葡萄牙葡萄酒品種是怎么樣的呢?盡管葡萄牙是一個很小的國家,也是在氣候上卻是充滿了差異性,氣候則轉為大陸型氣候:炎熱、干燥。接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!葡萄牙是一個很小的國家,但它在氣候上卻是充滿了差異性。較重要的影響來自于大西洋,大部分地區都是海洋性氣候,夏天溫暖,冬天涼爽潮濕。然而在一些內陸的葡萄園,氣候則轉為大陸型氣候:炎熱、干燥。在年降水量和平均氣溫的巨大差異成為了葡萄牙地區葡萄酒... 查看全文>
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屬于舊世界產酒國的葡萄牙,您對這國家有多少了解呢?是否只知道C羅?首先,葡萄牙在哪?葡萄牙比鄰西班牙,位于歐洲的西端,是歐洲大陸最接近大西洋的國家,當年的大航海時代,就是從這里開啟。由于大航海需求,令葡萄牙的波特酒聲名大噪,光芒掩蓋常規葡萄酒。其實葡萄牙的葡萄酒在世界市場上獨樹一幟。葡萄牙國家雖然不大,氣候、地形和土壤卻十分多變。本地葡萄品種更是多達 250 多種。這些葡萄品種幾乎只在本地種植,極... 查看全文>
說起紅酒,可能大家首先想到的是法國,那么大家知道葡萄牙紅酒嗎?葡萄牙紅酒釀酒歷史長,氣候獨特,本土品種多,致力于釀反應風土特色的酒。今天小編就來給大家介紹葡萄牙紅酒基本內容和葡萄牙紅酒品牌推薦。葡萄牙葡萄酒概況 葡萄牙位于伊比利亞半島的西部,作為老牌的舊世界產酒國,過去數十年內已成功地進行了葡萄酒產業的革新。葡萄牙素以加強酒和尖酸清淡的白葡萄酒聞名于世。近年來,該國的干紅葡萄酒以成熟濃郁的風格逐漸... 查看全文>
葡萄牙跟法國一樣,都是舊世界產酒國,但影響力完全不同,那究竟葡萄牙紅酒怎么樣呢?與絕大多數產酒不同,葡萄牙的紅酒并不出彩,而是以加強酒和白葡萄酒聞名于世,即使你沒喝過,但也肯定聽過波特酒,就是源自葡萄牙的加強型甜葡萄酒。一、葡萄牙紅酒特點和分級葡萄牙是世界上第一個為葡萄酒進行產區界定的國家,并且制定了非常嚴格的等級制度,然而如今的影響力遠不如波爾多,甚至可以說葡萄牙紅酒在世界上毫不出名,遠不如其生... 查看全文>
位于伊比利亞半島(iberian peninsula)最西邊的葡萄牙,雖然產葡萄酒的歷史和它的鄰居西班牙不相上下,但對于大部分消費者來說卻明顯陌生許多。不過,也許你沒有喝過葡萄牙產的葡萄酒,但肯定接觸過來自這里與美酒息息相關的產品——軟木塞。是的,葡萄牙盛產軟木,是全球的軟木制品生產國。葡萄牙種植葡萄與釀酒的歷史可以往上追溯到兩千年前,而早在12世紀時就開始出口到英國市場。17世紀英法百年戰爭期間... 查看全文>
關于波特酒,我相信大家對于這種酒的熟悉度并不高,畢竟這是一種烈酒,可能我們對于紅酒的關注度遠遠在波特酒之上,所以今天小編突發奇想來給你介紹一下葡萄牙的國酒:波特酒。波特酒(Port)是一種生產于葡萄牙的世界著名加強型葡萄酒(Fortified Wine),素有葡萄牙“國酒”之稱。大多數的波特酒都是紅色的甜酒,經常用來與甜點心一起共享,但也有干紅、半干以及白色的波特酒。歷史波特酒的歷史與英國人緊密相... 查看全文>
大家都知道,葡萄牙出名的葡萄酒是波特酒,但是這地位是比不上鄰居業界地位。很多人對于葡萄牙的杜奧產區不了解,甚至是不知道的。今天,小編給大家詳細介紹杜奧產區,葡萄牙杜奧產區葡萄酒怎么樣呢?葡萄牙杜奧產區杜奧產區是在1908年建立的,名字來自產區內名為杜奧的河流。地圖上可以看出,杜奧產區位于葡萄牙北部的中心地帶。西邊離大西洋有段距離,另外三面環山,都是花崗巖山脈。這里的土壤是花崗巖質的沙土,排水性很好... 查看全文>
葡萄牙的葡萄酒名氣不大,但其實豐富多姿,擁有250多種原生葡萄品種。只要稍作探索,不難找到適合每種口味的品種,而且往往比其他國家的類似酒款更為物美價廉。作為入門指南,小編按照五種常見的口味喜好,推薦了五種葡國出產的葡萄酒。1.號稱「綠酒」的白葡萄酒:適合喜歡白蘇維濃(Sauvignon Blanc)的你白蘇維濃風味清新,酸度爽口,這也是「綠酒」Vinho Verd e1的精魂。它來自葡萄牙最北端的... 查看全文>
關于卡米恩酒莊【內容來自卡米恩酒莊中文官網】卡米恩(CARMIM)-Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz的縮寫,即雷古恩哥·迪·蒙沙雷農業合作社,由60名葡萄種植主在1971年共同成立。37年后,CARMIM葡萄酒的質量就是頂級葡萄酒的象征,CARMIM也成為葡萄牙葡萄酒市場的領頭羊。卡米恩(CARMIM)目前擁有近千名成員,釀造24個不同品種... 查看全文>
大家都知道,葡萄牙出名的葡萄酒是波特酒,但是這地位是比不上鄰居業界地位。很多人對于葡萄牙的杜奧產區不了解,甚至是不知道的。今天,小編給大家詳細介紹杜奧產區,葡萄牙杜奧產區葡萄酒怎么樣呢?葡萄牙杜奧產區杜奧產區是在1908年建立的,名字來自產區內名為杜奧的河流。地圖上可以看出,杜奧產區位于葡萄牙北部的中心地帶。西邊離大西洋有段距離,另外三面環山,都是花崗巖山脈。這里的土壤是花崗巖質的沙土,排水性很好... 查看全文>
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