外地的朋友或許很少聽說過“散茅臺”這種酒,但是貴州本地的朋友對這種酒一定不陌生,通常都拿個塑料瓶裝一瓶看起來有點黃黃的酒,并稱這是散茅臺,貴得很。不過散茅臺是不是茅臺酒廠的酒呢?且聽在下慢慢將散茅臺是什么酒道與君聽。散茅臺是什么酒?散茅臺是什么酒?答案就是散酒,何謂散酒?即指那些沒有標注生產廠家和生產地址,甚至沒有任何背書的酒,通常指個人釀造的酒,量比較少。散茅臺其實和如今常聽到的茅臺原漿酒、陳年... 查看全文>
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一說到茅臺王子酒,對于廣大酒友來說,是再熟悉不過了,很多喝醬香型白酒的酒友應該都是喝過王子酒的,相信還有很多喝其它香型的酒友,在剛開始嘗試醬香型白酒的時候,也都喝過王子酒。 王子酒基本上是屬于茅臺系列酒里面最火的一款了。但是對比飛天茅臺酒來說,茅臺王子酒價格就相對實惠很多,但是也導致了讓不少人猜測茅臺王子酒是不是很不好喝。其實,別看茅臺王子酒價格比茅臺酒低,其口感也是讓不少人感到可以的。茅臺王子... 查看全文>
北京方莊二鍋頭好不好是不是真酒?首先可以肯定的說,方莊二鍋頭是真酒,而且還是北京老字號的非遺傳承糧食酒,主要生產清香、濃香方莊二鍋頭為主,在各大商超其實都可以找到,至于北京方莊二鍋頭好喝嗎?口感是很出眾的二鍋頭,而且有別于其他清香型。北京方莊二鍋頭的口感特點二鍋頭起源于北京,而且品牌眾多,其中最出名的就是紅星、牛欄山和永豐,那北京方莊二鍋頭好不好是不是真酒呢?其實也是真酒,而且還是“北京老字號”“... 查看全文>
白酒作為中國特有的酒,是中華民族幾千年悠久歷史的傳統產物,是中國的國粹,不一樣香型白酒之間因制曲、工藝等不一樣,其酒體風味風格與活性功能成分種類及其量比都存在明顯的差異和個性特征,具有每種香型的特殊性。那么,這種獨特性是怎樣煉成的呢?下面記者就詳細給我們講講,一起來看看吧!一、水質的獨特性俗話說:“佳釀,必有良泉”。水是“酒之血”,水是白酒生產的主要成分,水質的好壞直接影響酒的質量和風味。世界名酒... 查看全文>
白酒在生活中到處都能用到,不過酒水很多,雖然面對很多選擇,但多數人還是覺得醬香型的白酒好一些,在購買醬香的時候,他們肯定會在價格上產生一個標準,在購買醬香酒的時候他們按照自己的經濟基礎去選擇,當然即便醬香酒的酒水質量和味道再好,也不可能達到統一的價格,不過對于一些不懂酒的人,雖然知道醬香酒好,在面對低價格白酒的時候,一樣還會產生茅臺鎮低價白酒是不是勾兌出來的這樣的疑問,和小編一起看完這篇文章,你就... 查看全文>
2018年,習酒成績驕人,作為貴州著名的白酒品牌,習酒是最有希望成為茅臺之后第一個被外地人熟知的黔酒。雖然,去年習酒的省外市場占有率已經過半,但大家對習酒的印象還是一個醬香型白酒品牌,這的確是好事,起碼也是黔酒特色的體現。但是,習酒也有濃香型白酒,這讓很多認識它不久的消費者覺得奇怪和懷疑,習酒也有濃香?不會是什么貼牌酒、假酒吧?接下來筆者將為大家釋疑。首先,看一遍習酒的歷史就知道,早期它還是以生產... 查看全文>
中國的酒文化歷史悠久,我們國家也是飲酒大國。在曰常生活和節慶假日,我們都會喝酒,朋友聚會中也會拿出好酒來來進行招待。而茅臺酒作為我們國家酒業的馳名商標,也深受國人的喜愛,一般來說我們知道酒放的時間越長,喝起來就越好,這是酒的一種儲存特點,那么茅臺酒是不是也是越放越好喝呢? 酒越陳越香,尤其是醬酒。一瓶好醬酒,剛出廠時口感較刺激,但存放個三五年后,酒質就會出現飛躍。但必須是要傳統工藝固態法發酵的... 查看全文>
▲富隆酒業/富隆美酒學院進口葡萄酒的造假行業一度非常猖獗,這也導致消費者在選購酒水時很謹慎,恨不得把酒瓶從里到外都扒個干凈。其中,最讓大家警惕的一點是:為什么一瓶從國外進口的葡萄酒,它的背面卻貼著張中文寫的標簽?如果再多拿幾瓶別的葡萄酒來比較,又會發現另一個疑點:怎么每張中文標簽上的欄目和內容都不一樣?(富隆酒業)▲富隆酒業/富隆美酒學院不就是想買瓶酒來喝么,搞得像在刑偵一樣。為了讓酒友們別再那么... 查看全文>
茅臺王子酒是茅臺家族的一位小王子,與迎賓酒、茅臺酒等同屬一個香型,也有相同的度數。茅臺王子酒的價格和茅臺的其他系列相比要低很多,它們的口感差異也很大。大家都知道正宗的茅臺酒屬于坤沙工藝的白酒,但卻不了解茅臺王子酒是不是也是坤沙酒,下面我們就來看看茅臺王子酒是不是坤沙酒。對于茅臺王子酒是什么工藝的,人們有很多說法:有的說王子酒和茅臺酒有著相同的生產工藝,就是坤沙;有的說茅臺王子酒是砕沙;還有的說是翻... 查看全文>
很多人不清楚茅臺迎賓酒那么便宜,是真的茅臺酒嗎?茅臺酒在人們心中一直高高在上,可望不可及神一般的存在,那為什么還有迎賓這個系列的便宜酒呢?關于茅臺迎賓的種種疑問,今天酒哥統統滿足你。 茅臺迎賓酒是茅臺酒廠出品。茅臺迎賓酒貴州茅臺大多數酒屬于高端酒,不過在后來市場化下,也開發了中低端產品,比如茅臺王子酒,名將,神州,茅臺迎賓酒等。茅臺酒的釀造經歷七次取酒,達到茅臺酒標準的,儲存勾兌茅臺酒,沒有達到茅... 查看全文>
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