劍南春酒產于四川省綿竹縣,原名就是綿竹大曲,也是屬于濃香型的酒,是我國有名的歷史名酒。綿竹縣素有以產酒而有名,有“酒鄉”的美譽。綿竹縣在唐代屬于劍南道,所以生產的酒叫“劍南春”。其酒又稱“燒香春“。如唐代李肇《國史補》中記載;”酒則有郢州之富水,烏程之若下,滎陽之窟春,富平之石凍春,劍南之燒春…...“劍南春的釀酒歷史有1200年之久,它在唐代時就非常著名,號稱“七十二洞天福地“,它也是當時皇帝專... 查看全文>
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華夏酒報首席記者 楊孟涵醬酒業持續升溫,吸引了越來越多的跨界者加入。一些此前在醬酒領域嘗試性涉足的酒企,也開始加速推進。值得注意的是,除了主營其他香型產品端的白酒企業外,黃酒、保健酒等領域的企業同樣開始大張旗鼓地“染醬”。但在“千軍萬馬擠獨木橋”之下,這些主營小品類酒飲的企業能分得多少行業紅利?保健酒和黃酒也“染醬”?其他酒飲領域的代表性企業,開始從之前的嘗試性涉足,轉為大張旗鼓地推進。4月6日,... 查看全文>
想必你們都已經刷完《神奇動物在哪里》了,感覺怎么樣?就目前的影評來看,粉絲和普通觀眾的評價差別還蠻大的。不過我們這些愛酒人,看電影的時候關注點自然是在酒上。在這方面,電影里的亮點也是不少的。今天和你們聊聊,電影里出現的,但你可能還不知道的:地下酒吧,以及那種叫做“咯咯水”的雞尾酒。Speakeasy地下酒吧如果你不是哈利波特的影迷,卻對西洋酒類文化略有了解,那么在你看來,電影里最讓人眼前一亮的地方... 查看全文>
10月12日,在河西走廊第九屆有機葡萄美酒節培育隴酒百億產業促銷提升行動方案及招商項目發布會上,作為甘肅省隴酒產業今后發展藍圖的《培育百億隴酒產業促銷提升行動方案》正式發布。《酒道講堂》第三期主講嘉賓:甘肅省酒類商品管理局局長陳浦先生。在近兩個小時的直播中,帶領廣大會員朋友領略了隴酒燦爛輝煌的發展歷史,同時揭示了在“一帶一路”政策影響下隴酒產業面臨的機遇與挑戰,及如何把隴酒產業打造成為甘肅省重要特... 查看全文>
宮廷玉液酒一聽就感覺非常不一般,宣傳可是皇上喝的酒,那宮廷玉液酒多少錢呢?實際上市場上根本沒有宮廷玉液酒這款酒,而是春晚小品上出現的宮廷玉液酒,成為民間一個調侃的梗,里面的宮廷玉液酒明明是二鍋頭兌水,結果還要180一杯的天價。宮廷玉液酒180一杯宮廷玉液酒并不是市場上售賣的品牌酒,而是出自1996年中央電視臺春節聯歡晚會鞏漢林、趙麗蓉主演的小品《打工奇遇》,這個所謂的宮廷玉液酒就是小品里面“太后大... 查看全文>
宮廷玉液酒這個名字對于10年之前的人來說不太陌生,出現在96的春晚小品《打工奇遇》上,由趙榮和鞏漢林為大家傾情演出,從此之后廣為大家所熟知,今年更是因為流媒體平臺,這個話題的熱度又再創新高。經常表達對身份不確定的人進行詢問:宮廷玉液酒下一句接什么?一百八一杯。熱度之下,這款酒自然也有著自己的酒款,不過并不是很多人知道。一、貴州皇達宮廷玉液酒單價:116元這款酒是茅臺鎮出品,并不是茅臺的產品,但是它... 查看全文>
2015年打狗棍品牌開始操作,在政策性控酒和激烈市場競爭的雙重壓力下,打狗棍團隊慎重分析,決定采取“輕資產、重營銷”的操作戰略,實現區域市場差異化啟動。“輕資產、重營銷”的操作戰略,以服裝類NIKE為典型代表,主做研發和品牌傳播,將生產向加工廠委托加工。白酒以金六福為行業類先驅,蘋果手機將委托加工的方式發揚壯大。長三角、珠三角作為世界工廠,承擔了各行業委托加工生產的重要份額。從而,加工廠、品牌方完... 查看全文>
“宮廷玉液酒,一百八一杯。”這洗腦的順口溜是我們對于宮廷御酒的第一反應,當然,這只是個只供娛樂調笑的玩笑和段子。今天我們要聊的是歷史真實存在過的古代王朝宮廷御酒,宮廷御酒有哪些種類?它們從何處來?又最終用于何種用途?這是我們今天要聊的主要問題。歷史茫茫千載,短短篇幅我們也不可能將千載之事說盡,首先要做的便是找一個切入口,我們姑且先以清朝為討論對象,畢竟單就從時間順延上看,清朝是我們能夠了解到的最為... 查看全文>
蒙古族人民世居草原,以畜牧為生計。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳肴。每年七、八月份,牛肥馬壯,是釀制馬奶酒的季節。勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中,加以攪拌,數日后便乳脂分離,發酵成酒。一代夭驕成吉思汗將馬奶酒定為宮廷御酒,用于節日慶典和招待外國使節。 呼市政研室原調研員王忠民說,隨著科學的發達,生活的繁榮,蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善,不僅有簡單的發酵... 查看全文>
重陽佳節,漢族民間有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。溥杰先生曾為菊花白酒賦詩:“媲蓮花白,蹬鄰竹葉青。菊英夸壽世,藥估慶延齡。醇肇新風味,方傳舊禁廷。長征攜作伴,躍進莫須停。”為蓮花白酒題詩為:“釀美醇凝露,香幽遠益精,秘方傳加特林歷史記載 早在屈原筆下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鐘蹈,祝他長壽。... 查看全文>
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