新成立后,藁城縣隨之建起了國營酒廠,選址于城邊滹沱河畔、石津渠邊。隨著國民經濟的不斷發展,人民生活日益美好,酒廠日益繁榮起來。酒廠科技人員精心研究,挖掘整理出原"宮酒"工藝,經過不懈的努力,與現代技術相結合,釀出了新一代宮酒。該酒包裝精美,色香味俱佳,盡現中華古今酒文化之精髓,享譽海內,走俏港臺。人道"昔日宮廷佳品,今朝再領風騷"。該酒1991年被評為河北省十大歷史文化名酒,獲金獎。1992年在第... 查看全文>
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眾所周知,珍貴的老酒要比新酒更醇更香好喝,這是時間的口味,擁有不可替代性,這正是老酒價位遠遠高于新酒的重要原因之一。陳年老酒因價值不菲,且極具收藏價值,因此,在品嘗老酒時不可隨意,如果方法得當,會更能品出其中的韻味。那么珍貴的老酒該怎么品呢?酒杯老酒足夠醇香,因此酒杯選擇不用太在意,可選用2-3錢的小酒杯,而以陶瓷酒杯為佳。分酒器分酒器的選擇需要根據人數來定,一般來說,選用100-200ml的分酒... 查看全文>
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吉宮酒莊是一家位于維多利亞州比奇沃斯(Beechworth)產區的澳大利亞葡萄酒生產莊園。里克·金茲布魯納(Rick Kinzbrunner)于1982年首次種植該莊園,1987年推出了第一批葡萄酒——霞多麗(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。該莊園只有4公頃(10英畝)的葡萄樹。這是專門用于種植霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)、... 查看全文>
菲麗拉宮酒莊是普羅旺斯中心的一顆寶石。在圣維克托瓦爾山(Montagne Sainte-Victoire)和Auréliens山之間,在普羅旺斯艾克斯(Aix-en-Provence)和圣馬克西明-拉-圣波美(t Saint-Maximin-La-Sainte-Baume)之間,坐落著普羅旺斯最美麗的風土之一,Arc山谷。酒莊根據AOP Cotes de Provence、AOP Cotes de... 查看全文>
關于中級莊分級制度法國梅多克產區擁有數以千計的酒莊,優秀酒莊遠不止61個列級酒莊,有相當多未獲得列級莊稱號的酒莊同樣出產著品質非常高的葡萄酒,擁有與列級酒莊不相上下的知名度。在這種情況下,波爾多中級酒莊分級制度應運而生。中級酒莊(Cru Bourgeois)是由法國的波爾多工商協會和農業委員會于1932年共同制定和實施的一個分級制度,因為Bourgeois 可翻譯為“中產階級”,因此Cru Bou... 查看全文>
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