說起紅酒，你會想起法國波爾多、勃艮第或者意大利伊皮尼亞。說起紅茶，你會想起錫蘭或者阿薩姆。說起烈酒，你會想起英國威士忌、俄羅斯伏特加、法國白蘭地，更會想起赤水河流域產區，尤其是貴州茅臺。這就是產區品牌的作用。實際上，除了如雷貫耳的大品牌之外，絕大多數消費者對更多名優產品尤其是小眾名優產品是知之甚少的。貴州白酒，仁懷白酒，或者習水白酒，或者金沙白酒，產區品牌正在貴州崛起。產區品牌戰略，不是新鮮事。2... 查看全文>
目錄
原創： 首席記者 楊孟涵 華夏酒報 今天今年11月底，宿遷市人民政府印發了《宿遷市酒產業發展三年行動計劃（2019～2021）》，明確提出“力爭全市規模以上酒產業營業收入2019年、2020年、2021年分別達到320億元、400億元、500億元”，打造國際頂級的濃香綿柔型白酒產區。此前，遵義、宜賓、瀘州這三大產區所在的地方政府，也都推出了類似的產業政策，以求推動以白酒為核心的產業集群建設，打造優... 查看全文>
醬香型白酒由于生產工藝的特殊性，對地理環境要求較高，所以，我國的醬香型白酒產區較少，以茅臺鎮為為主要產區，市場上許多醬香型白酒多出自于此。 醬香型白酒核心產區——貴州茅臺鎮 茅臺鎮位于仁懷市赤水河畔，域內群山環繞，炎熱、少風、高溫的地域特征十分有利于釀造釀酒酒微生物的棲息和繁殖，可謂得天獨厚。 因此這里以盛產美酒而聞名海外，被譽為“中國第一酒鎮”、“世界醬香型白酒主產區”、“中國酒都核心區”。 代... 查看全文>
文 | 大家酒評內容中心說起紅酒，你會想起法國波爾多、勃艮第或者羅訥河谷。而說起烈酒，你也許會想起英國威士忌、俄羅斯伏特加、法國白蘭地，更會想起中國白酒。近年來，隨著白酒產區概念的不斷深化發展，在大產區概念之下，新的產區品牌戰略愈發注重細分，消費者也開始注重來自不同產區的地理口碑。可以說產區化發展與產區細分，將成為中國白酒業發展史上的嶄新一頁。白酒產區表達崛起，發展步入正軌白酒是世界蒸餾酒的鼻祖，... 查看全文>
“有佳泉之地，必有佳釀”，依山傍水之處，名酒頻出，中國白酒以流域為紐帶形成了大大小小的白酒產區。母親河長江和黃河孕育了兩個最顯著的超級產區，長江上游超級產區與黃淮流域超級產區，在這個產區下又細分出了其他產區。此外，還有東北產區、兩湖產區、黃河中上游產區、海河流域產區以及珠江流域產區等其它白酒產區。今天就為大家介紹一下這些產區，看看各產區都有些什么代表酒。長江上游超級產區長江上游超級產區主要為四川、... 查看全文>
自古以來，醬香白酒與自然生態的關系是與生俱來，天釀美酒，是道法自然，天人合一，和諧共生的關系。聚集獨特的自然懷舊，開放的生產方式，成千上萬的微生物參與等，釀酒工藝是醬酒的品質核心。而一味好酒的誕生，總結來說，離不開五大基本要素，你知道是哪五個嗎？今天酒酒就與大家聊聊這個話題。水：酒之源水好酒才好，所有生態美酒都離不開優質的水源，而其中最具代表性便是獨屬于茅臺鎮釀造的醬香美酒的赤水河，不僅在歷史舞臺... 查看全文>
回顧中國白酒發展史，白酒產業自經濟市場化以來，經過了近40年跌宕起伏的發展，從粗放型釀造生產，到跑馬圈地大擴張，再到調整洗牌，萬億級消費市場容量成為白酒行業津津樂道形勢一片大好。沒有產區不代表低品質近年來，白酒業也刮起了“產區風”，有水的，吃水，有山的吃山，沒水沒山的，就吃平原。以茅臺、五糧液、瀘州老窖、水井坊、劍南春、舍得形成了“長江上游超級產區”。以“茅臺鎮7.5平方公里”為概念的中國醬酒核心... 查看全文>
醬香型白酒由于生產工藝的特殊性，對地理環境要求較高，所以，我國的醬香型白酒產區較少，以茅臺鎮為為主要產區，市場上許多醬香型白酒多出自于此。醬香型白酒核心產區——貴州茅臺鎮茅臺鎮位于仁懷市赤水河畔，域內群山環繞，炎熱、少風、高溫的地域特征十分有利于釀造釀酒酒微生物的棲息和繁殖，可謂得天獨厚。因此這里以盛產美酒而聞名海外，被譽為“中國第一酒鎮”、“世界醬香型白酒主產區”、“中國酒都核心區”。代表產品：... 查看全文>
醬香型白酒由于生產工藝的特殊性，對地理環境要求較高，所以，我國的醬香型白酒產區較少，以茅臺鎮為為主要產區，市場上許多醬香型白酒多出自于此。 醬香型白酒核心產區——貴州茅臺鎮 茅臺鎮位于仁懷市赤水河畔，域內群山環繞，炎熱、少風、高溫的地域特征十分有利于釀造釀酒酒微生物的棲息和繁殖，可謂得天獨厚。 因此這里以盛產美酒而聞名海外，被譽為“中國第一酒鎮”、“世界醬香型白... 查看全文>
中國釀酒歷史悠久隨著技術的發展衍生出了不同的工藝和香型按照地理位置也可劃分出多個產區中國白酒產區西北產區的酒以濃香型為主多位于黃河上游水系但隴南紅川酒的用水則是屬于長江流域川酒產區多位于長江的上游地區（其中一個在赤水河中游）酒品牌可謂是百花齊放川酒的“六朵金花”更是久負盛名甚至一度有“川酒云煙 ”的說法川酒產區黔酒產區位于赤水河流域酒主要為醬香型白酒該地大大小小的酒廠有將近三千家故而赤水河，也有“... 查看全文>
加微信送福利，醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨，品質保障，物美價廉，專注高性價比醬香型白酒！
猜你喜歡
