粉佳人是一種粉紅色的雞尾酒,用:琴酒1.5盎司蛋白1個紅色石榴糖漿1茶匙用搖酒壺搖勻,倒入雞尾酒杯中,杯沿鑲一棵紅櫻桃。紅粉佳人雞尾酒的調制方法 原料:金酒1盎司、石榴糖漿1茶匙、牛奶1盎司、蛋清1個、冰塊4-6塊 器具:調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。 制作方法: 1、洗凈雙手并擦干; 2、在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;&n... 查看全文>
目錄
特其拉(舊稱:龍舌蘭酒),酒的名字,它是墨西哥的國酒。特其拉雞尾酒更是融合了中西的調和,是各大時尚夜店和酒吧中較受歡迎的產品。特其拉雞尾酒配方有哪些呢?下面小編給大家詳細介紹一下特其拉雞尾酒配方及調制方法! 特其拉雞尾酒調制方法:由黃瓜、蘋果汁、薄荷調配而成的碧色甘露(GreenElixir);或者是梨醬和蘋果汁調配后,加上肉桂糖漿,點綴上迷迭香的特其拉羅密歐(TequilaRomero)。特其拉... 查看全文>
大多數人都會認為雞尾酒非常神秘,但是當你了解了雞尾酒就完全可以在家做出多種屬于自己口味的雞尾酒,也可以在朋友聚會上小露一手。下面小編給大家介紹在家調制雞尾酒必備的8種工具。1、量杯量杯兩端分別可以盛量不同容量的液體,用于量取酒液。尤其對于初學者是必不可少的工具。常見的規格有1/2oz–1oz,1oz–2oz等。2、搗棒用于搗爛水果或其他任何需要弄碎的配料,也可用做碎大冰塊。3、過濾器過濾器顧名思義... 查看全文>
威士忌酸酒雞尾酒(WhiskySourCocktail)是眾多雞尾酒品類中比較特別的一款雞尾酒。到底有何特別的地方呢?我們一起通過他的釀造過程來了解一下吧。威士忌酸酒雞尾酒配料:威士忌45毫升,檸檬汁20毫升,砂糖1茶勺(糖漿),蘇打水少量(可不加),檸檬片1片,紅櫻桃1個。制作方法: (1)將威士忌、檸檬汁、砂糖或糖漿倒入雪克壺中劇烈搖和。(2)將搖和好的酒倒入酸酒杯中,然后用檸檬片和櫻桃裝飾,... 查看全文>
金酒又名叫杜松子酒,有人稱金酒為雞尾酒的心臟。金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒。以下三款是以金酒調制的三大著名雞尾酒!馬天尼馬天尼被認為是雞尾酒中的最佳杰作,因此被譽為是“雞尾酒之王”。雖然也有其他基酒調制的馬天尼種類,但用金酒調制的馬天尼是馬天尼雞尾酒最初的起源。金菲士金菲士意為蘇打水泡沫吱吱的響聲,調制時因最后向杯中加入蘇打水時,發出“吱吱”的聲響而得名。金菲士口感非常的... 查看全文>
雞尾酒是一種混合飲品,色彩繽紛,具有觀賞價值。而且雞尾酒品類很多,口感也十分豐富多樣。那么,如何調制最簡單的雞尾酒?下面小編就給大家介紹下8種最簡單的雞尾酒調制方法,一起來了解看看。8種最簡單的雞尾酒調制方法1、午夜星輝材料:跳跳糖1小袋,普通白酒30毫升,可口可樂100毫升。調法:在杯中制做。高杯中放入4個冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。特點:清甜爽口... 查看全文>
杜松子沖床節日的季節需要各種各樣的刺激,酒精混合著變暖的香料和柑橘味,這是杜松子酒愛好者的最愛。可以選擇烈酒,用丁香、肉豆蔻、肉桂、紅糖、檸檬和橙皮加熱杜松子酒20分鐘。加點蜂蜜。也可以加入一點新鮮的菠蘿。蔓越莓Gin-Ger Fizz傳統的生姜糖漿有一種奇特的做法:它輕巧而美味。60毫升倫敦干杜松子酒、90毫升蔓越莓汁, 30毫升姜汁、30毫升生姜糖漿。生姜糖漿:1英寸生姜、1杯糖、1杯水、1茶... 查看全文>
湖中的精靈雞尾酒是一款”靈性“十足的雞尾酒,給人的感覺有些俏皮和靈動的感覺,非常的活潑。那么湖中的精靈雞尾酒如何調制呢?我們一起來看一下吧。湖中的精靈雞尾酒調制配料 金酒30毫升、蜜瓜甜酒30毫升、荔枝利口酒15毫升、青檸汁5毫升、湯力水適量、冰塊適量制作步驟 1.將適量冰塊放入洛克杯中。2.再將冰塊、青檸汁、荔枝利口酒、金酒依次加入雪克壺中。3.搖勻后注入洛克杯,再將湯力水注入7分滿。4.較后將... 查看全文>
見過發光的雞尾酒嗎?下面我們就來學習一下能發射極光的雞尾酒的調制方法。 原材料: 2升杜松子或伏特加 9升通寧水。通寧水是一種軟性氣泡飲料,主要原料為奎寧(又稱“金雞納霜”),帶有天然植物苦味,常被用來與烈酒調配各種雞尾酒。3-4瓶rose生產的莫吉托激情雞尾酒(mojito passion), 或3-4罐兒粉色的濃縮檸檬水。冰塊步驟: 舞會之前把所有原料混合到一起,不要太提前 喝之前,加入冰塊... 查看全文>
雞尾酒通常是由基酒、輔料、配料和裝飾物調制而成,下面具體了解一下。 (1)基酒。又稱酒基或酒底,主要以烈性酒為主,如金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、白蘭地和特吉拉等蒸餾酒,也有少量雞尾酒是以葡萄酒或利口酒為基酒的。基酒決定了一款雞尾酒的主要風味,所以其含量不應少于一杯雞尾酒總容量的三分之一。 中式雞尾酒一般以茅臺酒、汾酒、五糧液、竹葉青等高度酒作為基酒。 (2)輔料。輔料又稱調和料,是指用... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!