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盡管疫情和氣候給全球葡萄酒行業(yè)帶來一定影響,但世界各國都在以不同的方式或政策進行巧妙緩解,整個葡萄酒行業(yè)趨勢正在回暖,世界知名的葡萄酒雜志《Decanter》正是在這種環(huán)境下,如期舉辦2022年Decanter世界葡萄酒大賽(DWWWA)。在今年的賽事中,不同地區(qū)、不同國家的葡萄酒,不僅紛紛獲得不同種類的獎牌,更在不同程度上打破歷史記錄,比如,阿根廷葡萄酒獲得獎牌數(shù)是去年的兩倍多,智利葡萄酒也獲得... 查看全文>
目錄
阿根廷葡萄酒的生產(chǎn)和消費可追溯到四百多年前,當時西班牙殖民者將第一批葡萄品種Vitis vinifera帶到了美洲。1551年,第一批葡萄藤在阿根廷種植,并在該國的中部,西部和東北地區(qū)迅速蔓延。受安第斯地區(qū)最佳的土壤和天氣條件的影響,釀酒業(yè)經(jīng)歷了快速,廣泛的發(fā)展。來到這些土地的天主教神父在修道院附近種植了葡萄園,以確保為慶祝圣餐而提供葡萄酒。在十九世紀,歐洲移民引入了新的葡萄種植技術(shù)和葡萄品種,為... 查看全文>
阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一,也是南美洲最大的葡萄酒生產(chǎn)國。安第斯山脈東部的高海拔沙漠產(chǎn)生了高品質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)業(yè),這里的風土條件非常適合阿根廷采用的葡萄品種。無處不在的馬爾貝克,最初來自波爾多,現(xiàn)在負責阿根廷一些最著名的葡萄酒,這些葡萄酒的特點是明亮而濃烈,帶有花香和深色水果的味道。阿根廷占地面積超過280萬平方公里,是南美洲第二大國,從北部的玻利維亞南部邊界延伸到該大陸的南端。這里有各種... 查看全文>
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基本介紹 阿根廷身為世界第五大葡萄酒生產(chǎn)國這一事實總是頗令人驚異。直到一二十年前,幾乎阿根廷出產(chǎn)的所有葡萄酒都面向國內(nèi)市場-那時阿根廷人平均每人年消耗葡萄酒量達到90升。時至今日,國內(nèi)消費量下降了一半,因此阿根廷的釀酒商們紛紛將目光轉(zhuǎn)向出口市場。為了與世界上其它生產(chǎn)商相競爭,不少阿根廷的釀酒商以一絲不茍的態(tài)度致力于提高葡萄酒的質(zhì)量,他們生產(chǎn)的葡萄酒已獲得世界各地品酒家的廣泛贊譽。地理和氣候 安... 查看全文>
為有效控制葡萄酒生產(chǎn)質(zhì)量,阿根廷國家農(nóng)業(yè)技術(shù)研究院 于1999年提出了一系列方案,經(jīng)政府核定而成為阿根廷法定產(chǎn)區(qū)標準 (D.O.C.) 的法令,唯有符合資格的葡萄酒標簽上可以注明 D.O.C. 法定產(chǎn)區(qū)的字樣。施行至今,已核定四個法定產(chǎn)區(qū),分別是 門多薩產(chǎn)區(qū)的路冉得庫約(Lujan de Cuyo)、圣拉菲爾(San Rafael)、邁普(Maipu) ,拉里奧哈(La Rioja)產(chǎn)區(qū)的法瑪提納... 查看全文>
阿根廷除了足球出名外,葡萄酒也非常優(yōu)秀,喜歡阿根廷葡萄酒的人也有很多。由于阿根廷葡萄酒物美價廉,一直以來都是國人選購的葡萄酒對象。對喜歡喝阿根廷葡萄酒的人來說,本文介紹的這三個品牌就可以多關(guān)注下,一起領略阿根廷葡萄酒的魅力。阿根廷葡萄酒三大品牌諾頓酒莊(BodegaNorton)1895年,英國人埃德蒙·諾頓爵士(EdmundJamesPalmerNorton)在阿根廷較主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)門多薩(M... 查看全文>
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