名酒簡介  2023-03-01 04:45

金威啤酒集團有限公司位于深圳羅湖區的深圳金威啤酒有限公司規劃年產20萬千升，1990年7月投產。位于深圳寶安區的深圳金威啤酒釀造有限公司規劃年產40萬千升，首期20萬千升，1997年3月投產。位于廣東省汕頭市金園工業城的金威啤酒（汕頭）有限公司規劃年產40萬千升，首期20萬千升，2004年12月投產。位于廣東省東莞市松山湖科技產業園區的金威啤酒（東莞）有限公司規劃年產40萬千升，首期20萬千升，2...  查看全文>

所謂果酒，日本弘前大學農學生命科學部的長田教授指出，果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養，通過果酒卻可以吸收，因為營養成分已經完全溶解在果酒里了。長田教授說，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對于護理心臟、調節情緒的作用更明顯一些。以鮮...  查看全文>

青島啤酒節始創于1991年，每年在青島的黃金旅游季節8月的第二個周末開幕，為期16天。節日由國家有關部委和青島市人民共同主辦，是融旅游、文化、體育、經貿于一體的大型節慶活動，青島第十七屆啤酒節推陳出新，基礎設施得到了很好完善。相關推究：探尋啤酒城幕后的故事青島啤酒城（以下簡稱青島啤酒城）是亞洲較大的啤酒都會、一年一度的青島啤酒節的舉行地。坐落于石老人國家旅游度假區的黃金地段，是一處以大型游樂、啤酒...  查看全文>

竹筍酒以竹筍為主要原料，經破碎、發酵、分離、陳釀、調配而成的果類酒。竹筍酒微黃色，清亮透明，無懸浮物，無沉淀物。竹筍香和酒香諧調，果香濃郁突出。酒體完整，酸甜適口，滋味醇厚，后味綿長，酒度一般在5-18度左右。 竹筍主要產于中國長江流域及南方各地，擁有相當豐富的營養價值，其特有的粗纖維、豐富的微量元素以及多種維生素和氨基酸，無污染的生長環境等已使其被認為是最佳的綠色食品，目前，在日本、加拿大...  查看全文>

精深的釀酒工藝和古老配方，援用顆粒飽滿的“一把抓”高粱為原料，配以好大曲為發酵劑，清蒸清渣，地缸發酵，嚴謹管理，精心釀造。老傳統酒基原漿酒色澤晶瑩透明，清香純粹，綿甜爽凈，風味特別，酒體協調。老傳統京東旗艦店：老傳統天貓旗艦店：老傳統：老傳統紅蓋 | 紅花20年 | 1945珍藏 | 老傳統V5 | 老傳統V5（小） | 老傳統V9（大） | 老傳統V9（小） | 老傳統清香型 | 老傳統小經典 ...  查看全文>

小鮑克酒莊（chateau petit bocq）是法國波爾多圣埃斯泰夫（saint-estephe）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（l'alliance des crus bourgeois）2012年發布的中級酒莊（cru bourgeois）名單中榜上有名。該酒莊葡萄酒自1972年首次發布以來，其市場反應一直良好。 酒莊目前的葡萄園面積為17.5公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛（m...  查看全文>

湖南省常德市，古稱“武陵”。北緯30°從壺瓶山劃過，造就這里旖旎的風光，溫潤的氣候，五谷豐盈。武陵人釀酒的歷史，源遠流長。據文獻記載，五代時，以崔氏酒著名，有“老妮香菊古瓦盆，當時勝入杏花村”之說。道士張逸人飲之而為其題詩云：“武陵城里崔家酒，地上應無天上有。云游道士飲一斗，醉臥白云深洞口。”崔氏姥被后世列入“釀酒名家”，其汲水之井稱為崔婆井，也成為釀酒遺跡。1952年，在具有上千年歷史的舊酒坊催...  查看全文>

產自即墨的黃酒品類——即墨老酒，是食品工業中的一顆明珠。它以悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風味，受到人們的喜愛和贊譽。即墨老酒酒液清亮透明，深棕紅色，酒香濃郁，口味醇厚，微苦而余香不絕。酒類專家評定，以西方啤酒為代表的藥法制酒同東方以黃酒為代表的曲法釀酒相比，曲法酒勝過藥法酒的營養。單就營養說，北方黃酒的典型——即墨老酒是“營養酒王”。據化驗，即墨老酒含有十六種人體所需要的微量元素及酶類維...  查看全文>

太白酒何以出名?還有一段頗為有趣的傳聞：當年金渠鎮酒坊派了兩個年輕伙計，抬著一壇美酒到斜谷關參加品酒大賽。時值炎夏，小伙計口渴難忍，在行路中找不到水喝，苦于無法，只好偷酒解渴，邊走邊喝。后來，遇見了一溪山水，便歇下來喝水，順便打開酒壇蓋子一看，兩個伙計大吃一驚，壇里的酒不覺竟被他倆喝去近半。這可如何交差，怎么辦呢?于是，他們急中生智，把山溪水摻進壇內充酒，以便混哄過去。誰料，到了賽酒場上，品酒的人...  查看全文>