波爾多三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)  2023-03-02 00:15

一般人通常認(rèn)為波爾多酒區(qū)只生產(chǎn)紅酒與白酒，很少知道這個(gè)大酒區(qū)也釀制玫瑰紅酒及氣泡酒。波爾多大酒區(qū)內(nèi)有一鮮為外界知悉的小酒區(qū)。在釀酒技術(shù)的進(jìn)步下，這些小酒區(qū)常有物超所值的作品值得仔細(xì)選購(gòu)。在波爾多酒日趨醇厚、酒色與味道越來(lái)越濃重的同時(shí)，有些酒莊重新推出玫瑰紅酒及“淡紅酒”(clairet,風(fēng)格介于玫瑰紅與紅酒間)。事實(shí)上，上述兩種酒與色澤較深的紅酒還是有直接的關(guān)聯(lián)，本質(zhì)上應(yīng)該說(shuō)差異不大，差別只在于淡...  查看全文>

波爾多是世界知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里孕育了眾多品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒，備受矚目。產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有超過(guò)100,000公頃的葡萄園，是法國(guó)面積最大的法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)。本文介紹波爾多三條葡萄酒旅游線路，讓你在了解波爾多卓越風(fēng)土的同時(shí)，探尋那些經(jīng)典雋永的香氣和風(fēng)味、光彩熠熠的名莊葡萄酒以及豐富多彩的品鑒體驗(yàn)。波爾多葡萄園（圖片來(lái)源：www.bordeaux.com）梅多克葡萄酒之路（Route des Vins du M...  查看全文>

波爾多（“Bore-doe”）是指來(lái)自法國(guó)波爾多的葡萄酒，超過(guò)90％的波爾多葡萄酒是用梅洛和赤霞珠釀造的紅葡萄酒，本文將向您介紹波爾多葡萄酒，包括品嘗記錄，食物配對(duì)建議和關(guān)鍵細(xì)節(jié)。第一個(gè)赤霞珠和梅洛葡萄藤起源于波爾多。波爾多品酒筆記紅波爾多主要口味：黑醋栗，李子，石墨，雪松，紫羅蘭來(lái)自波爾多的紅葡萄酒中等至濃郁，帶有黑醋栗，李子和泥礫或鉛筆的香氣。當(dāng)您品嘗葡萄酒時(shí)，它們會(huì)突然出現(xiàn)礦物質(zhì)和水果香氣，...  查看全文>

我們想要深入了解波爾多葡萄酒，有一個(gè)關(guān)鍵便是要先了解產(chǎn)區(qū)劃分。為什么？因?yàn)榉▏?guó)葡萄酒跟澳大利亞、美國(guó)、阿根廷和南非等新世界葡萄酒產(chǎn)國(guó)不同，酒標(biāo)上基本都不會(huì)標(biāo)注釀酒葡萄品種。（也有例外，比如說(shuō)阿爾薩斯葡萄酒會(huì)標(biāo)注品種。）你只需要知道某個(gè)產(chǎn)區(qū)法定允許種植和釀酒的葡萄品種是哪些就可以。舉個(gè)例子，在法國(guó)右岸波美侯和圣埃美隆產(chǎn)區(qū)，法定允許的品種主要是梅洛（Merlot），其次是品麗珠（CabernetFra...  查看全文>

要說(shuō)葡萄酒哪個(gè)國(guó)家最出名，那毫無(wú)疑問(wèn)是法國(guó)，而法國(guó)產(chǎn)區(qū)眾多，其中最重要的就是法國(guó)三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)：波爾多、勃艮第和羅納河谷，平常接觸的法國(guó)葡萄酒，幾乎都是這三大產(chǎn)區(qū)出來(lái)的，盡管只有波爾多知名度最高，其次是香檳，但地位遠(yuǎn)不如勃艮第和羅納河谷。法國(guó)三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)1、波爾多產(chǎn)區(qū)波爾多可以說(shuō)是全球最出名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也可以法國(guó)三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中最重要的一個(gè)，擁有“葡萄酒天堂”之美名，生產(chǎn)著世界上最頂級(jí)、最復(fù)雜...  查看全文>

并非所有波爾多葡萄酒都遙不可及。事實(shí)上，大多數(shù)波爾多葡萄酒的售價(jià)在每瓶15- 25美元之間。那么，你如何找到物美價(jià)廉的波爾多葡萄酒呢?這里有4條簡(jiǎn)單的建議，可以考驗(yàn)?zāi)愕钠咸丫浦R(shí)，幫助你以低于20美元一瓶的價(jià)格找到波爾多葡萄酒。1。廉價(jià)的波爾多葡萄酒通常就在隔壁波爾多產(chǎn)區(qū)被劃分為38個(gè)分區(qū)，有57個(gè)不同的名稱。波爾多昂貴的產(chǎn)區(qū)往往就在廉價(jià)產(chǎn)區(qū)的隔壁。這是為什么呢?價(jià)格變化受區(qū)域氣候的影響，但更重要...  查看全文>

我們想要深入了解波爾多葡萄酒，有一個(gè)關(guān)鍵便是要先了解產(chǎn)區(qū)劃分。為什么？因?yàn)榉▏?guó)葡萄酒跟澳大利亞、美國(guó)、阿根廷和南非等新世界葡萄酒產(chǎn)國(guó)不同，酒標(biāo)上基本都不會(huì)標(biāo)注釀酒葡萄品種。（也有例外，比如說(shuō)阿爾薩斯葡萄酒會(huì)標(biāo)注品種。） 你只需要知道某個(gè)產(chǎn)區(qū)法定允許種植和釀酒的葡萄品種是哪些就可以。舉個(gè)例子，在法國(guó)右岸波美侯和圣埃美隆產(chǎn)區(qū)，法定允許的品種主要是梅洛（Merlot），其次是品麗珠（Caber...  查看全文>

在波爾多葡萄酒市場(chǎng)簡(jiǎn)介中，我們已經(jīng)對(duì)這種商業(yè)模式的歷史發(fā)展、運(yùn)行方式進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹，至少可以明確的一點(diǎn)是，波爾多葡萄酒市場(chǎng)(place de bordeaux)目前仍然是波爾多葡萄酒走向世界的最佳商業(yè)模式。在這種商業(yè)模式下，釀酒商或酒莊通過(guò)經(jīng)紀(jì)人(courtier)將葡萄酒出售給酒商(negociant)，酒商再通過(guò)其自身發(fā)達(dá)的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)將葡萄酒銷(xiāo)售到世界各地。酒莊、經(jīng)紀(jì)人和酒商是波爾多葡萄酒市場(chǎng)中...  查看全文>

波爾多是世界知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里孕育了眾多品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒，備受矚目。產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有超過(guò)100,000公頃的葡萄園，是法國(guó)面積最大的法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)。本文介紹波爾多三條葡萄酒旅游線路，讓你在了解波爾多卓越風(fēng)土的同時(shí)，探尋那些經(jīng)典雋永的香氣和風(fēng)味、光彩熠熠的名莊葡萄酒以及豐富多彩的品鑒體驗(yàn)。波爾多葡萄園（圖片來(lái)源：www.bordeaux.com）梅多克葡萄酒之路（Route des Vins du M...  查看全文>