民間幾種菊花酒的制作方法  2023-03-01 03:45

菊屬是菊目菊科的一個屬。其下約有40個種，其中大多數原產于東亞，其變異中心在中國。菊花酒好喝嗎？ 好喝,重陽佳節就有飲菊花酒的傳統習俗.菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的”吉祥酒”.菊花酒能疏風除熱、養肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價值.明代醫學家李時珍指出,菊花具有”治頭風、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效.從醫學角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利...  查看全文>

枸杞生地酒：取枸杞子、生地黃各100克，白酒1000毫升，浸泡半個月即可飲用，每天早晚加熱后空腹服用10～15毫升，具有養肝明目、益精的功效，適用于中老年人視物模糊、遺精、尿頻、腰膝酸軟等癥。菟絲子五味酒：取菟絲子、五味子各30克，加入白酒500毫升，密封浸泡7～10天后服用，每次10～20毫升，每天2～3次，具有滋補肝腎、明目的功效，適用于中老年人肝腎不足之腰痛、眩暈、、遺精等癥。淫羊藿酒：取淫...  查看全文>

菊屬是菊目菊科的一個屬。其下約有40個種，其中大多數原產于東亞，其變異中心在中國。菊花酒好喝嗎？  好喝,重陽佳節就有飲菊花酒的傳統習俗.菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的”吉祥酒”. 菊花酒能疏風除熱、養肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價值.明代醫學家李時珍指出,菊花具有”治頭風、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效.從醫學角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有減肥、...  查看全文>

今天給大家介紹菊花酒的分類與功效。相信大家也都聽說過菊花，到底菊花能不能釀酒呢？菊花酒的功效又是怎樣的呢？今天唐三鏡釀酒師黃春英就為大家講解菊花酒的功效。菊花酒分為多少種呢？下面和好酒招商網小編一起來了解一下枸杞菊花酒、白菊花酒和鮮菊花酒的功效和制作方法吧！枸杞菊花酒子味甘性平，入肝腎二經，《神農本草經》列為上品，《藥性記》稱其“補精氣諸不足，易顏色，變白，明日安神，令人長壽”《本草經疏》認為“枸...  查看全文>

目前國內市場上銷售的水果酒類型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。釀造果酒的水果以獼猴桃、楊梅、橙、葡萄、荔枝、蜜桃、草莓等較為理想。下面小編介紹家中幾種常見水果酒釀造方法。目前國內市場上銷售的水果酒類型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。釀造果酒的水果以獼猴桃、楊梅、橙、葡萄、荔枝、蜜桃、草莓等較為理想。下面小編介紹家中幾種常見水果酒釀造方...  查看全文>

桑葚的幾種制作方法如下:桑葚果醬的做法(桑葚醬)材料：桑葚900g，砂糖100g，冰糖150g，檸檬一個，麥芽糖兩大勺做法：1)桑葚去蒂，沖洗干凈2)放入砂糖拌勻腌制半小時3)冰糖倒入腌制好的桑葚中，放入火上，中小火慢慢熬煮一小時變粘稠，中間要不停攪勻4)擠入檸檬汁，倒入麥芽糖，攪勻，熬十分鐘關火5)密封容器放開水中煮10分鐘，晾干水分，晾涼的果醬入瓶密封，冰箱冷藏食用即可！(熬好的果醬最好在一...  查看全文>

很多人喜歡自己釀一些酒，例如楊梅酒、葡萄酒、荔枝酒、當歸酒等等。自制酒有個好處就是酒的純度絕對夠，不會有摻水的行為，當然喝起來也比較有味兒。接下來，教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在鹽水中稍微泡一下，然后洗凈，去柄，挖去蒂，充分擦干。2、處理好的山楂和冰糖一同放入無水無油的干凈玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。實在沒有密封的也行，把瓶蓋蓋好就行。3、放在陰暗干燥處保存即可。如果有渾濁，或者果肉掉落之...  查看全文>

桑椹酒的自釀方法料：桑椹5斤，大米2斤，酒曲適量。做法：將桑椹(最好選黑紫色的)洗凈涼干水，搗成汁將糯米的處理方法同做米酒的操作方法先用水將糯米泡半天，漂洗干凈，然后蒸熟成米飯：在蒸鍋里放上水，蒸屜上墊一層紗布，燒水沸騰至有蒸汽。將糯米撈放在布上蒸熟，(約一小時，自己嘗一下就知道了)，嘗一嘗糯米的口感，如果飯粒偏硬，就灑些水拌一下再蒸一會，蒸好后盛到大一點的容器中，用勺攪幾下，涼至不燙手的溫度(3...  查看全文>

露酒具有強身健體，增加自身，預防疾病的作用。經常喝點露酒有助于身體的健康，但市場上的露酒要么價格昂貴，要么是劣質產品，對人體健康非但沒有幫助，反而會給身體帶來極大的傷害。其實，我們可以自己買原料來制作露酒，下面就告訴大家幾種露酒的配方。紅棗酒：取紅棗250克，羊脂25克。將紅棗沖洗干凈，放在水中煮軟，瀝干水分，加入羊脂，再加入250毫升的黃酒，煮沸1到3次后，倒入密封性好的罐子當中，密閉貯存7天即...  查看全文>