白酒作為特殊的消費品,一方面具備快消品的屬性,另一方面有具有部分耐用消費品屬性。白酒還具有深厚的歷史文化屬性,一方面消費者在消費白酒過程中,比較看重品牌歷史。歷史越長,喝白酒時的體驗越好。白酒的根本屬性是一個精神消費的載體,精神消費載體的一個核心是不以成本加成定價,而是以消費心理定價。心理定價的商品具有奢 侈品屬性,提價能力極強,從而使得部分高端白酒具備一定的金融投資屬性;另一方面,我國地域廣闊,... 查看全文>
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2021年,中國酒水市場規模直沖2萬億。消費增量方面,隨著國民收入持續增長,消費需求逐步釋放,2021年人均食品煙酒支出兩年平均增長8.6%,快于全部消費支出兩年平均增速2.9個百分點。消費渠道方面,2019至2021三年間,中國酒類線上市場規模以每年10%-20%的速度穩步增長,消費者購酒習慣正在改變。隨之而來的,是國內眾多酒企渠道端的裂變,做強線下渠道的同時,注重開辟“線上”戰場,以尋找新的增... 查看全文>
“管家”這個概念相信大家都不會陌生的,細分到各個行業,這都有不少類似的服務類崗位存在。有的僅僅就是一個稱呼,沒有什么具體的操作模式,而有的是有一套比較完整的運行模式和管理辦法的!我設想的酒水管家屬于后者。很多酒友應該都有不止一個渠道購酒,也應該是有遇到過跟我昵稱類似的酒類銷售人員的,我不知道別人都提供了哪些服務,但是據我了解行業內目前主流基本上就是一件批發,散瓶出售都比較少的,主要是打的價格戰。在... 查看全文>
原創 記者 楊孟涵 華夏酒報 今天驟然來襲的疫情,讓酒業電商被業界重新審視。在這個大眾忙于避疫、商業門店無法正常啟動的特殊時期里,“在線訂購、線下配送”的模式,讓近乎陷入停擺危機的酒業,依然保持動銷狀態。同時,諸多傳統經銷商和零售門店經營者也寄望于電商。實際上,傳統渠道與電商渠道此前幾經接近、又幾度纏斗,終于有望在突如其來的危機中,再次取得融合的共識。既是洪水猛獸,又是行業希望曾幾何時,代表新業態... 查看全文>
作為白酒產業鏈上的下游銷售端,到底應該怎么做才好?我想首先是明確自己的定位,究竟是銷售型公司還是服務型公司?產品銷售只是初級階段,俗稱搬運工,很明顯,單純地搬運并不是核心競爭力。在市場競爭充分激烈的零售端,復購才是終極目標,而復購的產生依賴于什么呢?在產品同質化、銷售模式雷同的市場上,銷售端作為直面消費者的零售環節,比拼的是服務,而不僅僅是產品。最累的銷售是始終處于不斷獲客階段,最佳的銷售是做好服... 查看全文>
荷花酒有很多種,相信只要對白酒有愛的人或許都能了解到,哪些荷花酒之間或多或少存在一些聯系和差別,尤其是在酒質上面,雖然都是醬香型白酒,但是度數和質量也不同,在荷花酒當中,常見的度數就是53度和42度的,這兩種度數的荷花酒買的人都不少,導致很多人都無法分辨荷花酒42度和53度到底哪個好一些,要是你也不了解的話,那就跟小編一起看看吧!荷花酒42度和53度哪個好在白酒中,不論是荷花酒還是其他白酒,人們重... 查看全文>
疫情之下,由于商務宴請和聚會的減少,婚宴、壽宴、升學宴受限,白酒行業的銷售受到極大的影響,而以招商會、品鑒會為主的新品推廣方式也因此而被迫中止,今年中秋的旺季銷售目前來看困難重重。這也逼著我們思考新的營銷模式和廠商關系。因為我司以團購與電商渠道為主,所以只從這兩個角度來探討,僅作為坐井觀天之談,不做指導性建議。01維護好老客戶老客戶是發展的基礎,也是新客戶的獲取方式之一。中秋是難得的大節,即便客戶... 查看全文>
一名再成功的白酒加盟代理商也要經歷兩個階段,第一:剛剛開始作,選擇白酒品牌的階段;第二:品牌進入,市場運作的階段。對一個白酒加盟代理商來說,第一階段尤其痛苦,剛開始做,經驗全無,不知道該怎么選擇何去何從,別人的意見也是多種多樣,自己的情緒也是忽上忽下,品牌沒選好,人倒快瘋了,資金不多投資不得不慎呀。第二階段雖然也是難,但是目標已定,只是想著怎么去運作,每天累但很充實。選擇大于努力絕對有道理,選好了... 查看全文>
什么是消費商?即經營消費和消費群的商業人士。一直以來只有酒水代理商賺錢,消費者花錢,如果消費者也想賺錢,想參與酒水招商商業利潤的分配!以前是不可想象的,但時代發展到今天,消費者終于進入革命式變化時代,消費者終于也可以參與商品利潤的分配了。只需要酒水代理商改變一下思維,做資源的整合者,找到更多優惠的消費渠道,找到更多迷茫的消費者,就可以做一個消費商成就自己的經營夢想!而當下,消費商有兩種形式:專職消... 查看全文>
5月29日下午,“共識 共贏 共榮——金輝名酒貨倉2018供應商聯誼大會”在鄭州天鵝城國際飯店隆重召開。中國酒類流通協會專職副會長劉員、河南省酒業協會會長熊玉亮、河南省酒業協會副會長兼秘書長蔣輝、上海觀峰企業管理咨詢機構董事長楊永華、金輝名酒貨倉董事長池金清與來自五糧液、郎酒、劍南春等廠家商家的相關負責人展開思想碰撞和智慧交鋒,就金輝名酒貨倉的戰略發展,對中國酒類流通行業發展趨勢做了深入的交流。中... 查看全文>
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