夏天喝啤酒也會長痘痘！喜愛喝啤酒、冷飲的人要注意，中醫師林郁晴指出，啤酒內的啤酒花，性味寒涼，不論冰鎮與否，寒涼的物質將使腸胃溫度下降，減緩整個生理代謝，寒濕郁久化熱，表現在皮膚上呈現為紅腫發炎；醫師更提醒擠痘痘會留疤，因為擠壓產生的不規則的傷口，非常容易留疤，尤其囊腫是多毛囊發炎，擠壓會讓發炎反應更嚴重，得不償失。啤酒花是釀酒的靈魂點綴清爽苦澀的風味 「啤酒花」是制作啤酒重要的原料之，不是一種花... 查看全文>
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這些年來，威士忌在影視劇中的出鏡率越來越高。國外的《迷失東京》《王牌特工》《綠皮書》、國內的《白夜追兇》《流金歲月》《人潮洶涌》等等，威士忌時不時被抓出來溜達一圈，里面出現的酒款也隨著影視劇的爆火被更多人知道。很多威迷看的時候，恨不得鉆進那屏幕，就好像考試時剛好出現了昨天老師講過答案的題目，高興地拍著大腿：“喲，這道題我會！”眾所周知，威士忌在廣大消費者心中的定位大多數屬于“高逼格”這一掛的。到底... 查看全文>
82年拉菲一直被人們說來說去，真的是要說爛了...那么1982年至今已有35個年頭了，怎么還沒有被喝完呢？小伙伴們是不是也同樣疑問？咖喱醬這就來為大家答疑解惑~1隨著每年的氣候不一樣，拉菲古堡的年產量大概在19萬~24萬瓶之間浮動。2那么又有小伙伴說了，即使是這么多產量，可已經過去35年了呀，這全世界有那么多人，不早都被喝光啦？寶寶們要知道：許多葡萄酒愛好者、收藏家或是投資者們，他們買了酒回家后不... 查看全文>
每一部電影的上映，都離不開一幅吸引眼球的宣傳海報。而有一個人，他專門為電影做“嫁衣”。從《山河故人》到《美人魚》，再到《我在故宮修文物》，這些經典電影的海報，都出自他手，他就是黃海。 1999年，設計學專業出身的黃海進入了一家電視臺工作。三年后，黃海選擇北漂，并跟隨廣告文案大師劉繼武學習設計。直至2012年，在電視、廣告和電影領域摸爬滾打13年的他自立門戶，創立了自己的文化傳媒公司。如同公司名“竹... 查看全文>
在電影或者電視劇里面，有一款紅酒無數次的被主角們提起，沒錯，就是82年的拉菲。主角們微動雙唇，在唇齒間親親敲出“82年拉菲”幾個音節是那么的夢幻瀟灑，但價格標簽卻把人瞬間拉回現實。那么問題來了，82年產的拉菲為什么到現在都沒喝完？先來說說為什么沒喝完的事。1、隨每年的氣候不一樣，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的年產量在19萬～24萬瓶之間浮動。沒有看過1982年拉菲... 查看全文>
每天晚上，每家酒吧里，一定會有一個人，老練地向酒保要一杯黑方。或者藍方，金方，和紅方。這些各種顏色的方雖然不是酒吧必點，卻是混跡酒吧和朋友圈需要掌握的基本姿勢。那么問題來了，它們分別代表了什么？相互間有什么區別？請看今天這一期的走近科學~首先，這些方是Johnnie Walker尊尼獲加旗下不同級別的調和型威士忌的簡稱，它們的外形都是方形瓶，都采用了斜標，只是酒標顏色不同，因此大家就直接用顏色+方... 查看全文>
大家好，我是百瓶APP，喜歡威士忌的朋友一定要下載我！不知道有多少人和我一樣，是被“威士忌宣傳片”《王牌特工》安利種草大摩的。原本以為灑了女朋友的神仙水是罪過，現在覺得灑出一滴1962年的大摩更是“滔天之罪”。這里需要提示一下，實際上大摩并沒有推出過“大摩1962”這款酒，倒是推出過一款酒齡為62年的大摩（下稱：大摩62）。當然，大摩62也大有來頭！大摩62于2002年推出， 大摩酒廠的首席制酒師... 查看全文>
啤酒里有苦味是很正常的，苦味產生的因素很多，麥汁煮沸強度不夠、麥糟洗滌過分、麥汁凝固物分離不好、發酵不旺盛、苦味泡蓋分離不完全或根本得不到分離、野生酵母和雜菌污染、重金屬含量過高、啤酒氧化等都會給啤酒帶來不同程度的苦味。苦味是啤酒區別于其它飲料特有的屬性之一。正常的苦味一般消失較快，不留后苦，飲后給人以爽快的感覺。在啤酒生產過程中，如果工藝條件不完善，原料質量有缺陷，工藝衛生差，啤酒的這種苦味就會... 查看全文>
《綠皮書》不僅斬獲今年的奧斯卡最佳電影，男配角馬赫沙拉·阿里也拿到最佳男配角。——而這些我們都不在乎。我們關注的當然是：阿里扮演的音樂家Don Shirley，要求每天晚上都喝一瓶Cutty Sark，也就是順風威士忌。他為什么要做這樣的選擇？為什么是Cutty Sark？首先我們要說，Cutty Sark作為重要的道具，出現在劇中，非常符合史實和邏輯。那是因為，在電影中故事發生的時間，1962年... 查看全文>
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