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眾所周知,我國的白酒文化源遠流長,到現(xiàn)在已有千年的歷史文化,而茅臺酒和五糧液作為我國高端名酒之一,在市面上都非常受消費者青睞,但問題是同為名酒,為什么茅臺酒比五糧液更符合收藏呢,下面小編帶我們一起來知道下。為什么茅臺酒比五糧液更符合收藏一、生產(chǎn)工藝不一樣醬香型白酒工藝,制曲著重于成堆,并且覆蓋嚴密,主要是保溫保潮為主。當(dāng)溫度回升到60到65度時,開始進行翻倉操作,因此屬于超高溫曲。則溫度高達65度... 查看全文>
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很多人常常以為經(jīng)過糧食釀造的酒就可以稱作純糧酒,所以這些每當(dāng)有酒友說起純糧酒的時候總是不以為然——食用酒精也是經(jīng)過糧食釀造的,酒精酒也是純糧酒,所以純糧酒有什么了不起的......對于這種想法,文東只有?????????純糧酒和酒精酒是兩個截然不同的概念,經(jīng)過糧食釀造的白酒不一定是純糧酒,而是必須純糧食釀造,不得添加任何香精香料釀造而成的白酒才可以說是純糧酒。而酒精酒的釀造,人工酒精+香精香料+普... 查看全文>
醬香酒的生產(chǎn)工藝已經(jīng)不是秘密,12987的釀制工藝基本上人盡皆知,但是除了這一種之外,還有很多的醬香酒的釀酒工藝,那么有些人會問,為何要弄那么多釀酒方式,只用坤沙不是好還是壞?要花那么多時間研究那么多釀酒工藝,而且每種方式的酒水還不同,那么在哪些工藝當(dāng)中,哪一種釀酒方式釀的酒水好一些呢?醬香酒的工藝哪種才好醬香型白酒按其釀制工藝可以分為竄香酒醬香型白酒、翻沙酒醬香型白酒、碎沙酒醬香型白酒、渾沙酒醬... 查看全文>
隨著信息傳播速度加快、越來越透明化,很多過去不為人知或者只有少部分人了解的事情都開始浮現(xiàn)在群眾視野,雖然這會讓人分不清真假,但也能讓人了解很多是可能發(fā)生在自己周圍的。過去,我們只了解我們聚會就要喝酒,很多人喝得爛醉如泥,后續(xù)就是我們都沒什么擔(dān)心,也就是他的家人會操心一點。但是,隨著越來越多酒局上飲酒過多而死亡的新聞事件被報道出來,這個問題便引起了我們的注意。任何酒局都要記?。阂煌嬀频娜魏稳顺隽耸?.. 查看全文>
珍酒40多年以來,一直致力于釀制高品質(zhì)的將香白酒。珍酒珍五酒體依然是年份酒的微黃透明,酒體豐滿,醇和味長,仍然是空杯留香持久。在這個新的時代,珍酒依然秉承“小產(chǎn)量高品質(zhì)”的生產(chǎn)理念,堅持用陶罐珍藏和瓶儲珍藏的儲藏工藝,給足了珍酒醇厚的口感體驗。珍酒珍五珍酒珍五基酒仍然是堅守工匠精神、傳承正統(tǒng)醬香的高品質(zhì)陳釀。延續(xù)了珍酒精選陶罐儲藏5年的醬香老酒精心勾制而成?;埔廊唤?jīng)驗一年一個的釀制周期,端午制曲... 查看全文>
在寒冷的冬季吃上一次熱騰騰的火鍋,喝上一杯溫酒,實乃人生一大樂事,溫酒是很多人愛的飲酒方式,但我們了解溫酒時需要注意什么嗎?怎么溫酒才可以讓白酒的口感更好呢?下面小編就帶我們一起來了解一下。怎么溫酒才可以讓白酒的口感更好?在白酒飲用的適宜溫度上,存有不一樣的觀點。一些人主張溫飲火熱飲,也有一些人主張冷飲和主張溫飲,清代的徐文弼提倡溫飲,他說:“酒適宜溫服 ,熱飲傷肺,冷飲傷脾”。主張冷飲的人則認為... 查看全文>
高考的考生是一個祖國迎來的又一批精英人才,不管他們以后走上什么樣的崗位,都能為祖國的發(fā)展提供自己的一點貢獻,尤其是考入名牌大學(xué)的尖子生,更是有機會為祖國做更多更大的事情,也可以為自己的家鄉(xiāng)帶來一些經(jīng)濟上的幫助,所以,很多地方的高中生考上好的大學(xué)以后,都要給學(xué)生辦個升學(xué)宴,就是升學(xué)酒。升學(xué)宴用什么酒好呢?升學(xué)宴一般都是親戚朋友們一起聚會,村里的人們也會來道賀,那多少都要喝點酒,有些地方流傳著一種說法... 查看全文>
挑燈夜戰(zhàn)上金榜,十年苦讀終提名!尊師重孝,是的傳統(tǒng)美德。在古代,狀元郎必須騎著高頭大馬進過鑼鼓喧天的街道向家鄉(xiāng)的人民報喜并向父母向師長磕頭敬酒答謝養(yǎng)育與教誨之恩。金榜題名時,為了與大家分享自己的喜悅,叫上親朋好友、恩師鄰里,熱熱鬧鬧辦一場升學(xué)宴是必不可少的。那么升學(xué)宴用什么酒好?選擇升學(xué)宴用酒的方法有哪些?選擇升學(xué)宴用酒的方法:升學(xué)宴上的酒該如何選擇呢?選貴的?升學(xué)宴怎么也得數(shù)十桌,要超預(yù)算呀!選... 查看全文>
世界上酒有很多,然而,到底什么樣的酒才可以稱之為好酒卻一直備受爭議。那么,說到好酒,你心里的標準是什么呢?什么是好酒呢?1、源自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū);2、遵循傳統(tǒng)方法釀造;3、堅守優(yōu)質(zhì)、純正、地、足年份;5、從原料到釀造,到蒸餾,到貯存,到勾兌,有釀酒大師參與;6、酒體結(jié)構(gòu)健康養(yǎng)生的酒。簡單說就是:安全、風(fēng)味、健康、養(yǎng)生。酒體安全指標:不口干、不上頭、不燒心、不傷胃、不易傷肝。酒體風(fēng)味指標:純凈、協(xié)調(diào)、平衡、... 查看全文>
房子是不動產(chǎn),有一定的升值空間,而汽車作為消耗品,還需要持續(xù)的時間資金投入去維護保養(yǎng),對工薪階層的人來說,選擇升值的不動產(chǎn)和選擇消耗的汽車之間,他們應(yīng)該會選擇前者。既然選擇了住房,俺么肯定就會辦一場喬遷酒。下面跟著小編一起來看看喬遷新居辦酒席用什么酒好一些!一、定制酒置辦喬遷酒席用定制酒的話,能讓來賓們眼前一亮,因為即使是身處大城市中的人,都很少見到定制酒,尤其是為了某件事專門定制的白酒,這種白酒... 查看全文>
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