長城紅酒百科  2023-03-12 00:30

有句話說得好：周末不喝酒，人生路白走！為了不讓人生路白走，紅酒百科全書全體工作人員每個月都要聚上一聚！這不，趁著周末，我們又雙叒叕出去“腐敗”去啦！先上張全家福！Sorry，忘拍人了！還是先來張美酒全家福吧，歡迎舔屏！有了美酒，怎能沒有美食呢？美酒美食都有了，光看看哪夠呢？果不其然，我們的 gentleman 兼最佳侍酒師已經迫不及待地把酒都開好了，不一一品味一番，來個不醉不歸，怎么對得住這一瓶瓶...  查看全文>

吃喝玩樂，乃人生 4 大追求也！有其一，吾心悅也；四者兼具，吾心甚悅，“悅”到已經不能好好說人話了。你若問，啥事兒這么高興呀？那我可就得和你好好說道說道了。其一，忙了一年，我們紅酒百科全書大 Boss 帶著我們去惠州度假村 happy 了一回！坐標→惠州喜來登度假村酒店大冷天的，來這里辦年會的公司倒是不少！其二，內地狗表示第一次看到大海，也算是高興事兒一樁吧？！雖然老天爺不給力，都沒有藍天白云，但...  查看全文>

新媒體排行榜背景介紹新媒體排行榜是一個綜合評估微信、微博及其它移動互聯網渠道的價值標準體系，秉承獨立公正傳統出品，由復旦大學新聞學院提供全方位學術支持，特邀包括騰訊新浪高管在內的業界學界知名人士擔任顧問。專業的顧問團隊，齊全的樣本數據，完整的移動端平臺，權威的評價體系，公正的算法排名，建立了中國獨一無二的全平臺評估體系。來源：新榜在幾近1000萬的微信公眾號中，不同領域的公眾號其實沒有太多比較意義...  查看全文>

中國長城酒業有限公司是一家位于中國河北省張家口市懷來縣沙城鎮的葡萄酒生產企業，按產量計算，長城是中國最大的葡萄酒企業，2010年產量為5萬噸。長城公司成立于1983年，是國有中糧集團的子公司。公司總部位于中國長城腳下，瀕臨官廳湖畔公司擁有74.8公頃(1125畝)的葡萄園，大部分位于山東省。在那里生長著十多種不同的葡萄品種，它使用1375個20噸的儲存容器，總容量約30,000噸。長城使用從法國、...  查看全文>

紅酒是一種文化,也是一種時尚,時尚講究元素對稱法則,因為對稱是一種和諧,和諧是人類文化追求的根本。如果一個人穿著骯臟的背心在酒吧中品著一杯年份紅酒就像一個人穿著筆挺的阿瑪尼西裝穿著拖鞋招搖過市那樣,令人產生由審美嚴重失衡形成的莫名反胃。時尚則要求一個時尚系統各元素之間的對稱和諧,比如一個人的全身著裝從款式、顏色、質料以及與情景角色、情景氛圍的高度對稱和諧,紅酒文化也是如此。讓產地劃定你的成分 紅酒...  查看全文>

國內餐桌上，喝得最多的，還是法國波爾多紅酒。誰讓波爾多在中國的名氣這么大呢？波爾多紅酒中，除了耳熟能詳的“AOC”、“1855波爾多紅酒分級”，還有一種是叫“Cru Bourgeois”的紅酒。酒標上的“Cru Bourgeois”，俗稱中級莊，現在法國官方譯為“士族名莊”。這種來自法國波爾多的中級莊紅酒，在國內喝的人現在是越來越多，尤其是稍微懂點紅酒的人。他們覺得，喝不起列級名莊酒（價格普遍在七...  查看全文>

紅酒領域中，紅酒品鑒會非常多，但是如果不停的品嘗各種紅酒，味蕾難免會疲倦，酒中的細微差距可能會錯過，如何讓味蕾始終保持活躍呢?下面給大家帶來七種小零食，品鑒紅酒時適當吃點這些小零食，拯救你疲勞的味蕾非常有幫助。1、梳打餅干味道比較淡、比較溫和的食品最適合用來清洗口腔，喚醒味蕾。另外，鹽可以改變人的味覺，所以，淡而咸的小食非常適合用于葡萄酒品鑒會。2、白面包白面包味道很清淡，正符合上面所列出的要求;...  查看全文>

世界上種植葡萄的地方非常之多，大概在南北緯40度上下的大范圍區間內都有種植，當然也有一些緯度更高或更低的地方但是有特殊的自然條件和氣候適合葡萄的種植，而葡萄這種水果仿佛天生就是釀酒的佳品，大多數的葡萄酒產區都分布在這里。雖然有這么多的產區分布在很多國家，但是排名前十的國家生產了幾乎全世界80%的葡萄酒，而更夸張的是法國、意大利和西班牙這三個產酒巨頭國家幾乎生產了世界上一半的葡萄酒！世界葡萄酒產區分...  查看全文>

于1933年，Gallo家族的Ernest和Julio兩兄弟，懷著釀造高級葡萄灑的夢想，于美國加州中央谷地，創立嘉露酒莊致力質量提升和不斷追求完美，自始至今一直是Gallo家族釀酒的傳統，擁有世界級的先進釀酒設備及研究設備，美國銷售第一的酒廠，全球銷售第二的酒廠。嘉露酒莊Gallo直到2004年才被因國際購并而新興產生的CONSETELLATION集團超過而屈居第二，之前嘉露酒莊一直都是全球最大酒...  查看全文>