錢杏花酒家酒巷500ml多少錢,杏花酒家酒巷500ml價格42度杏花酒家酒巷500ml,市場參考價:¥59.00杏花酒家酒巷產品介紹度數:42度香型:清香型容量:500ml質量等級:優質原料:水、高粱、大麥、豌豆產地:山西呂梁市箱規:1*6... 查看全文>
當葡萄酒文化逐漸深入人心的時候,葡萄酒與菜的搭配也成為其中的一種文化與營銷手段。法國葡萄酒搭配菜并不新奇,但是當月餅搭配上法國葡萄酒又將產生怎樣的味蕾反應呢? Vincent是法國侍酒師,也是一位中華美食愛好者。Vincent嘗過的月餅有近20種,主要以蘇式、廣式為主。據他介紹,通常情況下,甜餡的蘇式月餅可以搭配干白葡萄酒,而甜餡的廣式月餅則比較適合搭配甜紅葡萄酒。干白葡萄酒酸度和入口清新、爽口,... 查看全文>
“唯愿當歌對酒時,月光長照金樽里。”一千多年以前,詩仙李白擎著一杯美酒在月下起舞,皎皎明月,醇醇美酒,漫漫詩意,這一場面成為了無數后代欽羨向往的一幕。在中秋節的晚上,你想不想學一下李白,來一次浪漫的月下品酒呢? 在2013年的中秋佳節即將到來之際,如何讓具有鮮明中國特色的月餅與洋溢著濃厚西方氣息的葡萄酒達成“天作之合”? 下面分別就蓮蓉月餅、五仁月餅、水果月餅和云腿月餅經過與多種葡萄酒一一... 查看全文>
月餅的口味和葡萄酒的風味豐富多樣,搭配到一起更是一種東方與西方、傳統與現代文化的碰撞。那么新派月餅中的冰皮月餅,可以搭配什么葡萄酒呢?創新性月餅相比起傳統月餅,其用料、外觀和工藝均較大膽,其中具代表性的產品之一就是冰皮月餅。冰皮月餅是一種不經烤制的中秋節月餅,其外皮以糯米粉、面粉制成,餡料除傳統的豆沙、蓮蓉外,也有水果、奶黃等。冰皮月餅淡淡的糯米香包裹著清甜的餡料,口感細膩軟糯,經過冰凍后的冰皮月... 查看全文>
與君醉千歲,看人間新綠。——(宋)趙彥端《 憶少年·逢春如酒 》除夕,即歲除之夜,它與歲首首尾相連。舊歲至此夕而除,第二天就換新歲了,故俗以為除夕。除夕作為年尾的節日,從上古時代開始,便是人們除舊布新、闔家團圓、祭祀祖先的重要日子。守歲是除夕的傳統習俗,在中國有著近兩千年歷史。晉朝人周處《風土記》中說到蜀地年俗,年末人家相互饋送年節禮物,稱為“饋歲”;相互宴請,稱為“別歲”;除夕通宵不眠,稱為“守... 查看全文>
對于古代文人而來,酒興來時便會作詩。他們中的大多數人都會在第一時間讓旁人小廝拿出筆墨紙硯,然后寫在紙上,比如晉代“書圣”王羲之的那一幅流傳千古的《蘭亭集序》就是如此而來;也有人會因酒意勃發而一時難以抑制,于是就地取材寫在其他的隨身事物上,比如寫在酒甕、扇面甚至屏風上。唐代詩人白居易的那一句“更擬共君何處去,且來同作醉先生。”(《題酒甕呈夢得》)便是直言寫在了酒甕上。這類醉后題詩中,最常見的還是寫在... 查看全文>
“從正月初六上班,一直忙到到元宵節。”“今年春節后的生意同比前兩年要好很多,下游煙酒店超過70%都有補貨。”在經歷三年疫情困擾后,廣州洋酒市場迎來復蘇,最突出的表現就是渠道下游的進貨積極性明顯提升,批發商預計庫存也不能支撐到中秋,在四五月份時就需要補貨了。01“夫妻店”成節后洋酒補貨主力“今年春節之后的生意相比前兩年明顯好很多,我這邊的下游煙酒店有70%-80%都進行了補貨。”廣東洋酒二批商文斌(... 查看全文>
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