隨著人民生活水平的提高，紅酒逐漸進入市民的生活，但在喝紅酒的時候，卻存在很多誤區。紅酒怎么喝？今天小編就為大家指明一些喝紅酒的誤區，希望朋友們在喝紅酒的時候盡量避免。紅酒怎么喝——不要加雪碧很多酒友不習慣紅酒酸澀的口感，喜歡往酒中加入雪碧提高甜味。其實，這種做法會使酒中糖度過高，不僅影響紅酒原本的口感，而且還嚴重破壞酒中的營養物質，從而失去養生保健的功效。如果你實在不習慣干型紅酒的酸澀，那建議選擇... 查看全文>
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7月27日，水井坊發布2020年上半年財報，數據顯示：2020年上半年公司營收總額為8.04億元，同比減少52.4%；凈利潤1.03億元，同比減少69.6%，營收凈利兩項指標雙雙大幅下滑。客觀而言，這是水井坊自2014年業績觸底以來連續5年逐年增長發展歷程中較為艱難的一次，盡管2010年Q1的雙降已經是一種寒意信號，但這個幅度出來依然引發行業關注。怎么看水井坊今年的中報？酒說在此說說自己的觀點：“... 查看全文>
許多人喝酒愛有年份的老酒，因為它經過常年貯存后風味與品質會得到極大的提升，口感也更具層次，特別是其中產生一種非常特別的“陳味”。這便有酒友產生疑惑了——終究什么是酒的陳味?資深酒友普遍將年份老酒的陳味初略分為7種，即：老陳、醇陳、醬陳、油陳、窖陳和曲陳、木陳。醬陳所謂“醬陳”有點醬香氣味，似黃豆醬油氣味與高溫陳曲香氣的綜合反響，所以，醬陳似醬香又與醬香有區別，略帶陳醋香氣。窖陳所謂“窖陳”就是具有... 查看全文>
德國紅酒口感緊致、復雜，果香濃郁。德國是一個古老的葡萄酒產國，大約有2000年的歷史，共有十三個葡萄酒產區，主要以白葡萄酒而聞名，但也生產有紅葡萄酒。德國紅酒怎么樣好喝嗎德國葡萄酒的歷史大約有2000年的歷史。據史料記載，大約在公元前1世紀，羅馬人占領了日耳曼領土的一部分，即今天德國的西南部。人們從意大利引進了葡萄樹和葡萄栽培及釀酒技術。就此開啟了德國種植葡萄及釀酒的歷史。中世紀的德國葡萄種植和葡... 查看全文>
我們經常聽到有人說一瓶酒有瓶塞味(英語里叫corked，法語說bouchonné)，不能喝了。什么是瓶塞味呢?聞起來象什么?就象發霉的味道。這種由于劣質瓶塞造成的奇怪味道是葡萄酒愛好者的噩夢。還好，這種情況不是經常出現，普通葡萄酒15瓶中大概會有1瓶有這個問題，而高級葡萄酒的瓶塞經過更嚴格的挑選，大概40瓶中才有1瓶才會出現這種情況。怎樣判斷瓶塞味：發霉的味道瓶塞會留下很多種味道。軟木本身的味道會... 查看全文>
我有個小伙伴前兩天升職了，邀請我們這些老朋友去他家里做客，一起慶祝一下，然后我跟另一個朋友說：“我們去慶祝，要不我們拿點酒去吧，這么熱鬧的場合，沒有酒可不行，也不知道咱小伙伴準備的充分不，以防萬一，我們挑幾瓶備用”，說完我們就開始挑了。走到貨架旁，我聽到旁邊的兩個男人在爭論，一個男人說：“不要喝低度酒，要喝就喝高度酒，你不知道低度酒都是高度酒+水、香料、香精勾兌而成的嗎？一分價錢一分貨，你看，高度... 查看全文>
想象一個慵懶的午后，倒一杯紅酒，打開一本書，放在剛好有陽光照進來的床邊書桌上。花上一個小時，嘗試不同的擺放、從不同的角度拍兩百張美圖，然后打開你存放了三十個修圖軟件的文件夾，一一修正過去，在四個小時后發出一張完美的照片。今天下午天氣真好，再次重讀《百年孤獨》。發到票圈，過去了半個小時，依舊沒有人理你。1. 選錯杯子萬萬沒有想到，你的酒杯，可能出賣了你。錯誤的酒杯會用一種優雅人士能感應到的光波發出了... 查看全文>
華山論劍8年720 16年890 20年1020 30年2300 50年單瓶650西鳳華山論劍酒是陜西西鳳酒股份有限公司旗下白酒產品，位于陜西省鳳翔縣柳林鎮。西鳳酒是我國最著名的四大老牌名白酒之一，是鳳香型白酒的鼻祖和典型代表。以名山、名酒、名人為品牌文化根基，以勇智敏仁為文化內涵，倡導新雅仕生活格調的生活主張，以巔峰之道，礪煉中國柔雅型年份酒典范;以中國峰峻品格，弘揚當代中國精神。... 查看全文>
煮紅酒一般會加入香料和水果一起煮，煮開就可以喝了。煮紅酒可以選擇喝不完的紅酒，煮開后，酒精會揮發，味道會偏酸，還有濃郁的香料味道，更適合冬季飲用。歐洲的許多國家都會在冬天時把紅酒熱來喝，而在奧地利則不僅拘泥于紅酒作為基酒，白葡萄酒也位列于“熱酒”基酒之中。作為葡萄酒王國的法國自然不會例外。特別口味比較重的波爾多紅酒更適合做“熱紅酒”。各國的熱紅酒配方各不相同，但大多數都含有溫紅酒的基本成分、糖以及... 查看全文>
敘府大曲酒好不好喝？敘府大曲產于四川省宜賓，五十三優之一，酒體具有綿柔凈爽、甘冽醇美、飲后尤香的特點，整體酒質在40元價位中很好，傳統五糧濃香感強，入口的香甜甘冽風格能讓大多數酒友接受，難得的是沒有同價位某些酒的沖、澀、味雜等不良感受，此外還有一定的醇和的老酒滋味，整個飲用過程較為舒適，飲后也能感受到酒香，作為低價酒款，性價比很高，值得擁有宜賓市中低端“標桿”稱號。... 查看全文>
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