有很多朋友工作生活需要,應酬的酒局比較多,發現有的酒喝了很容易引起頭痛,非常難受,嚴重的甚至第二天都不能好轉;有的酒則不會,喝完不僅不難受,還有舒適的微醺感,一覺醒來便“滿血復活”……導致這種差異的原因是什么呢?待小編細細講來。 (1)酒精上頭:人飲酒后,由于人體差異,進入人體的酒精約10%不發生任何變化經由呼吸道、尿液和汗液直接排出體外,其余經肝臟代謝,最終氧化分解成水和二氧化碳。酒量小的人... 查看全文>
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以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我,每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及.中國白酒作為中國國粹、中華民族的原創,是我國民族工業的重要組成部分,在悠久燦爛的歷史長河中積淀了較為深厚的文化底蘊,是中國白酒產業的自豪和驕傲,值得白酒行業同仁們倍加珍惜并共同維護。中國白酒的行業門檻相對較低,白酒企業分布甚廣、數量眾多、參差不齊,某些從業者乘機蓄意... 查看全文>
“好酒在民間”,這句話我們經常能聽到,但事實真的如此嗎?我不敢肯定也不能否定,至少我從事醬酒行業這么久接觸到的大多數是有證酒廠生產的產品,但我相信還是有的,只是我接觸范圍有限沒喝過而已,就像我平時在網上對網友說的一樣:你沒有接觸到那些比茅臺酒好喝的茅臺鎮坤沙醬香酒并不代表不存在這樣的酒。在電視劇中我們能經常看到那些角色從農村燒坊里打酒喝的場景,看他們談笑風生、酩酊大醉,久而久之,就會讓在我們心里留... 查看全文>
只有兩天保質期的松茸、800年來工藝不絕的奶豆腐……一部《舌尖上的中國》,讓國人領略了九百六十萬平方公里上的萬千珍饈美味。美食家董克平,作為這部紀錄片的美食顧問和《中國味道》的總顧問,對美食美酒有著自己獨到的專業見解。過年前夕,尋味美酒的董克平罕見公布了自己在比較一眾香型和風味之后的私家之選。"在春節吃喝選酒的問題上,我建議大家喝點安全健康不上頭的好酒,那就是衡水老白干。"作為美食家,董克平的生活... 查看全文>
王老吉跨界欲謀新局,但要跨界到啤酒上來,顯然道阻且長。文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)品牌跨界不一定是要分一杯羹,還有可能是要分一杯啤酒。近期,云酒頭條(微信號:云酒頭條)注意到,一款帶有王老吉商標、名為“吉啤”的啤酒產品,自去年9月以來在各大平臺持續進行著招商宣傳。作為家喻戶曉的知名品牌,王老吉一直以“不上火”的涼茶品類為全國范圍內的消費者熟知,其與加多寶之間歷時數載的輿論大戰,也曾幾... 查看全文>
在啤酒的釀造過程中都會加入原麥汁的成分,而原麥汁的濃度則決定了啤酒的酒精度數高低,近幾年來市面上最新出現的頭道麥汁啤酒,最大的特點就是口感純正,原麥汁濃度較高,所以啤酒中所含有的酒精濃度相較于其他類型的啤酒來說要更高一些,所以酒精度數也會相對較高,這種類型的啤酒在飲用時口感上非常的純正與干爽,但在飲用之后很容易出現上頭的現象,而汕頭則取決于麥汁濃度和啤酒中高級醇的含量多少。啤酒在釀制過程中,只采用... 查看全文>
喜歡喝酒的朋友都知道,酒喝多了不僅頭暈作嘔,就連第二天還依然頭痛難耐。有人說,酒后又暈又沉的狀態是因為酒量不好,也有人說,那是因為杯中的酒不行,喝茅臺就不會有上頭宿醉的感覺! 的確,被國人捧為“白酒第一把金交椅”的茅臺,不僅味道極好,而且喝完不上頭不宿醉,不管是商務酒局還是好友歡聚,完全不影響第二天的工作和生活! 那茅臺為什么不上頭呢,今天我們一起來了解一下! 一、好酒不上頭 好酒喝了不上頭,... 查看全文>
在啤酒的釀造過程中都會加入原麥汁的成分,而原麥汁的濃度則決定了啤酒的酒精度數高低,近幾年來市面上最新出現的頭道麥汁啤酒,最大的特點就是口感純正,原麥汁濃度較高,所以啤酒中所含有的酒精濃度相較于其他類型的啤酒來說要更高一些,所以酒精度數也會相對較高,這種類型的啤酒在飲用時口感上非常的純正與干爽,但在飲用之后很容易出現上頭的現象,而汕頭則取決于麥汁濃度和啤酒中高級醇的含量多少。 啤酒在釀制過... 查看全文>
只有兩天保質期的松茸、800年來工藝不絕的奶豆腐……一部《舌尖上的中國》,讓國人領略了九百六十萬平方公里上的萬千珍饈美味。美食家董克平,作為這部紀錄片的美食顧問和《中國味道》的總顧問,對美食美酒有著自己獨到的專業見解。過年前夕,尋味美酒的董克平罕見公布了自己在比較一眾香型和風味之后的私家之選。"在春節吃喝選酒的問題上,我建議大家喝點安全健康不上頭的好酒,那就是衡水老白干。"作為美食家,董克平的生活... 查看全文>
中國白酒作為中國國粹、中華民族的原創,是我國民族工業的重要組成部分,在悠久燦爛的歷史長河中積淀了較為深厚的文化底蘊,是中國白酒產業的自豪和驕傲,值得白酒行業同仁們倍加珍惜并共同維護。中國白酒的行業門檻相對較低,白酒企業分布甚廣、數量眾多、參差不齊,某些從業者乘機蓄意對中國白酒斷章取義、混淆是非、誤導消費者就在所難免,針對“好酒不上頭,上頭的不是好酒”、“糧食酒就是好酒”、“喝了上頭的酒最差”“加水... 查看全文>
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