中國葡萄酒到底有多少個產區?有說8個,有說10個,有說18個。眾說紛紜,難有定論。可無論如何,說起中國的葡萄酒產區,很多人第一個想到的都是山東。前兩期給大家介紹了河北產區和寧夏產區,今天,品樂侍酒將帶大家走進山東產區。山東的氣候與地理從種植區域來看,山東的葡萄種植區域主要集中在膠東半島,種植面積占據山東總面積的90%,所以也有很多人把它稱之為膠東半島產區。整體來看,山東葡萄酒產區主要有兩個,一是膠... 查看全文>
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“我個人認為它(寧夏產區)使得中國有了葡萄酒產區的概念。我想應該具備一些基本的要素才能叫葡萄酒產區。一就是要有葡萄園,二是產區所在的地理位置和環境適合釀酒葡萄的生長和釀酒的生產。”在制作這一期的選題內容時,翻回了過去幾年對中國產區的調研資料,也回憶起了幾年前在寧夏銀川市跟郝林海主席做的一次采訪內容。盡管在國外多年跑了不少傳統的葡萄酒產區,但直到我踏上寧夏的土地,才真正體會到一個葡萄酒產區的生命力。... 查看全文>
中國的12個葡萄酒產區可容納450多家葡萄酒廠,深入了解這些地區。中國有望成為下一個葡萄酒超級大國,全國各地分布著450多家葡萄酒廠,分布在12個不同氣候和不斷變化的葡萄酒產區。1.寧夏寧夏位于中國西北部,已成為全國新的超級明星葡萄酒產區,以波爾多葡萄酒而聞名。現在寧夏有3萬公頃的葡萄園,主要生產紅葡萄??酒品種,如赤霞珠,梅洛和赤霞珠。在氣候和地形方面,寧夏的特色包括干燥,高海拔的葡萄園和長時間... 查看全文>
中國在近幾年的快速成長已經是無法忽略的事實,在葡萄酒產業也不例外。在埋頭苦讀法國、意大利等舊世界產區的同時,不妨也花些時間了解一下這個我們既熟悉又陌生的新興葡萄酒產區:中國。在2018年,中國首度成為世界上第九大葡萄酒生產國,中國人不只喝酒、也開始釀酒,鄰近中國的臺灣卻對中國葡萄酒的品種、產區、風土所知甚少。中國傳統上較常飲用黃酒(如紹興酒)、白酒(如茅臺酒)等,葡萄酒文化并非主流,但卻也在近幾年... 查看全文>
一、葡萄酒產區概述在考古學家們的一番努力后,中國的釀酒史刷新了自身的新紀錄,已推至9000多年前。殊不知姜也并非全是老的辣,與傳統舊世界陣營和后起之秀新世界各國相比,中國作為葡萄酒大國還略顯稚嫩。但這并不妨礙中國本土葡萄酒產區邁向國際市場,引起全球關注。中國葡萄酒產區的分劃往往不按常理出牌,是以行政區域作為劃分,不僅如此,中國各本土釀酒葡萄品類也為上述不同的產區添光異彩。二、產區指南山東主要品種:... 查看全文>
在葡萄酒的世界里,有新世界與舊世界之分,以法國、意大利等國家為代表的新世界,以中國、,美國以及澳洲為主的舊世界都是葡萄酒大國,本文今天來介紹全球葡萄酒主要產區有哪些?以便大家更加了解葡萄酒。全球葡萄酒主要產區有哪些?1、法國勃艮第產區(Burgundy,France)勃艮第葡萄酒產區位于法國中部(略偏東),產區內放眼望去是令人嘆絕的絕美自然風光,那里有如詩如畫的葡萄園、連綿起伏的群山、高低不平的河... 查看全文>
關于中國各產區代表葡萄酒。代表中國葡萄酒的著名品牌有:張裕、長城、王朝、威龍、華夏等。每一個不同的品牌所在的產地都不同,那么這些葡萄酒分別在哪些產地呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。 一、葡萄酒的產區 在我國廣闊的地域里,分布著各具特色的葡萄、葡萄酒產地,但由于葡萄生長需要特定的生態環境,同時地區經濟發達程度也有... 查看全文>
中國的十二個葡萄酒產區可容納450多家葡萄酒廠,深入了解這些地區。中國有望成為下一個葡萄酒超級大國,全國各地分布著450多家葡萄酒廠,分布在12個不同氣候和不斷變化的葡萄酒產區。1.寧夏寧夏位于中國西北部,已成為全國新的超級明星葡萄酒產區,以波爾多葡萄酒而聞名。現在寧夏有3萬公頃的葡萄園,主要生產紅葡萄酒品種,如赤霞珠,梅洛和赤霞珠。在氣候和地形方面,寧夏的特色包括干燥,高海拔的葡萄園和長時間的白... 查看全文>
中國葡萄酒產區有哪些,中國葡萄酒品牌排行榜,喝好的葡萄酒好處!葡萄酒產區有哪些?環渤海灣產區該地區熱量和雨水豐富,是中國著名的釀酒葡萄產區,主要品種有: 貴人香、霞多麗、 赤霞珠、品麗珠等。懷涿盆地這里熱量適宜中,光照充足,土壤肥沃,晝夜溫差大,非常適合葡萄生長,龍眼葡萄是這里的特產。賀蘭山東麓這里氣候干燥,晝夜溫差大,土壤為沙壤土,主要釀酒葡萄為赤霞珠和梅鹿輒。河西走廊該地區氣候干燥多雨,熱量適... 查看全文>
近幾年來,中國以前所未有的速度進入了全球葡萄酒的生產市場和消費市場。目前,它正在和其他一些國家競爭世界第六大葡萄酒產國的位置。就葡萄園面積而言,中國的排名僅次于西班牙。2017年,中國的葡萄種植面積高達84.7萬公頃(209萬英畝)。雖然如此,中國出產的葡萄酒數量所占百分比和法國相似,比例高達百分之九十。到了2017年,國內的產量掉到了5年最低。去年,中國總共生產了10億升(2.64億加侖)的葡萄... 查看全文>
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