葡萄牙國(guó)酒紅酒  2023-03-02 00:00

2018年9月21日，一場(chǎng)隆重的品牌戰(zhàn)略簽約儀式“京東 ·葡萄牙格洛瑞亞波特簽約晚宴”于北京圓滿舉行?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，京東集團(tuán)快消品事業(yè)部酒類采銷部總經(jīng)理吳雙喜女士、格洛瑞亞波特品牌方代表Dr. Pedro da Fonseca、葡萄牙駐華大使José Duarte共通出席了簽約儀式，在葡駐華大使José Duarte的見(jiàn)證下，京東與葡萄牙格洛瑞亞波特正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，并在儀式上致辭和互贈(zèng)禮物。此次...  查看全文>

在說(shuō)波特之前，先說(shuō)一個(gè)八卦消息。英國(guó)女王有一個(gè)百年酒窖，里面藏有不少世界級(jí)佳釀，被稱為是“英國(guó)外交的秘密武器”。美國(guó)前總統(tǒng)奧巴馬就因?yàn)槭苎麃?lái)這座酒窖參觀而大感興奮；矜持嚴(yán)肅的南非民族英雄曼德拉在參觀酒窖品酒后也舒展了雙眉。據(jù)說(shuō)，這個(gè)酒窖藏有 33,369 瓶葡萄酒，價(jià)值 80 萬(wàn)英鎊，其中 10 大最古老的葡萄酒有：1931 年飛鳥(niǎo)園年份波特 1931 Quinta do Noval Vintag...  查看全文>

波特酒（Port）是全世界最有名的加強(qiáng)酒之一，有悠久的歷史，想要真正理解波特酒，品出一杯波特酒的內(nèi)涵，還需要多學(xué)習(xí)一些歷史和地理知識(shí)，今天我們就來(lái)了解一下波特酒是怎么釀造的？1、什么是波特酒？波特酒的英文是 Port，起源于葡萄牙的第二大城市波爾圖（Porto），該市位于杜羅河谷（Douro Valley）上游，幾百年來(lái)酒商們就在這里采購(gòu)波特酒，然后乘船返回。杜羅河谷位于葡萄牙的西北角，種植了用來(lái)...  查看全文>

說(shuō)到國(guó)產(chǎn)多瑞加（Touriga Nacional）這個(gè)葡萄品種，估計(jì) 90% 的葡萄酒愛(ài)好者不熟悉，因?yàn)檫@是一種非常小眾的葡萄品種；而對(duì)于波特酒（Porto）愛(ài)好者而言，這是一個(gè)再熟悉不過(guò)的葡萄品種，它是釀造波特酒最重要的葡萄品種。1、國(guó)產(chǎn)多瑞加的起源最早關(guān)于國(guó)產(chǎn)多瑞加的歷史文獻(xiàn)是在 1822 年，當(dāng)時(shí)記載：國(guó)產(chǎn)多瑞加在葡萄牙杜奧（Dao）產(chǎn)區(qū)已經(jīng)有種植。后來(lái)其他學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，國(guó)產(chǎn)多瑞加可能起源于...  查看全文>

葡萄牙跟法國(guó)一樣，都是舊世界產(chǎn)酒國(guó)，但影響力完全不同，那究竟葡萄牙紅酒怎么樣呢？與絕大多數(shù)產(chǎn)酒不同，葡萄牙的紅酒并不出彩，而是以加強(qiáng)酒和白葡萄酒聞名于世，即使你沒(méi)喝過(guò)，但也肯定聽(tīng)過(guò)波特酒，就是源自葡萄牙的加強(qiáng)型甜葡萄酒。一、葡萄牙紅酒特點(diǎn)和分級(jí)葡萄牙是世界上第一個(gè)為葡萄酒進(jìn)行產(chǎn)區(qū)界定的國(guó)家，并且制定了非常嚴(yán)格的等級(jí)制度，然而如今的影響力遠(yuǎn)不如波爾多，甚至可以說(shuō)葡萄牙紅酒在世界上毫不出名，遠(yuǎn)不如其生...  查看全文>

什么酒較像的黃酒？什么酒必須放在左手邊？什么酒必須順時(shí)針傳遞？什么酒干杯時(shí)必須要坐著？這一切的答案都是波特酒。當(dāng)年，經(jīng)過(guò)Douro河把成桶的國(guó)酒“波特”販賣到英國(guó)時(shí)，葡萄牙人大概并沒(méi)有想到，在葡萄牙以外的今天，只有英國(guó)還傳承著“波特”的傳統(tǒng)文化。而以些許保守著稱的劍橋，對(duì)波特酒的推廣竟有推波助瀾的神奇作用：從教授餐桌上的珍釀級(jí)波特，到學(xué)生餐桌上的普通波特，喝波特酒的晚餐必定盛裝出席，披袍戴帽。在這...  查看全文>

關(guān)于波特酒，我相信大家對(duì)于這種酒的熟悉度并不高，畢竟這是一種烈酒，可能我們對(duì)于紅酒的關(guān)注度遠(yuǎn)遠(yuǎn)在波特酒之上，所以今天小編突發(fā)奇想來(lái)給你介紹一下葡萄牙的國(guó)酒：波特酒。波特酒(Port)是一種生產(chǎn)于葡萄牙的世界著名加強(qiáng)型葡萄酒(Fortified Wine)，素有葡萄牙“國(guó)酒”之稱。大多數(shù)的波特酒都是紅色的甜酒，經(jīng)常用來(lái)與甜點(diǎn)心一起共享，但也有干紅、半干以及白色的波特酒。歷史波特酒的歷史與英國(guó)人緊密相...  查看全文>

葡萄牙紅酒特點(diǎn)通常是酒體飽滿，口感濃郁。葡萄牙屬于舊世界葡萄酒國(guó)家，主要以強(qiáng)化葡萄酒和清淡，酸度高的白葡萄酒聞名，近年來(lái)，紅酒也在逐漸受到世界歡迎。葡萄牙在葡萄酒世界里很不起眼，因?yàn)楫a(chǎn)量被其同是拉丁語(yǔ)系的三位大哥——意、法、西遮住了光芒，近幾年又有新世界的拉丁小弟——智利、阿根廷大放光彩，無(wú)論如何，很難使人在想到葡萄酒的時(shí)候，很快能在腦海里反映出葡萄牙的影子。但葡萄牙的確是名聞遐邇的“葡萄王國(guó)”。...  查看全文>

葡萄牙有紅酒。葡萄牙屬于舊世界葡萄酒國(guó)家，擁有400多個(gè)本土葡萄品種，氣候地形多變，所有葡萄酒風(fēng)格也很多樣。葡萄牙葡萄酒有波特酒、馬德拉酒和綠酒等。葡萄牙位于伊比利亞半島的西部，作為老牌的舊世界產(chǎn)酒國(guó)，過(guò)去數(shù)十年內(nèi)已成功地進(jìn)行了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的革新。葡萄牙素以加強(qiáng)酒和尖酸清淡的白葡萄酒聞名于世。近年來(lái)，該國(guó)的干紅葡萄酒以成熟濃郁的風(fēng)格逐漸吸引了越來(lái)越多國(guó)際酒業(yè)的目光。在西歐所有葡萄酒生產(chǎn)國(guó)中，葡萄牙無(wú)...  查看全文>