酒吧常見的酒和價格  2023-03-01 06:00

清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。清明節與酒，總有不解之緣。早在春秋時期的晉國，清明節就已有相應的飲酒活動。這一天，舉行家宴時，“去世的祖先留在上席，并置放酒菜，并示意讓祖先飲酒或進食后，一家人才能開始宴席”。同時，還會在祖先的靈像前，插上蠟燭，放一杯酒和若干碟菜，以表達對逝者的哀思和敬意。相輔相成的清明和酒。清明節常在四月四日到五日之間，陽春三月，草長鶯飛，所以辛棄...  查看全文>

說實話！你為什么分不清楚好酒和好喝？曾經聽過有人說“只有最有品位的人才能喝出這瓶酒的好……” ，我只想說：“我呸！”那些所謂“懂酒”的人常說，要多喝，多練，時間久了就會喝了。這話總是令人很郁悶，就好像“先有雞還是先有蛋”這個千古難題，不喝怎么能懂，可是不懂又怎么喝？1、觀察軟木塞。開了紅酒以后，應先目視檢查，軟木塞不可爛、不可變形，然后把浸酒的一端放在鼻前聞一下。如果有霉腐味，表示酒儲放不良，已經...  查看全文>

在酒吧里面，雞尾酒其實并不是銷量最高的，而是啤酒，但如果不是專場的啤酒吧，可供選擇的啤酒種類并不多，但酒吧常見的5種啤酒肯定少不了，例如像科羅娜、百威這些進口的高端啤酒品牌，基本上是酒吧夜場最常見的，酒精度不高，但很有逼格。酒吧常見的5種啤酒1、科羅娜科羅娜啤酒是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒品牌，酒精度4.5%，不過在酒吧最受歡迎的原因是其喝法，搭配青檸還是官方推薦，喝起來清爽、有逼格，特別適...  查看全文>

古代人喝酒都是一飲三百杯，而現代人能幾杯下肚毫無醉意都是好酒量，其實并不是現代人不能喝，而是古代的酒和現代的酒區別太大，不少人也聽說過古代酒的度數低，但根本不知道有多么低，如今白酒都是四五十度，但古代酒最早跟啤酒度數差不多，直到清朝主流酒的度數也只有十幾度，所以才那么能喝。古代的酒和現代的酒區別古代的酒和現代的酒區別在于“蒸餾”，古代喝的酒屬于“釀造酒”，度數低，而現代喝的白酒是“蒸餾酒”，度數高...  查看全文>

酒，是中國人必備的年貨之一，它滲透在中國人的每一個生活場景中。從古詩詞中我們便能窺探一二。詩仙李白，說是酒鬼也不為過，酒造就了他的豪邁，“岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停”；才女李清照常常喝醉，“昨夜雨疏風驟，濃睡不消殘酒”；風流的孟夫子也愛酒，“開軒面場圃，把酒話桑麻”；而白居易喝起酒來卻很小清新，“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”。盼望著，盼望著，春節就要臨近了。年貨就要備起來了！從古至今，無酒不成席。...  查看全文>

“只要你喜歡，對你來說就是好酒”這是很多葡萄酒專家的終極回答，但是對于一個初學者來說就毫無意義。這就好比對還沒有是非觀念的小朋友說“只要你覺得正確的就去做”是一樣的。對普通消費者，雖然已經有一點喝酒經驗，但思路還不是很清晰，則需要先梳理清楚“如何判斷葡萄酒的好壞”。① 平衡度首先聊聊“平衡度”與其說，它是評價一款酒是否“好喝”的標準不如說，這是界定一支酒“不難喝”的門檻。我有時吃到鍋包肉發現太甜了...  查看全文>

康哥品酒“只要你喜歡，對你來說就是好酒”這是很多葡萄酒專家的終極回答，但是對于一個初學者來說就毫無意義。這就好比對還沒有是非觀念的小朋友說“只要你覺得正確的就去做”是一樣的。對普通消費者，雖然已經有一點喝酒經驗，但思路還不是很清晰，則需要先梳理清楚“如何判斷葡萄酒的好壞”。① 平衡度首先聊聊“平衡度”與其說，它是評價一款酒是否“好喝”的標準不如說，這是界定一支酒“不難喝”的門檻。康哥品酒我有時吃到...  查看全文>

說實話！你為什么分不清楚好酒和好喝？曾經聽過有人說“只有最有品位的人才能喝出這瓶酒的好……” ，我只想說：“我呸！”那些所謂“懂酒”的人常說，要多喝，多練，時間久了就會喝了。這話總是令人很郁悶，就好像“先有雞還是先有蛋”這個千古難題，不喝怎么能懂，可是不懂又怎么喝？1、觀察軟木塞。開了紅酒以后，應先目視檢查，軟木塞不可爛、不可變形，然后把浸酒的一端放在鼻前聞一下。如果有霉腐味，表示酒儲放不良，已經...  查看全文>

大家都不會區分好酒和好喝的酒？從懂酒的角度來看，我們如何去界定一瓶酒？我們以醬香型白酒為例。首先，要明確什么是好酒？首先需要酒中含有豐富的味道。好酒有酸、甜、苦、辣、咸五種口味。喝一口小酒，舌尖感覺甜、舒適、不油膩，舌頭周圍感覺有點微酸。嘴唇和牙齒之間充滿了香氣，呼吸之間感覺有淡淡的水果香氣、花香，或木頭香氣、食物香氣、陳厚烘焙香氣，或純酒香氣。回甜快，一口下去，還想再來一口。它是一種天然的釀造風...  查看全文>