東北勸酒文化  2023-03-02 02:30

自從白酒的出現(xiàn)，很多人對它愛不釋手，有時在各種聚會活動中常聽見有朋友問低度數(shù)的白酒能喝嗎?是不是加了水勾兌的，那說明你對白酒知識不夠了解，那下面小編就給大家分享下白酒度數(shù)知識，我們一起來看看吧。白酒度數(shù)知識白酒度數(shù)的歷程眾所周知，白酒是我國特有的酒，在釀制技術(shù)上和西方的洋酒有所不同。白酒主要是以農(nóng)作物為原料，而西方的洋酒是以葡萄等水果為原料，釀出來的酒只有幾度，后面到了宋代人們才逐漸的掌握用酒曲釀...  查看全文>

為什么能在吉林省大安釀酒總廠出土這些珍貴的文物？為什么吉林省大安市一帶經(jīng)常能有古代特別是遼代飲酒的器具呢？這些都與遼代在大安舉行春捺缽活動有關(guān)。據(jù)史料記載：公元1089年，遼圣宗耶律洪基等四個到大安一帶舉行春捺缽共有100多年。在這100多年里，每年的春季遼皇都率領(lǐng)文武百官、內(nèi)外群臣、官宦家眷、千軍萬馬到大安安營扎寨，漁獵習(xí)武，因此為春捺缽活動提供給養(yǎng)和釀酒就成為當(dāng)?shù)刂匾a(chǎn)業(yè)，加之幾十萬人的用量，...  查看全文>

酒文化的核心是酒，酒被認(rèn)可，酒文化自然被認(rèn)可，這是一以貫之的事情。那么酒為什么被認(rèn)可呢，主要體現(xiàn)在兩個方面，經(jīng)濟層面上的酒政，思想層面上的酒禮。飲酒有人說中國酒文化的本質(zhì)是對等級秩序的維護(hù)，實際上這是一種錯誤的認(rèn)知。勸酒不等于酒文化，酒桌上的葷段子更不能代表酒文化。宏觀意義上的酒文化，除了精神層面還涉及到酒的制度。這就是酒政，它包括禁酒、榷酒、稅酒等內(nèi)容，主要體現(xiàn)了國家對酒經(jīng)濟層面的重視。國家之所...  查看全文>

作者：斯妤來源：水木文摘那些拼命勸你酒的人，并非與你感情深，往往只是想看你熱鬧罷了。1上了酒桌，就是朋友？“勸君再進(jìn)一杯酒，喝完還是好朋友！”“西出陽關(guān)無故人，不喝這杯怎么成！”逢年過節(jié)，總免不了跟親朋好友們酒桌上見。酒，本來是節(jié)日的助興之物，現(xiàn)在卻成了無數(shù)人的噩夢。去年大年初二，河南一個離鄉(xiāng)25年的男子回老家過年，親朋好友一見面，少不了用酒表達(dá)情意，非得一晚上把這25年的酒都喝回來。結(jié)果一晚上下...  查看全文>

那些拼命勸你酒的人，并非與你感情深，往往只是想看你熱鬧罷了。1上了酒桌，就是朋友？“勸君再進(jìn)一杯酒，喝完還是好朋友！”“西出陽關(guān)無故人，不喝這杯怎么成！”逢年過節(jié)，總免不了跟親朋好友們酒桌上見。酒，本來是節(jié)日的助興之物，現(xiàn)在卻成了無數(shù)人的噩夢。去年大年初二，河南一個離鄉(xiāng)25年的男子回老家過年，親朋好友一見面，少不了用酒表達(dá)情意，非得一晚上把這25年的酒都喝回來。結(jié)果一晚上下來，他喝得不省人事，等到...  查看全文>

酒桌文化從古至今，一直盛行不衰，成年后步入社會和職場不得不面對這種情況，遇到酒桌上所有人都喝得高興時，有人敬你喝酒，不喝讓人覺得不給面子和瞧不起人，喝下去敬酒人覺得很有面子，可惜酒量不足，喝多了又不利于健康，此時咋辦呢？喝還是不喝1、少喝酒的技巧槍打出頭鳥，所以沒量的話你盡量少說話。別人找你喝時也從來不過分推諉，喝就是了，只要不是酒桌上的主角，別人敬你酒也不會多，酒桌上主角肯定是那個情緒興奮的，有...  查看全文>

萬億的白酒市場，有繁榮的一面，也有亂象的一面，就白酒文化而言，也是亂象叢生，你家是清代開釀，我家漢代就有。不過，從方面上來看，目前中國白酒文化的亂象可以歸納為兩個方面：亂認(rèn)祖宗和酒禮走樣。亂認(rèn)祖宗，酒和白酒的概念混淆一提到酒，往往會說到其歷史悠久，幾千年的釀酒文化和飲用文化，殊不知，秦皇漢武、唐宗宋祖喝的并非是白酒。現(xiàn)代白酒，是谷物蒸餾酒，起源于元朝，成熟于明清。中國白酒的別稱有燒酒、高粱酒、白干...  查看全文>

中國的人餐桌上，酒往往是不可或缺的一員。古有劉邦項羽擺鴻門宴、曹操煮酒論英雄，而今婚喪嫁娶、談生意、搞合作，這些場合都離不開酒。在中國幾千年歷史的沉淀下，我們形成了自己的酒文化。中國人喜歡講究含蓄內(nèi)斂的美，對酒也不例外。電視里我們常?？梢钥匆姽湃孙嬀频膱鼍?，端起酒杯以袖掩面，然后仰頭一飲而盡。受國人含蓄的性格影響同時，酒文化大多基于尊重產(chǎn)生。比如講來者是客，和客人喝酒要表現(xiàn)出熱情好客；比如晚輩敬長...  查看全文>

作者：斯妤來源：水木文摘那些拼命勸你酒的人，并非與你感情深，往往只是想看你熱鬧罷了。 1 上了酒桌，就是朋友？“勸君再進(jìn)一杯酒，喝完還是好朋友！”“西出陽關(guān)無故人，不喝這杯怎么成！”逢年過節(jié)，總免不了跟親朋好友們酒桌上見。酒，本來是節(jié)日的助興之物，現(xiàn)在卻成了無數(shù)人的噩夢。去年大年初二，河南一個離鄉(xiāng)25年的男子回老家過年，親朋好友一見面，少不了用酒表達(dá)情意，非得一晚上把這25年的酒都喝回來。結(jié)果一晚...  查看全文>