雞尾酒作為一種量少并且是冰鎮的酒,將烈酒或者葡萄酒作為基酒,配上果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可等作為輔助材料,并加以攪拌而成,較后再用檸檬片、水果等做裝飾。食材白朗姆酒、青檸、檸檬、薄荷、白砂糖、蘇打水、碎冰朗姆酒1盎司、野草莓酒0.5盎司、橙皮酒0.5盎司、覆盆子果酒1盎司、鮮草莓漿1盎司 雀巢純品咖啡50ml、蜂蜜10ml、威士忌蘭玫瑰雞尾酒20ml、鮮奶油20ml 稠酒50ml、灌裝黃桃... 查看全文>
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以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我,每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及.1,有人說,品紅酒如品人生。其實,品紅酒不但是一種享受,而且還是一種詩意的生活態度。在“葡萄美酒夜光杯”美境里品嘗,每一口都有風情萬種的感受,我的愛幻猶如撲朔迷離的人生,甘美醇厚的酒香耐人回味。2,一天時間用來煮酸辣粉配紅酒暢談人生,一天時間用來喝茶擼貓聽雨聲。3,... 查看全文>
相信我們大家都對雞尾酒有著深厚的了解。它不僅口味多變而且在外觀上也是十分的漂亮。是很多年輕人泡吧的必點品。而我們今天的話題就是究竟雞尾酒糖漿要怎么調呢?那么接下來就讓我們一起來了解一下吧。同時也希望以下的這些內容會對大家有所幫助。雞尾酒糖漿怎么調? 糖漿是調制雞尾酒常用的一個配料,一杯雞尾酒基本上都離不開糖漿。1、準備好2斤白糖,用金屬器具盛,加水至剛好覆蓋糖面。2、加水至剛好覆蓋糖面。3、加入檸... 查看全文>
教母雞尾酒(GodMather)是由兩種酒混合而成的,伏特加和杏仁利口酒。有的朋友可能已經發現了有教母雞尾酒,那教父雞尾酒應該也是存在的了,事實上這款教母雞尾酒正是根據教父雞尾酒的演變而來,教父雞尾酒中將伏特加柔和化之后調制出來的就是教母雞尾酒。教母雞尾酒為短飲酒,適合餐前飲用。教母雞尾酒怎么調制,味道怎么樣,通過調制我們來簡單的了解一下。教母雞尾酒調制原料 伏特加60ml、杏仁利口酒30ml、冰... 查看全文>
相信我們大家都對雞尾酒有著深厚的了解。它不僅口味多變而且在外觀上也是十分的漂亮。是很多年輕人泡吧的必點品。而我們今天的話題就是究竟雞尾酒糖漿要怎么調呢?那么接下來就讓我們一起來了解一下吧。同時也希望以下的這些內容會對大家有所幫助。 雞尾酒糖漿怎么調? 糖漿是調制雞尾酒常用的一個配料,一杯雞尾酒基本上都離不開糖漿。 1、準備好2斤白糖,用金屬器具盛,加水至剛好覆蓋糖面... 查看全文>
1919年,在意大利弗洛倫薩的Caffè Casoni,從美國回來的尼格羅尼伯爵點了一杯他最愛的雞尾酒Americano。但他要求調酒師Fosco Scarselli把它調的更帶勁一點,Scarselli遂把蘇打水換成金酒,并且將常用的裝飾檸檬換成了橙子,以表示這是一杯不同的雞尾酒。就這樣Negroni雞尾酒就誕生了,并且大受歡迎。后來,來酒吧的客人都要點這款尼格羅尼伯爵的雞尾酒,慢慢流傳開來之后... 查看全文>
生活中一大暢飲時刻,莫過于朋友相聚時,在花樣繁多的雞尾酒中,有一款雞尾酒非常適合您在與朋友歡聚是飲用的雞尾酒,這款雞尾酒的名字也非常的有意思“老朋友雞尾酒”。下面我們就來看看這款雞尾酒的調制方法。調制老朋友雞尾酒 材料:黑麥威士忌1/3,辛辣苦艾酒1/3,金巴利1/3 調制方法:(1)將所有材料倒入調和酒杯中調和。(2)將調和好的酒倒入雞尾酒杯中。從這款雞尾酒的名字上來看,就有思念老朋友的意思,因... 查看全文>
Tomorrow雞尾酒調法:首先需要準備龍舌蘭、金酒、朗姆酒、伏特加、白蘭地和威士忌各一份,把全部酒倒入雪克壺中,加入冰塊,搖晃均勻后,倒入酒杯中即可。Tomorrow雞尾酒是由六種基酒,龍舌蘭、金酒、朗姆酒、伏特加、白蘭地和威士忌調配而成的,之所以叫其Tomorrow(明天)就是因為酒性很烈,一口干掉,等你知道為什么,已經是明天了。Tomorrow雞尾酒的調制方法是:一份絕對伏特加,一份朗姆酒,... 查看全文>
雞尾酒怎么調制?雞尾酒種類很多,多使用朗姆酒、琴酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等作為基酒,再配以果汁、牛奶、咖啡、雪碧、蘇打水等作為輔助原料,然后加以攪拌或搖晃而成的的一種酒。下面跟小編一起看一下雞尾酒怎么調制? 調制雞尾酒,有許多講究、技巧和經驗。如果能將它們一一了解并熟練掌握,那么對于您調酒水平的提高是大有裨益的。調制雞尾酒所用基酒及配料的選擇,應以物美、價謙為原則。選用價格昂貴的品是一種浪費。初... 查看全文>
現在的業余生活非常豐富,喝酒聚會、看電影等很多項目,但是像聚會這種業余活動,如果只是單單地去嘮嗑打牌,難免太乏味,如果在聚會的過程中大家相互動手調制一些雞尾酒,這樣就會非常輕松愉快,并且有參與感,同時在聚會的過程中也不會這么無聊。所以今天就為大家帶來一些常見雞尾酒的調制原料的方法,喜歡的趕緊收藏起來哦~雞尾酒舞會雞尾酒聚會瑪格麗特(Margarita)整體口感酸甜清爽,入口的時候相對較為濃郁,由于... 查看全文>
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